LANTTUA,sopiiko VHH

ruokaan

lanttulaatikko,itse tehty?

8

3371

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jos

      et käytä hh pitoisia juttuja. Lanttu on ok

    • vähän

      miten sen teet. Periatteessa lanttu on ei tolkuttomasti syötynä ihan OK mutta lanttulaatikko on vähän eri juttu koska siihen lisätään perinteisesti siirappia ja joskus korppujauhoja aika suuriakin määriä. Mutta ilman siirappia ja tuota tärkkelyslisää ihan OK.

      • lantusta on moneksi

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.


      • mrs_feelgood
        lantusta on moneksi kirjoitti:

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.

        http://www.karppaus.info/resepti/resepti.php?id=197

        Aivan erinomainen lisuke vaikka pihville. Kokeile vaikka punaisen peston kanssa,vie kielen mennessään :)


      • lanttua
        lantusta on moneksi kirjoitti:

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.

        Lanttu ja muut vähähiilariset juurekset olisi hyvä syödä kypsentämättömänä. Kypsennettynä pehmeiksi niiden glykeeminen indeksi kasvaa rakenteen pehmenemisen vuoksi melkoisesti, joka näkyy verensokerin isompana nousuna. Laatikoksi valmistettuna haihtuu juureksista kosteutta helposti, jolloin painoyksikössä on enemmän hiilareita.

        En löydä nyt raa-an ja kypsän lantun GI:tä, mutta oheisessa linkissä on porkkanan GI:t raakana ja kypsennettynä.

        http://www.kuntoplus.fi/Crosslink.jsp?d=1360&a=6650

        Raakana 16, keitettynä 40.

        Mainitusta huolimatta olen joskus tehnyt juureslaatikkoa, jossa on puolet lanttua, neljäsosa porkkanaa ja neljäsosa juuriselleriä.


    • on

      todella maistuvaa, mutta kokeiles vaikka kukkakaalilatikkoa myös !

      • leijuja

        Miten sinä teet lanttulaatikkosi, yt. kysyy hän : )


      • "ulkopuolinen".,
        leijuja kirjoitti:

        Miten sinä teet lanttulaatikkosi, yt. kysyy hän : )

        Minun lanttulaatikon aineet;1kg lanttua,1l vettä,1/2tl suolaa,ripaus valkopippuria ja 50g voita.
        On muuten ihan tolkuttoman hyvää:D Tein tuolla ohjeella muutamalle tutulle lanttulaatikon jotka yleensä syävät kaupanlaatikkoa.Kehuivat että oli PALJON PAREMPAA kun kaupan vastaava.Tuli jopa pyyntö että tekisin heille jouluksi tällä ohjeella "lanttarin".


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"

      Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde
      Ensitreffit alttarilla
      23
      2742
    2. Ymmärrän paremmin kuin koskaan

      Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän
      Tunteet
      29
      2302
    3. 148
      2264
    4. Hullu liikenteessä?

      Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.
      Kiuruvesi
      53
      2180
    5. Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"

      Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti
      Suomalaiset julkkikset
      21
      1792
    6. Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?

      Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks
      NATO
      389
      1652
    7. Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta

      Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään
      Maailman menoa
      96
      1586
    8. Pyhäinpäivän aamua

      Oikein hyvää huomenta ja rauhallista päivää. ❄️😊🥱☕❤️
      Ikävä
      294
      1470
    9. Kunta ostaa kivitipun

      Kunnanjohtajan tuleva uusi ostokohde
      Lappajärvi
      133
      1418
    10. Varokaa! Lunta voi sataa kohta!

      Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm
      Maailman menoa
      13
      1409
    Aihe