LANTTUA,sopiiko VHH

ruokaan

lanttulaatikko,itse tehty?

8

3714

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jos

      et käytä hh pitoisia juttuja. Lanttu on ok

    • vähän

      miten sen teet. Periatteessa lanttu on ei tolkuttomasti syötynä ihan OK mutta lanttulaatikko on vähän eri juttu koska siihen lisätään perinteisesti siirappia ja joskus korppujauhoja aika suuriakin määriä. Mutta ilman siirappia ja tuota tärkkelyslisää ihan OK.

      • lantusta on moneksi

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.


      • mrs_feelgood
        lantusta on moneksi kirjoitti:

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.

        http://www.karppaus.info/resepti/resepti.php?id=197

        Aivan erinomainen lisuke vaikka pihville. Kokeile vaikka punaisen peston kanssa,vie kielen mennessään :)


      • lanttua
        lantusta on moneksi kirjoitti:

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.

        Lanttu ja muut vähähiilariset juurekset olisi hyvä syödä kypsentämättömänä. Kypsennettynä pehmeiksi niiden glykeeminen indeksi kasvaa rakenteen pehmenemisen vuoksi melkoisesti, joka näkyy verensokerin isompana nousuna. Laatikoksi valmistettuna haihtuu juureksista kosteutta helposti, jolloin painoyksikössä on enemmän hiilareita.

        En löydä nyt raa-an ja kypsän lantun GI:tä, mutta oheisessa linkissä on porkkanan GI:t raakana ja kypsennettynä.

        http://www.kuntoplus.fi/Crosslink.jsp?d=1360&a=6650

        Raakana 16, keitettynä 40.

        Mainitusta huolimatta olen joskus tehnyt juureslaatikkoa, jossa on puolet lanttua, neljäsosa porkkanaa ja neljäsosa juuriselleriä.


    • on

      todella maistuvaa, mutta kokeiles vaikka kukkakaalilatikkoa myös !

      • leijuja

        Miten sinä teet lanttulaatikkosi, yt. kysyy hän : )


      • "ulkopuolinen".,
        leijuja kirjoitti:

        Miten sinä teet lanttulaatikkosi, yt. kysyy hän : )

        Minun lanttulaatikon aineet;1kg lanttua,1l vettä,1/2tl suolaa,ripaus valkopippuria ja 50g voita.
        On muuten ihan tolkuttoman hyvää:D Tein tuolla ohjeella muutamalle tutulle lanttulaatikon jotka yleensä syävät kaupanlaatikkoa.Kehuivat että oli PALJON PAREMPAA kun kaupan vastaava.Tuli jopa pyyntö että tekisin heille jouluksi tällä ohjeella "lanttarin".


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      196
      1502
    2. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      140
      944
    3. Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies

      Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?
      Ikävä
      58
      921
    4. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      85
      902
    5. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      53
      816
    6. Martinan tarve valehdella.

      Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t
      Kotimaiset julkkisjuorut
      260
      711
    7. Tumman vihreä mercedes

      Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,
      Hyrynsalmi
      10
      710
    8. Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla

      Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä
      Maailman menoa
      338
      671
    9. Olisitko oikeasti valmis rikkomaan

      Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk
      Ikävä
      58
      664
    10. Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?

      "Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol
      Maailman menoa
      74
      636
    Aihe