LANTTUA,sopiiko VHH

ruokaan

lanttulaatikko,itse tehty?

8

3720

    Vastaukset 8

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jos

      et käytä hh pitoisia juttuja. Lanttu on ok

    • vähän

      miten sen teet. Periatteessa lanttu on ei tolkuttomasti syötynä ihan OK mutta lanttulaatikko on vähän eri juttu koska siihen lisätään perinteisesti siirappia ja joskus korppujauhoja aika suuriakin määriä. Mutta ilman siirappia ja tuota tärkkelyslisää ihan OK.

      • lantusta on moneksi

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.


      • mrs_feelgood
        lantusta on moneksi kirjoitti:

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.

        http://www.karppaus.info/resepti/resepti.php?id=197

        Aivan erinomainen lisuke vaikka pihville. Kokeile vaikka punaisen peston kanssa,vie kielen mennessään :)


      • lanttua
        lantusta on moneksi kirjoitti:

        Jotkut tekevät lantusta "ranskalaisiakin". Jostain karppipalstalta taisi löytyä siihen ohjekin. Ihan jännä, miten monenlaista voi lantustakin tehdä - ja ihan ilman mitään turhia hiilarilisäkkeitä. Lanttuhan maistuu vaikka tuoreeltaankin ohuina siivuina. Vaikkapa snacksinä, jota voi myös dipata johonkin kivaan kastikkeeseen. Kunhan katsoo, ettei siinä kastikkeessa ole turhia hiilareita. Lantussahan on 4,6/100g hiilareita, joten ei kannata kiloa sentään puputtaa kerralla.

        Lanttu ja muut vähähiilariset juurekset olisi hyvä syödä kypsentämättömänä. Kypsennettynä pehmeiksi niiden glykeeminen indeksi kasvaa rakenteen pehmenemisen vuoksi melkoisesti, joka näkyy verensokerin isompana nousuna. Laatikoksi valmistettuna haihtuu juureksista kosteutta helposti, jolloin painoyksikössä on enemmän hiilareita.

        En löydä nyt raa-an ja kypsän lantun GI:tä, mutta oheisessa linkissä on porkkanan GI:t raakana ja kypsennettynä.

        http://www.kuntoplus.fi/Crosslink.jsp?d=1360&a=6650

        Raakana 16, keitettynä 40.

        Mainitusta huolimatta olen joskus tehnyt juureslaatikkoa, jossa on puolet lanttua, neljäsosa porkkanaa ja neljäsosa juuriselleriä.


    • on

      todella maistuvaa, mutta kokeiles vaikka kukkakaalilatikkoa myös !

      • leijuja

        Miten sinä teet lanttulaatikkosi, yt. kysyy hän : )


      • "ulkopuolinen".,
        leijuja kirjoitti:

        Miten sinä teet lanttulaatikkosi, yt. kysyy hän : )

        Minun lanttulaatikon aineet;1kg lanttua,1l vettä,1/2tl suolaa,ripaus valkopippuria ja 50g voita.
        On muuten ihan tolkuttoman hyvää:D Tein tuolla ohjeella muutamalle tutulle lanttulaatikon jotka yleensä syävät kaupanlaatikkoa.Kehuivat että oli PALJON PAREMPAA kun kaupan vastaava.Tuli jopa pyyntö että tekisin heille jouluksi tällä ohjeella "lanttarin".


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt se syksy on sitten alkanut

      Esimerkiksi tänään sataa aamusta iltaan, ja nytkin.
      Maailman menoa
      52
      1004
    2. Minä en ole koskaan

      Rakastanut ketään toista yhtä paljon kuin sinua
      Ikävä
      98
      994
    3. Tiesitkö? Jorma Uotisen EX-rakas on Helena Lindgren - Nämä ovat välit nyt: "Me ollaan..."

      Jorma Uotinen ja Helena Lindgren olivat avoliitossa v. 1982-1999. Pariskunta oli aikansa näyttävä julkkispari, missä i
      Kotimaiset julkkisjuorut
      21
      842
    4. Vähän pitää

      Kiusia ja näyttää
      Ikävä
      135
      802
    5. Anteeksi J-mies

      Anteeksi että myötävaikutin siihen että rakastuit minuun, jota et voi koskaan saada. Viimeksi kun näimme ja katselimme t
      Ikävä
      121
      776
    6. Olet nainen ollut vaikein rasti

      Eniten olet tunteitani myllännyt ja niitä kuluttanut, ja tuottanut. 🤔
      Ikävä
      52
      743
    7. Taidat olla

      Luovuttanut jo minun suhteeni osalta?
      Ikävä
      45
      656
    8. Kenen viisautta on ollut laittaa tie väärällä murskeella pilalle

      Kenen viisautta on ollut kun Siimeksen/Kylmänpurontie pantu pilalle kun on ajettu liian karkeaa mursketta. Rengasliikke
      Hyrynsalmi
      24
      644
    9. Riittääkö mahkut

      Kaivattuusi 🤭.
      Ikävä
      47
      626
    10. Minä muistan

      Minä muistan sinut nauravana. Sellaisena, joka sai tavallisenkin hetken tuntumaan vähän kevyemmältä, kuin huoneeseen ol
      Ikävä
      45
      610
    11. Mä voisin rakastua noihin tähti silmiin

      Katseesi on niin lumoava nainen💚.
      Ikävä
      19
      596
    12. Jos tullaan toisiamme vastaan, niin

      pitäiskö pysähtyä ja onnitella?
      Ikävä
      46
      578
    13. Voisiko vielä välillemme jotain kehittyä

      Vai heihei ja ei nähdä enää.
      Ikävä
      35
      560
    14. Siinä kävi mies nyt niin että tämä ämmä muuttaa ulkomaille

      Vuonojen maa kutsuu, joten ei hätää. Et kuule minusta enää. 😂 Lycka till! Ämmä riittää.
      Ikävä
      72
      558
    15. Koska Martina viettää aikaansa lapsiensa kanssa

      Äiti vaan juoksee miehen perässä Tallinnassa, Lontoossa, Turussa. Kyllä oli kätilö oikeassa, kun sanoi, että ei olisi ka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      137
      536
    16. Kuhmolainen opettaja tuomittu vainoamisesta

      https://yle.fi/a/74-20248184 ”Kuusikymppinen kuhmolaisnainen piinasi naapureitaan lähes kahdeksan vuoden ajan. Nainen
      Kuhmo
      10
      528
    17. Mitä muuta on olemassa kuin lisääntyminen

      Jos mies ei pääse lisääntymään niin mikä hänen osansa elämässä on? mitä jää jäljelle? Hän on vain muiden palvelija kok
      Sinkut
      119
      526
    18. Ähtäri on taas TV: n ja radion ykkösuutinen

      Uusi podcast on julkaistu ja on nyt kuunneltavissa. Mot on tehnyt hyvää työtä! Mikko Savola ja kepu ei ota mitään vast
      Ähtäri
      45
      525
    19. Tilanteenne

      Onko tilanteenne tällä hetkellä hyvä?
      Ikävä
      47
      515
    20. Kerro kolme hyvää asiaa

      Kaipaamastasi ihmisestä ja lisää perään onko kaivattusi n vai m 😍
      Ikävä
      25
      512
    Aihe