On tuossa 10 yo Laproaghia pullo ja ajattelin marinoida sillä pari possun ulkofilettä ja paketin kassleria. Valkosipulia ja pippuria ainakin kannattanee laittaa viskin joukkoon, mitä muuta ? Tarkoitus grillata jo jussina joten pikaisia vastauksia.
Viskimarinadi?
onnistuukos
31397
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
marinaadiin, viski on hyvää ei hapanta ;)
Eli etikkaa, sitruunaa tms..
Mausteiksi myös esim. paprikajauhe, korianteri, sinappi,
Ja muista myös makeus esim. vaahterasiirappi tms.
Kun maistelet marinaadia, saa sitten olla aikasta topakkaa=mausteista tavaraa.
Ja mitä vähemmän mausteita, sitä selkeälinjaisempi makuelämyksestä tulee. Tosin kun tarpeeksi montaa sekoittelee, ei koskaan "joudu" syömään toista täysin samanlaista.
Voisit vielä ennen tarjoilua liekittää lihat sillä viskillä.
Osta jotain halpaa blendedia, ajaa tuossa aivan saman asian.
..tinkiä raaka-aineista?
En minä ainakaan tee syömäkelvottomasta syötävää, enkä myöskään juomakelvottomasta syötävää.
Itse juon tuosta lapukasta vielä vähän kalliimpia viskejä, enkä näe mitään syytä miksi en raaskisi käyttää ruoanvalmistuksessa kyseisiä juomia.
Minä ainakin olen viskini arvoinen, miksi siis minulle tarkoitettu pihvi ei olisi?