Olisiko ketsupin tekoon ohjetta kenelläkään.
ketsupin ohje
pimpelinpomps
1
1111
Vastaukset
- ok
Kotiketsuppi
(3 ½ dl valmista kastiketta)
1kg tomaatteja
1 sipuli
2tl oliiviöljyä
1/2dl ruokokidesokeria
1/4tl paprikajauhetta
1/4tl maustepippuria
1/4tl cayennepippuria
3rkl viinietikkaa
1/4tl suolaa
Poista tomaateista kannat. Soseuta tomaatit tehosekoittimessa. Hienonna sipuli. Mittaa öljy kattilaan. Kuullota sipulia pari minuuttia. Lisää tomaatti,sokeri,paprikajauhe ja pippurit. Hauduta ilman kantta miedolla lämmöllä 1 tunti. Sekoita välillä. Lisää etikka ja suola ja hauduta vielä 45-60 minuuttia. Aja tasaiseksi tehosekoitimessa ja paseeraa sileäksi siivilän läpi. Ketsuppi säilyy jääkaapissa viikon.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1472455
- 1761694
- 921578
- 691533
- 79914
Kesä, kesä!
Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k6875- 68851
- 59825
- 61798
Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.
Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes152745