Voi tätä syödä 2-3 kertaa kuussa mutta ei joka päivä, on niin rasvaista.
Ainekset:
30 munankeltuaista
400 g Edam juustoa
1 dl ruokakermaa
Suolaa maun mukaan
Erota keltuaiset valkuaisista ja pane ne kulhoon. Lisää kerma ja suola ja vatkaa hyvin. Raasta juusto ja lisää joukkoon. Voitele uunivuoka ruokaöljyllä ja kaada seos vuokaan. Paista uunissa 150 asteen lämmössä niin kauan että seos on kauttaaltaan paistunut, sen voi todeta pistelemällä haarukalla että tietää onko se sisältäkin kypsää.
Ainekset:
30 munankeltuaista
400 g Edam juustoa
1 dl ruokakermaa
Suolaa maun mukaan
Erota keltuaiset valkuaisista ja pane ne kulhoon. Lisää kerma ja suola ja vatkaa hyvin. Raasta juusto ja lisää joukkoon. Voitele uunivuoka ruokaöljyllä ja kaada seos vuokaan. Paista uunissa 150 asteen lämmössä niin kauan että seos on kauttaaltaan paistunut, sen voi todeta pistelemällä haarukalla että tietää onko se sisältäkin kypsää.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Mitäs epäterveellistä tuossa on? 30 keltuiaista on kyllä tosi paljon, tosta tulee ainakin 10 annosta. Ite laittaisin lisäksi vielä voita, rasvalisäksi. Ja sit salaattia kylkeen ja ääntä kohden.
Tulikos tuohon typo, vai ihanko oikeasti niitä keltuaisia heitetään noin paljon sekaan? Tuostahan tulis tosiaan jotain 10 annosta...
Muuten tuo muistuttaa hiukan muuatta "munakaspiirasta", jota laitan usein aamiaiseksi. Tosin siihen tulee kokonaisia kananmunia, ei keltuaisia, ja kerman voi korvata kermaviilillä, smetanalla, rahkalla tms. Ja täytteeksi maun mukaan sipulia, kinkkusuikaleita ym. kivaa.