MISTÄ GRILLAUSOPAS?

Uusi grilli

Opettelen grillausta ja en haluaisi polttaa kaloja/lihoja mustaksi ja kiinni parilaan. Mistä saisin hyvät ohjeet grillaukseen?
Paistokuumuus:?/voitelu?
-lohi (kalat)
-katkaravut
-sianliha
-naudan pihvit
-broileri, koivet/rinnat
-vihannekset (perunat ym)

Auta jos voit, silläå rahaa palaa kokeiluun!

4

820

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vanha kokki

      Menee kirjastoon, koska siellä on yleensä laaja valikoima aiheesta kuin aiheesta, koskien myös grillausta. Tutkimalla eri opuksia voi saada kimmokkeen jostain hyvästä teoksesta ja vaikkapa ostaa pläjäyttää sen omaan kirjastoonsa.
      Näin minä tekisin, miten sinä?

      • kirjasto on, kiitti

        mutta jos löytyy netistäkin niin toivoisin linkkiä.

    • se

      Löytyne googlettamalla ruoka tai grillaus ohjeet tms...

    • grillaajille

      Itse olin kohtalaisen onneton grillaaja ennen kuin ostin Steven Reichlenin "Kaikki grillauksesta" kirjan. Pari vuotta sitten Prismoista löytyi reilulla parillakympillä, ostin varmaan kymmenen kappaletta lahjoiksi. Nyt halvin taitaa olla http://www.grillimestari.com/kaikki-grillauksesta-p-111.html, muualtakin saa. Jos englanti ei ole ongelma, Amazonista löytyy alkuperäinen "How to grill" huomattavasti edukkaammin.

      Suomennos on hyvä ja erityisesti juuri perusopastus on mainiota, isoja kuvia ja kädestä pitäen neuvottu suorat ja epäsuorat tekniikat. Kaikki luettelemasi raaka-aineet löytyvät 80 reseptin joukosta, lähes kaikki olen testannut ja hyväksi todennut.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      146
      2444

    2. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      175
      1681

    3. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      92
      1578

    4. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      69
      1533

    5. Kai me nainen jollain tasolla tykätään

      Toisistamme kun tämä on kestänyt niin kauan
      Ikävä
      79
      914

    6. Kesä, kesä!

      Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k
      Tunteet
      6
      865

    7. Minkälaisesta seksistä

      haaveilet kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      68
      851

    8. Tarkkanäköisyys

      Oon muuten pirun hyvä huomaamaan asioita! Senhän sä varmaan kyllä jo tiesitkin.
      Ikävä
      59
      815

    9. Milloin viimeksi

      Tunsit perhosia vatsassa? 🦋🦋
      Ikävä
      61
      798

    10. Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.

      Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes
      Maailman menoa
      152
      745
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt