Kiinalaiset säilövät vesimelonin kuoren valkoista osaa. Ohjetta en ole löytänyt mistään. Löytyisikö?
Vesimelonin kuoren säilöntä?
mirnau
6868
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
siitä kuoren valkoisesta osasta valmistetaan? Hilloa vai jotain jälkiruokaa, melonihan on suht. makea.
Kiinnostaisi tietää, sillä aina olen heittänyt pois sen valkoisen osan.
No sehän oli lohkottua makeaa, säilöttyä jälkiruokaa, jota teki kiinalainen kokki tv:ssä. Kyseisen ohjelman nettisivuilta ei ohjeistuksia saanut edes ulkomaalaisilta sivuilta en niitä löytänyt:(
http://ohjelma.yle.fi/ohjelmat/5106
ja ruokalajit
http://www.yle.fi/ulkomaiset/index2.php?id=1062
http://uktv.co.uk/food/homepage/sid/6677
http://ripauksia.wordpress.com/ suolan jälkeen ja meloonia.
http://ripauksia.wordpress.com/about/
http://www.pfaf.org/database/plants.php?Salicornia europaea
Meillä kasvaa suolaheinää , joka kestää keittämisen
Virossa kasvaa merikaali ja se keitetään ja säilötään.
Aivan ihania olette löytäneet. Vielä ei sitä oikeaa, mutta otan vastaan erittäin mielelläni näitä muitakin. Onhan tuossa melonissa ihan liian paljon pois heitettävää..mukamas:)