mitä mustaherukoista?

mustah

Laittakaas reseptejä mihin upottaa mustaherukoita. Ne kyllä menevät sellaisenaankin tiettyyn rajaan asti. Mihin sinä käytät mustaherukat?

7

4862

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Panhandle

      Meillä tulee sen verran vähän, että teen ihan vanhanaikaisesti keittämällä litran verran mehua ja muutaman purkin laitan pakkaseen. Ne käytetään sitten isompina juhlapyhinä jälkiruokiin. Mustaherukka-vaniljamuru on yksi suosikeista, älyttömän helppo tehdä ja tosi hyvää (olen jättänyt valkosuklaakoristeen tekemättä, se on reseptin mutkikkain osuus):

      http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Mustaherukka-vaniljamuru/7.html

      Mustaherukkahyytelö on myös helppo tehdä hillosokerilla. Hyytelö säilyy hyvin jääkaapissa ilman säilöntäaineitakin ja sopii hyvin vahvojen liharuokien lisäkkeeksi.

      • Marjastaja

        Tämä kesä on antanut hyvä marjasadon niin puutarhassa, kuin luonnossakin. Säilössä on suuri määrä vitamiineja ja muita arvokkaita ravintoaineita. Pelkästään ruuan lisänä niitä ei pysty kuluttamaan joten ateriamallia pitää muuttaa.

        Miten ja mitä ostettavaa ruokaa järkevästi voi korvata, mehuiksi tai muuten säilötyillä viinimarjoilla, mustikoilla, puolukalla tai vatuilla?

    • vitamiinipommi

      Teen raakamarjasosetta tehosekoittimessa ja pakastan pieniin pusseihin. Sopii hyvin täytekakun täytteeksi tai puuron päälle

    • maatalon tyttö

      Mustaherukasta saa todella herkullista hilloa, kun ensin keittää hillosokerissa ja tehosekoittimella hienontaa kuuman keitoksen, sitten purkittaa ja vie kellariin, kyllä on hyvää kanaruuan ja muidenkin liharuokien kanssa.Jos ei voi puolukkaa syödä, niin tämä korvaa kyllä.On herkullista , kannattaa kokeilla...

    • tein

      eilen mustaherukoista vispipuuroa. Maistui hyvältä kermavaahdon kanssa.

      • Vanha kokki

        Jonka bongasin Sanna Töringenin Liköörikirjasta, kannattaa kokeilla, tuloksena on varsinaista nektaria!
        Näin teet "Ranskalaista mustaherukkaviiniä":
        1,5 kg erittäin kypsiä mustaherukoita
        2 litr punaviiniä
        1.1/3 kg sokeria
        2.1/2 dl konjakkia tai brandya

        Huuhdo marjat ja murskaa niitä hieman. Lisää viini ja anna tekeytyä peitettynä 48 tuntia.
        Siivilöi ja lsää jokaista mehulitraa kohden 900 gr sokeria. Kiehauta sekoittaen ja keitä 5 minuuttia.
        Jäähdytä. Siivilöi ja lisää konjakki jatkuvasti sekoittaen.
        Säilytä huolellisesti suljetuissa pulloissa.
        Nauti hyvässä seurassa!

      • auttaa kaikkeen
        Vanha kokki kirjoitti:

        Jonka bongasin Sanna Töringenin Liköörikirjasta, kannattaa kokeilla, tuloksena on varsinaista nektaria!
        Näin teet "Ranskalaista mustaherukkaviiniä":
        1,5 kg erittäin kypsiä mustaherukoita
        2 litr punaviiniä
        1.1/3 kg sokeria
        2.1/2 dl konjakkia tai brandya

        Huuhdo marjat ja murskaa niitä hieman. Lisää viini ja anna tekeytyä peitettynä 48 tuntia.
        Siivilöi ja lsää jokaista mehulitraa kohden 900 gr sokeria. Kiehauta sekoittaen ja keitä 5 minuuttia.
        Jäähdytä. Siivilöi ja lisää konjakki jatkuvasti sekoittaen.
        Säilytä huolellisesti suljetuissa pulloissa.
        Nauti hyvässä seurassa!

        http://www.dansukker.com/Default.aspx?ID=247&ProductPage=1&ProductID=9103&GroupID=516
        http://www.kotiliesi.fi/ruokaohjeet/pehmea-mustaherukkamehu-hoyrymehu
        http://www.arktisetaromit.fi/2dlmarjoja/index.php?id=4_20
        ja näinkin
        http://www.henriettesherbal.com/eclectic/pula-puutteet/luku-6.html

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. En usko et meistä tulee jotain

      Se ei kuitenkaan estä toivomasta et tulisi. Toivon et voitas suudella ja se sais asioita loksahtamaan paikoilleen. Jutel
      Ikävä
      10
      2880

    2. Kuvaile itseäsi

      Kaivatullesi, niin että hän sinut tunnistaa.
      Ikävä
      115
      2145

    3. Eini paljastaa nuorekkuutensa salaisuuden - Tämä nousee framille: "Se on pakko, että jaksaa!"

      Discokuningatar Eini on täyttänyt upeat 64 vuotta. Lavoilla ja keikoilla nähdään entistä vapautuneempi artisti, joka ei
      Suomalaiset julkkikset
      43
      1554

    4. Huomenta keskipäivää

      Kivaa päivää mukaville ja söpösille. 🐺🫅❤️☕☀️
      Ikävä
      260
      1398

    5. Oletko koskaan katunut kun

      elämäsi tilaisuus jäi käyttämättä? 💔
      Ikävä
      70
      1013

    6. Olen J-mies

      Jos kerrot sukunimeni alkukirjaimen, ja asuinpaikkakuntani. Lupaan ottaa yhteyttä sinuun.
      Ikävä
      47
      911

    7. Sinusta näkee että

      Kaipaat paljon.
      Ikävä
      55
      884

    8. Ei sitten, ei olla enää

      Missään tekemisissä. Unohdetaan kaikki myös se että tunsimme. Tätä halusit tämän saat. J miehelle. Rakkaudella vaalea na
      Ikävä
      77
      880

    9. Haluaisin ottaa sinut syleilyyni mies

      Olet suloinen...
      Ikävä
      44
      795

    10. Ma 30.9 tosiko tv klo 18 suorana Tikkalanmäeltä

      Virastolta suorana. Äänestyksistä sitten puhutaan illalla ja huomenna, onko kepuvasemmisto kuntalaisten tahdon mukaan to
      Pyhäjärvi
      93
      736
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt