Laittakaas reseptejä mihin upottaa mustaherukoita. Ne kyllä menevät sellaisenaankin tiettyyn rajaan asti. Mihin sinä käytät mustaherukat?
mitä mustaherukoista?
mustah
7
4693
Vastaukset
- Panhandle
Meillä tulee sen verran vähän, että teen ihan vanhanaikaisesti keittämällä litran verran mehua ja muutaman purkin laitan pakkaseen. Ne käytetään sitten isompina juhlapyhinä jälkiruokiin. Mustaherukka-vaniljamuru on yksi suosikeista, älyttömän helppo tehdä ja tosi hyvää (olen jättänyt valkosuklaakoristeen tekemättä, se on reseptin mutkikkain osuus):
http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Mustaherukka-vaniljamuru/7.html
Mustaherukkahyytelö on myös helppo tehdä hillosokerilla. Hyytelö säilyy hyvin jääkaapissa ilman säilöntäaineitakin ja sopii hyvin vahvojen liharuokien lisäkkeeksi.- Marjastaja
Tämä kesä on antanut hyvä marjasadon niin puutarhassa, kuin luonnossakin. Säilössä on suuri määrä vitamiineja ja muita arvokkaita ravintoaineita. Pelkästään ruuan lisänä niitä ei pysty kuluttamaan joten ateriamallia pitää muuttaa.
Miten ja mitä ostettavaa ruokaa järkevästi voi korvata, mehuiksi tai muuten säilötyillä viinimarjoilla, mustikoilla, puolukalla tai vatuilla?
- vitamiinipommi
Teen raakamarjasosetta tehosekoittimessa ja pakastan pieniin pusseihin. Sopii hyvin täytekakun täytteeksi tai puuron päälle
- maatalon tyttö
Mustaherukasta saa todella herkullista hilloa, kun ensin keittää hillosokerissa ja tehosekoittimella hienontaa kuuman keitoksen, sitten purkittaa ja vie kellariin, kyllä on hyvää kanaruuan ja muidenkin liharuokien kanssa.Jos ei voi puolukkaa syödä, niin tämä korvaa kyllä.On herkullista , kannattaa kokeilla...
- tein
eilen mustaherukoista vispipuuroa. Maistui hyvältä kermavaahdon kanssa.
- Vanha kokki
Jonka bongasin Sanna Töringenin Liköörikirjasta, kannattaa kokeilla, tuloksena on varsinaista nektaria!
Näin teet "Ranskalaista mustaherukkaviiniä":
1,5 kg erittäin kypsiä mustaherukoita
2 litr punaviiniä
1.1/3 kg sokeria
2.1/2 dl konjakkia tai brandya
Huuhdo marjat ja murskaa niitä hieman. Lisää viini ja anna tekeytyä peitettynä 48 tuntia.
Siivilöi ja lsää jokaista mehulitraa kohden 900 gr sokeria. Kiehauta sekoittaen ja keitä 5 minuuttia.
Jäähdytä. Siivilöi ja lisää konjakki jatkuvasti sekoittaen.
Säilytä huolellisesti suljetuissa pulloissa.
Nauti hyvässä seurassa! - auttaa kaikkeen
Vanha kokki kirjoitti:
Jonka bongasin Sanna Töringenin Liköörikirjasta, kannattaa kokeilla, tuloksena on varsinaista nektaria!
Näin teet "Ranskalaista mustaherukkaviiniä":
1,5 kg erittäin kypsiä mustaherukoita
2 litr punaviiniä
1.1/3 kg sokeria
2.1/2 dl konjakkia tai brandya
Huuhdo marjat ja murskaa niitä hieman. Lisää viini ja anna tekeytyä peitettynä 48 tuntia.
Siivilöi ja lsää jokaista mehulitraa kohden 900 gr sokeria. Kiehauta sekoittaen ja keitä 5 minuuttia.
Jäähdytä. Siivilöi ja lisää konjakki jatkuvasti sekoittaen.
Säilytä huolellisesti suljetuissa pulloissa.
Nauti hyvässä seurassa!http://www.dansukker.com/Default.aspx?ID=247&ProductPage=1&ProductID=9103&GroupID=516
http://www.kotiliesi.fi/ruokaohjeet/pehmea-mustaherukkamehu-hoyrymehu
http://www.arktisetaromit.fi/2dlmarjoja/index.php?id=4_20
ja näinkin
http://www.henriettesherbal.com/eclectic/pula-puutteet/luku-6.html
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.
Onko kenellekään yllätys?1932599Euroviisut fiasko, Suomen kautta aikain typerin esitys, jumbosija odottaa. Olisi pitänyt boikotoida!
Tämän vuoden euroviisut on monella tapaa täydellinen fiasko. Ensinnäkin kaikkien itseään kunnioittavien eurooppalaisten2072353Hei A, osaatko
sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en632272Synnittömänä syntyminen
Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.1791771Mitä tämä tarkoittaa,
että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?411354Tuollainen kommentti sitten purjehduspalstalla
"Naisen pillu se vasta Bermudan kolmio on. Sinne kun lähdet soutelemaan niin kohta katoaa sekä elämänilo että rahat"121288Nukkumisiin sitten
Käsittelen asiaa tavallani ja toiveissa on vielä että tästä pääsee hyppäämään ylitse. Kaikenlaisia tunteita on läpikäyny41287Syö kohtuudella niin et liho.
Syömällä aina kohtuudella voi jopa laihtua.On paljon laihoja jotka ei harrasta yhtään liikuntaa. Laihuuden salaisuus on201233Muistatko komeroinnin?
Taannoin joskus kirjoitin aloituksen tänne komeroinnista eli hikikomoreista; syrjäytyneistä nuorista ihmisistä. Ehkä asu481215Venäjän sissit lakkojohtajat
Odottavat 'lisätä lakkoja' Toverit käskyttää. Eikä ensimmäinen kerta.31118