Miten kalorit syntyvät?

Jos löydetään/kehitetään ihan uusi ruoka-aine, sanotaanko nyt vaikkapa hedelmälajike, niin kuinka sille määritellään energiapitoisuus?
4288
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Räppärit selvittää joulet.

Äänestä

Ruoka-aineen energiamäärän eli kalorit (tai Joulet) voidaan selvittää pommikalorimetrin avulla. Yksinkertaisesti sanottuna ruoka-aine poltetaan happiylimäärässä eräänlaisessa vakiotilavuuksisessa säiliössä ("pommissa") ja katsotaan paljonko nousee lämpötila. Tästä voidaan sitten laskea palamisessa vapautuva energiamäärä.

Äänestä
  • Mut teollistetussa tuotannossa voi kysästä vaikka yhellä soitolla miten he sen määrittelee, kun esiinnyt tarpeeksi hyvin voi löytyä jopa työ-/harj. paikka.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Utelias kysyy kirjoitti:

Jos löydetään/kehitetään ihan uusi ruoka-aine, sanotaanko nyt vaikkapa hedelmälajike, niin kuinka sille määritellään energiapitoisuus?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu