jossakin terveysalan koulutuksessa oli ravitsemusterapeutti kertonut, että ei ole hyväksi syödä elintarvikkeita, joissa on enemmän kuin 5 kpl "E: tä". Eli nämä E:t on niitä säilöntäaineita, esim. E405 ym.
Katsokaapas huviksenne kun menettä ruokakauppaan niin ostamienne elintarvikkeiden E- kirjainten määriä! Monessa elintarvikkeessa on jopa 8 kpl!! huh, huh..
Katsokaapas huviksenne kun menettä ruokakauppaan niin ostamienne elintarvikkeiden E- kirjainten määriä! Monessa elintarvikkeessa on jopa 8 kpl!! huh, huh..
Vastaukset 5
Vanhimmat
Ihan vain selvennyksen vuoksi tiedoksi, mikä tämä eeaine on.
"Euroopan lisäainemääräykset on rakennettu siten, että säädöksissä on lueteltu ne lisäaineet, joita saa käyttää elintarvikkeiden valmistuksessa. Jos jotain lisäainetta ei säädöksistä löydy, on sen käyttö elintarvikkeissa kielletty"
"Elintarvikelisäaine voi olla luontainen, luontaisen kaltainen tai kokonaan keinotekoinen, eli synteettinen."
Jokaisella sallitulla lisäaineella on oma numeronsa sekä käyttömääräyksensä. Sen vuoksi niiden numerot on lueteltu pakkauksessa.
Olisin huolestuneempi, jos niitä ei olisi lueteltu.
Huono laatu korjataan E'llä.
Näkemyksesi on ehkä hiukan yksinkertaistettu. "E-aineita" on myös luonnontuotteissa:
"Mistä on pienet puolukat tehty?
Vedestä, sokerista, kuiduista,
vitamiineista, kivennäisaineista,
hapoista (E 200, E 210), hyytelöimisaineista
(E 440), väriaineista
(E 160a, E 163) ja aromeista.
Niistä on pienet puolukat tehty."
http://www.evira.fi/uploads/WebShopFiles/1198052345744.pdf
Pointti tuo edellinen kirjoitus, sillä todellakin eivät kaikki E alkuiset ole myrkkyjä.
E-kammoisille pitäisi laatia laajempikin tietoisku!
on se elintarvike, jonka makua ja tekstuuria tulee viilata E-aineilla syötävän näköiseksi kertoo jotain? Eikö?
En ota enkä ole ottanut kantaa lisäaineitten ominaisuuksiin.
:)