Sokerihumalikon tunnustuksia

Tahmatassu.

Kauhea makeanhimo iski ja kämpässä ei mitään karkkia. Noh, ajattelimpa kokeilla lapsuusajan karkkireseptiä ja latasin kattilaan maitoa ja sokeria ja vähän kaakaojauhetta (sitä tummaa ja oikeaa) ja keittelin hellalla. Sehän onnistui hyvin ja eikun toffee pakastimeen jäähtymään. Tästä rohkaistuneena latasin samaan kattilaan maitoa ja intiaanisokeria. Nauroin jo onnesta ääneen kun hekumoin ajatuksella että pääsen näin nautiskelemaan tupla-annoksen kunnon sokeri/kaloripommeja. Mutta eihän se meinannutkaan jähmettyä. Pelkäsin jo että nyt tuli tehtyä kupillinen kuraa mutta sitten se ihmeen tavoin alkoi näyttämään oikealta toffeelta. Eikun pakastimeen jäähtymään. Kyllä nyt elämä hymyilee kun saa mässyttää venyvää toffeeta niin että tekarit ei meinaa suussa pysyä :D
Onko muilla hyviä kotireseptejä karkkimaanikon kokeiltavaksi?

11

2279

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyvältä:)

      Olisko tarkempaa ohjetta antaa?

      • resepti.

        Pistä kattilaan yhtä paljon maitoa ja sokeria, kaakaojauhetta teelusikka pari jos suklaasta tykkää. Hellalle neloselle ja hämmentele. Kestää aika kauan ennen ku sakenee ja sitä voi testata pudottamalla vähän karkkimassaa kylmään veteen.
        Jos hienostella haluaa niin voi käyttää kermaa ja laittaa vaikka hunajaa sekaan mutta tuolla perusreseptillä tulee hyvää :P


    • siteraus

      Oi Paavo,Paavo ennen ihmiset uskoivat Jumalaan,mutta nykyään meteorologiin!

    • mummina

      Hei!

      Itse muistan aikoinaan tehneeni makeannälkään "suklaapalloja", aineiden määrää en muista, mutta näppituntumallakin selviää.
      - vähän margariinia sidosaineeksi
      - kaakaojauhetta, nk maitokaakaota, tummakin käy
      - sokeria ja vaniljasokeria jos tykkää
      - kaurahiutaleita
      -( jäähtynyttä vahvaa kahvia)
      Ja eikun vatkaimella massaksi ja pyörittele palleroita, ja jos haluaa niitä voi pyöritellä vielä kaurahiutaleissa tai kookoshiutaleissa ym.
      Jääkaappiin tai pakastimeen jäähtymään.

      • reseptistä :)

        Joo muistan tehneeni tuota kans mutta resepti on ollu hukassa. Pitää kokeilla. Ihan hyvää suklaavanukasta saa kun laittaa 3 dl maitoa, 1 rkl perunajauhoa ja oman maun mukaan kaakoujauhetta/sokeria ja antaa pulpahtaa hellalla. Jäähtyy jääkaapissa ihanaksi mutta mulla tekee aina kuoren. Se ei kyllä ole syömisen este ;P


      • siitä että
        reseptistä :) kirjoitti:

        Joo muistan tehneeni tuota kans mutta resepti on ollu hukassa. Pitää kokeilla. Ihan hyvää suklaavanukasta saa kun laittaa 3 dl maitoa, 1 rkl perunajauhoa ja oman maun mukaan kaakoujauhetta/sokeria ja antaa pulpahtaa hellalla. Jäähtyy jääkaapissa ihanaksi mutta mulla tekee aina kuoren. Se ei kyllä ole syömisen este ;P

        annat sen pulpahtaa. Tuo pitää lämmittää varovasti ja niin ettei se pulpahda, eli kiehahda. Heti kun vaikuttaa siltä että se kiehahtaisi niin sekoitettu paketti pois levyltä ja hetkeksi pakastimeen että se jäähtyy nopeasti jääkaappikylmäksi ja sitten jääkaappiin.

        Tuo on kemiaa sanan varsinaisessa merkityksessä.


      • Kiitos kiitos
        siitä että kirjoitti:

        annat sen pulpahtaa. Tuo pitää lämmittää varovasti ja niin ettei se pulpahda, eli kiehahda. Heti kun vaikuttaa siltä että se kiehahtaisi niin sekoitettu paketti pois levyltä ja hetkeksi pakastimeen että se jäähtyy nopeasti jääkaappikylmäksi ja sitten jääkaappiin.

        Tuo on kemiaa sanan varsinaisessa merkityksessä.

        Tuo oli hyvä vinkki, kiitos :)


    • -.-

      Olet varmaan kohta 200kg jos koko ajan noin jatkat.

      • ei täydellinen

        anna toisen nauttia,ei hoikkanenkaan aina kaunista ole


    • hyvä...

      vinkki, mutta pakastimeen tai jääkaappiin ei saa laittaa mitään lämmintä jäähtymään! Se nostaa kulutusta huomattavasti, rasittaa konetta turhaan ja lisää jääkuormaa.

      Lämmin tekele kannattaa jäähdyttää ensin huoneenlämmössä tai tiskialtaassa kylmässä vesihauteessa ennen jääkaappiin laittamista. Ulos voi viedä myös jäähtymään, jos on viileä ilma. :)

      • mutta suomessa

        on ollut viimeaikoina kesä.

        Jos tuota tekee silloin tällöin niin kulutuksessa ei ole mitään kovin suurta piikkiä jos kattilan kerran tai pari kesässä pistää lämpimänä jääkaappiin tai pakastimeen. Sitäpaitsi liian lämmintä sinne ei voi muutenkaan laittaa kun se hajottaa paikat joten vesihaude on must.

        Suurin energiasyöppö on se että jääkaapilla käydään vähän väliä availemassa ovea. Yksi lämmin kattila ei vaikuta sellaiseen verrattuna mitään.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies

      Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?
      Ikävä
      59
      1184
    2. Tumman vihreä mercedes

      Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,
      Hyrynsalmi
      11
      850
    3. Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?

      "Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol
      Maailman menoa
      75
      795
    4. Rakastan sinua

      Päivä päivältä enemmän 🥰 Miehelle.
      Ikävä
      53
      634
    5. Käyttäkää kumia kajaanilaisten naisten kanssa

      Elkää ottako riskiä ilman kumia kun saattaa käydä niin että sinusta tuleekin isä lapselle ja elättäjä molemmille.
      Kajaani
      83
      613
    6. Pakkomielle

      Tahdon pyytää anteeksi, että olen kaivannut sinua kaikki nämä vuodet ja olet ollut minulle pakkomielle. Nyt on aika pääs
      Ikävä
      45
      542
    7. Tunnusmerkkejä Kaivatulle

      Jotain mistä toinen tunnistaa. Täällä vaalea nainen kaipaa miestä jolla vaaleat hiukset ja asuu maalla. Pelataanko kortt
      Ikävä
      33
      537
    8. Oletko nainen enää täällä?

      En ole tunnistanut kirjoituksiasi hetkeen. Ainoastaan yhdessä neutraalissa ketjussa, missä ei ollut kyse tunteista. Hyv
      Ikävä
      36
      524
    9. Hurmasit sitten minut

      kauneudellasi nainen ja kun sait minut rakastumaan itseesi muutuit ihan porsaaksi etkä välitä vartalostasi enää yhtään.
      Ikävä
      43
      503
    10. Tietysti olen varovainen,

      ei kaikki ole pelkkää epävarmuutta. En halua sotkea mitään, enkä aiheuttaa kenellekään hankaluuksia. Ja luulen että ehkä
      Ikävä
      40
      501
    Aihe