Luomu ei ole muuta ruokaa terveellisempää

Tilja

Tätä mieltä on joku toimittaja aamun Hesarissa. Itsekin olen samaa mieltä.

Sen jälkeen kun muutama vuosi sitten uutisoitiin, että vesijohtovettä oli pullotettu ja myyty lähdevetenä, lakkasin haikailemasta kotimaisista luomuruuista.

Ostan aina edulliseen hintaan hyvän tanskalaisen joulukinkunkin. Luomuruokia ei ole mahdollista tarkastaa ja todeta niitä luomuksi. Kauppias voi väittää mitä tahansa tuotetta kotimaiseksi ja luomuksi.

9

1539

    Vastaukset 9

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • En juuri syö lihaa, joten en voi kinkkuihin ottaa kantaa, mutta ainakin luonnonmukaisesti kasvatetut kasvikset maistuvat aivan erilaiselle, kuin teholannoitetut ja suoja-aineilla käsitellyt. Esim. tomaatit, jotka on luomua ja joita saa myös ainaki S-kaupasta, ovat todella hyviä. Tomaatti on parhaimmillaan, kun se säilytetään huoneenlämmössä, ei siis jääkaapissa. Luomutuottajilla, ainakin kasvisten osalta on todella tarkat määräykset ja valvonta, joten niihin voi luottaa.

      Olen kasvattanut itse kaikki mahdolliset vihannekset, yrtit, salaatit ja perunat, ilman apulantoja, kompostin voimalla ja riittävällä kalkilla ja ovat hyvin kasvaneet.
      Omat salaatit ja basilicat on ruokapöydässäni olut toukokuusta saakka.
      Kaupunkilainenkin voi itse kasvattaa luomua parvekkeellaan tai ikkunalla ja kaupunkien vuokraamilla viljelypalstoilla.

      Toivon luomuviljelijöitä, kuten luomukanaloitakin enemmän ja varmaan niitä sikaloitakin, jossa siat pääsevät tonkimaan maata.

      Surkuhupajuttu on, ettei luomukanoja saa laittaa ihmiselle ruuaksi, muka salmonellapelon vuoksi. Syynä on se, että kanat saavat kuopsuttaa maata, josta sitten voi tulla kanoihin salmonellaa. Ennen maalla kanat, siat ja muut eläimet oli vapaasti ulkona, eikä tuo salmonella ainakaan meillä ollut ongelmana ja siatkin oli silloin luomua.

      Olen kuitenkin edelleen sitä mieltä, että luomuruoka on terveellisempää, kuin tehokasvatettu ruoka.

      • Jos pistät

        Kanaltasi kaulan katki ja teet siitä kanaviilokkia.


      • luomua - totta kai

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.


      • luomua - totta kai
        luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        löytyy täältä
        http://www.luomu.fi/kulutus/uutisia.htm


      • luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        Kiitos linkistä ja hyvistä tiedoista. Enpä ollut ennen tiennyt ko. linkin olemassaolostakaan.


      • Sanna Pitkänen
        luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        Hyvä jos on ranskalainen tutkimus pro luomu, englantilainen ei ollut.
        Olen itse ostanut ihan mauttomiakin luomutuotteita, esim. omenoita ja tomaatteja.
        On selvää että kasvien ravintopitoisuus ei voi olla sama, koska maan ravinnepitoisuus ei ole sama - sitähän ei mitenkään kontrolloida luomussa.


      • maaritroiha

    • ulkomaalainen

      .. sieltä saa sitä geenimuunneltua ja hormoneilla viritettyä liha, josta paistamisvaiheessa haihtuu melkoinen osa.

      Leikki siksi, minä ostan luomu aina kun on tarjoilla ja fairtrade-tuoteita hinnoista piittamatta.

      Pitäähän jonkun tehdä jotain.

      • ukomalasepi

        Lekki siksi mina osta lumo ana ku on tarjoila ja fairtrade-tuoteta hinosta pitamata.

        Pitaha jonku huolta autoki


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lääkäri Ari Miettinen kuollut 50-vuotiaana

      Sillähän on Youtubessa paljon videoita.
      Maailman menoa
      95
      1602
    2. Mikä on mielestäsi keskustelupalstan tarkoitus?

      Tuolla toisessa ketjussa kävi ilmi jotain minkä itse koen hieman hassuksi. Nykypäivänä yllättävän moni ilmeisesti kokee,
      Sinkut
      263
      755
    3. Romanttisinta

      Mitä hän on tehnyt sinulle?
      Ikävä
      57
      748
    4. 40
      670
    5. Nyt aletaan terveydenhuollossa karsimaan "turhista" operaatioista

      Eräitä toimia ei enää tehdä, vaan yritetään korvata halvemmilla. Nykyään esimerkiksi polven tähystysleikkaukset lähes l
      Maailman menoa
      126
      649
    6. Vieläkö se tarjous

      On voimassa?
      Ikävä
      44
      531
    7. Ketä sinä sitten

      Rakastat?
      Ikävä
      31
      463
    8. Tämmöistähän tämä meillä ollut

      Sanatonta rakkautta.
      Ikävä
      29
      449
    9. Martinan naama Seiskan kannessa

      Tekstinä: konkurssin karut taustat. Mitähän mahtaa vaikuttaa valmennuksiin, kun porukka lukee kuinka paljon imuroinut it
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      432
    10. Ttp:llä kuontalot ojennukseen

      Ttp n yrittäjä ilmoitti facessa, että ttp: n tiloihin tulee lokakuun eka vkl parturi. Se tulee parturoimaan vähävaraiste
      Haapavesi
      58
      426
    Aihe