Luomu ei ole muuta ruokaa terveellisempää

Tilja

Tätä mieltä on joku toimittaja aamun Hesarissa. Itsekin olen samaa mieltä.

Sen jälkeen kun muutama vuosi sitten uutisoitiin, että vesijohtovettä oli pullotettu ja myyty lähdevetenä, lakkasin haikailemasta kotimaisista luomuruuista.

Ostan aina edulliseen hintaan hyvän tanskalaisen joulukinkunkin. Luomuruokia ei ole mahdollista tarkastaa ja todeta niitä luomuksi. Kauppias voi väittää mitä tahansa tuotetta kotimaiseksi ja luomuksi.

9

1365

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • En juuri syö lihaa, joten en voi kinkkuihin ottaa kantaa, mutta ainakin luonnonmukaisesti kasvatetut kasvikset maistuvat aivan erilaiselle, kuin teholannoitetut ja suoja-aineilla käsitellyt. Esim. tomaatit, jotka on luomua ja joita saa myös ainaki S-kaupasta, ovat todella hyviä. Tomaatti on parhaimmillaan, kun se säilytetään huoneenlämmössä, ei siis jääkaapissa. Luomutuottajilla, ainakin kasvisten osalta on todella tarkat määräykset ja valvonta, joten niihin voi luottaa.

      Olen kasvattanut itse kaikki mahdolliset vihannekset, yrtit, salaatit ja perunat, ilman apulantoja, kompostin voimalla ja riittävällä kalkilla ja ovat hyvin kasvaneet.
      Omat salaatit ja basilicat on ruokapöydässäni olut toukokuusta saakka.
      Kaupunkilainenkin voi itse kasvattaa luomua parvekkeellaan tai ikkunalla ja kaupunkien vuokraamilla viljelypalstoilla.

      Toivon luomuviljelijöitä, kuten luomukanaloitakin enemmän ja varmaan niitä sikaloitakin, jossa siat pääsevät tonkimaan maata.

      Surkuhupajuttu on, ettei luomukanoja saa laittaa ihmiselle ruuaksi, muka salmonellapelon vuoksi. Syynä on se, että kanat saavat kuopsuttaa maata, josta sitten voi tulla kanoihin salmonellaa. Ennen maalla kanat, siat ja muut eläimet oli vapaasti ulkona, eikä tuo salmonella ainakaan meillä ollut ongelmana ja siatkin oli silloin luomua.

      Olen kuitenkin edelleen sitä mieltä, että luomuruoka on terveellisempää, kuin tehokasvatettu ruoka.

      • Jos pistät

        Kanaltasi kaulan katki ja teet siitä kanaviilokkia.


      • luomua - totta kai

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.


      • luomua - totta kai
        luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        löytyy täältä
        http://www.luomu.fi/kulutus/uutisia.htm


      • luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        Kiitos linkistä ja hyvistä tiedoista. Enpä ollut ennen tiennyt ko. linkin olemassaolostakaan.


      • Sanna Pitkänen
        luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        Hyvä jos on ranskalainen tutkimus pro luomu, englantilainen ei ollut.
        Olen itse ostanut ihan mauttomiakin luomutuotteita, esim. omenoita ja tomaatteja.
        On selvää että kasvien ravintopitoisuus ei voi olla sama, koska maan ravinnepitoisuus ei ole sama - sitähän ei mitenkään kontrolloida luomussa.


      • maaritroiha

    • ulkomaalainen

      .. sieltä saa sitä geenimuunneltua ja hormoneilla viritettyä liha, josta paistamisvaiheessa haihtuu melkoinen osa.

      Leikki siksi, minä ostan luomu aina kun on tarjoilla ja fairtrade-tuoteita hinnoista piittamatta.

      Pitäähän jonkun tehdä jotain.

      • ukomalasepi

        Lekki siksi mina osta lumo ana ku on tarjoila ja fairtrade-tuoteta hinosta pitamata.

        Pitaha jonku huolta autoki


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kyllä suoraan

      Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.
      Ikävä
      68
      1733
    2. Voisitko nainen kertoa mulle

      Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun
      Suhteet
      163
      1421
    3. Oisko jii-miehelle jollakin asiaa

      Jos vaikka on jäänyt joku asia sydämen päälle.
      Ikävä
      88
      1232
    4. Perustele miksi hän ei

      Ole sopiva sinulle
      Ikävä
      120
      1204
    5. Miehelle naiselta

      Ajattelen sinua aina, en jaksa enää. Ja luulin, että pidit minusta, mutta silloin olisit tehnyt jotain. Mutta sinä et te
      Ikävä
      48
      1116
    6. Mikä oli nainen

      Paras yhteinen hetkemme niistä pienistä ja vähäisistä.
      Ikävä
      70
      879
    7. Miksi sinulla, nainen

      On niin negatiivinen asenne minuun ja yleensäkin negatiivinen käsitys?
      Ikävä
      104
      835
    8. Iäkkäät asiakkaat ärsyttävät kaupoissa

      Miksei Kela järjestä palvelua, jolla toimittaisivat ostokset suoraan ikäihmisille? https://www.is.fi/taloussanomat/art-
      Maailman menoa
      204
      806
    9. Olen syvästi masentunut

      En oikein voi puhua tästä kenenkään kanssa. Sillä tavalla että toinen ymmärtäisi sen, miten huonosti voin. Ja se että mi
      Tunteet
      99
      775
    10. Mitä vastaat jos

      Kysyn maanantaina jutteluaikaa ihan arkipäivisistä asioista, rauhassa? Koska nimittäin aion 😍
      Ikävä
      36
      664
    Aihe