Luomu ei ole muuta ruokaa terveellisempää

Tilja

Tätä mieltä on joku toimittaja aamun Hesarissa. Itsekin olen samaa mieltä.

Sen jälkeen kun muutama vuosi sitten uutisoitiin, että vesijohtovettä oli pullotettu ja myyty lähdevetenä, lakkasin haikailemasta kotimaisista luomuruuista.

Ostan aina edulliseen hintaan hyvän tanskalaisen joulukinkunkin. Luomuruokia ei ole mahdollista tarkastaa ja todeta niitä luomuksi. Kauppias voi väittää mitä tahansa tuotetta kotimaiseksi ja luomuksi.

9

1399

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • En juuri syö lihaa, joten en voi kinkkuihin ottaa kantaa, mutta ainakin luonnonmukaisesti kasvatetut kasvikset maistuvat aivan erilaiselle, kuin teholannoitetut ja suoja-aineilla käsitellyt. Esim. tomaatit, jotka on luomua ja joita saa myös ainaki S-kaupasta, ovat todella hyviä. Tomaatti on parhaimmillaan, kun se säilytetään huoneenlämmössä, ei siis jääkaapissa. Luomutuottajilla, ainakin kasvisten osalta on todella tarkat määräykset ja valvonta, joten niihin voi luottaa.

      Olen kasvattanut itse kaikki mahdolliset vihannekset, yrtit, salaatit ja perunat, ilman apulantoja, kompostin voimalla ja riittävällä kalkilla ja ovat hyvin kasvaneet.
      Omat salaatit ja basilicat on ruokapöydässäni olut toukokuusta saakka.
      Kaupunkilainenkin voi itse kasvattaa luomua parvekkeellaan tai ikkunalla ja kaupunkien vuokraamilla viljelypalstoilla.

      Toivon luomuviljelijöitä, kuten luomukanaloitakin enemmän ja varmaan niitä sikaloitakin, jossa siat pääsevät tonkimaan maata.

      Surkuhupajuttu on, ettei luomukanoja saa laittaa ihmiselle ruuaksi, muka salmonellapelon vuoksi. Syynä on se, että kanat saavat kuopsuttaa maata, josta sitten voi tulla kanoihin salmonellaa. Ennen maalla kanat, siat ja muut eläimet oli vapaasti ulkona, eikä tuo salmonella ainakaan meillä ollut ongelmana ja siatkin oli silloin luomua.

      Olen kuitenkin edelleen sitä mieltä, että luomuruoka on terveellisempää, kuin tehokasvatettu ruoka.

      • Jos pistät

        Kanaltasi kaulan katki ja teet siitä kanaviilokkia.


      • luomua - totta kai

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.


      • luomua - totta kai
        luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        löytyy täältä
        http://www.luomu.fi/kulutus/uutisia.htm


      • luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        Kiitos linkistä ja hyvistä tiedoista. Enpä ollut ennen tiennyt ko. linkin olemassaolostakaan.


      • Sanna Pitkänen
        luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        Hyvä jos on ranskalainen tutkimus pro luomu, englantilainen ei ollut.
        Olen itse ostanut ihan mauttomiakin luomutuotteita, esim. omenoita ja tomaatteja.
        On selvää että kasvien ravintopitoisuus ei voi olla sama, koska maan ravinnepitoisuus ei ole sama - sitähän ei mitenkään kontrolloida luomussa.


      • maaritroiha

    • ulkomaalainen

      .. sieltä saa sitä geenimuunneltua ja hormoneilla viritettyä liha, josta paistamisvaiheessa haihtuu melkoinen osa.

      Leikki siksi, minä ostan luomu aina kun on tarjoilla ja fairtrade-tuoteita hinnoista piittamatta.

      Pitäähän jonkun tehdä jotain.

      • ukomalasepi

        Lekki siksi mina osta lumo ana ku on tarjoila ja fairtrade-tuoteta hinosta pitamata.

        Pitaha jonku huolta autoki


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Onks sulle väliä, jos jokin kaivattusissa

      ei ole täydellistä? Esim. venytysmerkit, arvet, selluliitti, epäsymmetriset rinnat, vinot hampaat jne?
      Ikävä
      85
      4550
    2. Ei sinussa ollut miestä

      Selvittämään asioita vaan kipitit karkuun kuin pikkupoika.
      Ikävä
      127
      3958
    3. Shokkiyllätys! 31-vuotias Hai asuu vielä "kotona" - Anna-vaimon asenne ihmetyttää: "No ei tämä..."

      Hmmm, mitenhän sitä suhtautuisi, jos aviomies/aviovaimo asuisi edelleen lapsuudenperheensä kanssa? Tuore Ensitreffit-vai
      Ensitreffit alttarilla
      33
      2511
    4. Eikö Marin ollut oikeassa kokoomuksen ja persujen toiminnasta

      Ennen vaaleja Marin kertoi mitä kokoomus tulisi hallituksessa tekemään ja tietysti persut suostuu kaikkeen, mitä kokoomu
      Maailman menoa
      196
      1513
    5. Wiisaat Lappajärvellä iät.

      Nyt nimiä listaan menneistä ja nykyisistä Wiisaista Lappajärveläisistä. Itseäkin voi tuoda esille kaikessa Wiisaudessa.
      Lappajärvi
      12
      1286
    6. Missä Steffe hiihtää?

      Missä reppuli luuraa? Ei ole Seiskassa mitään sekoiluja ollut pariin viikkoon? Onko jo liian kylmä skulata tennistä ulko
      Kotimaiset julkkisjuorut
      22
      1243
    7. Olet elämäni rakkaus

      On ollut monia ihastumisia ja syviäkin tunteita eri naisia kohtaan, mutta sinä olet niistä kaikista ihmeellisin. Olet el
      Ikävä
      36
      1198
    8. Ratkaiseva tekijä kiinnostuksen heräämisessä

      Mikä tekee deittikumppanista kiinnostavan? Mitä piirrettä arvostat / et arvosta?
      Sinkut
      62
      1193
    9. Milloin nainen, milloin?

      Katselet ja tiedän, että myös mieli tekee. Voisit laittaa rohkeasti viestin. Tiedät, että odotan. Ehkä aika ei ole vielä
      Ikävä
      61
      1153
    10. Olen menettänyt yöunet kokonaan

      Nytkin vain tunnin nukkunut. En tiedä johtuuko se sinusta vai tästä palstasta. Olis mukava nähdä oikeasti eikä arvuutel
      Tunteet
      17
      1055
    Aihe