Luomu ei ole muuta ruokaa terveellisempää

Tilja

Tätä mieltä on joku toimittaja aamun Hesarissa. Itsekin olen samaa mieltä.

Sen jälkeen kun muutama vuosi sitten uutisoitiin, että vesijohtovettä oli pullotettu ja myyty lähdevetenä, lakkasin haikailemasta kotimaisista luomuruuista.

Ostan aina edulliseen hintaan hyvän tanskalaisen joulukinkunkin. Luomuruokia ei ole mahdollista tarkastaa ja todeta niitä luomuksi. Kauppias voi väittää mitä tahansa tuotetta kotimaiseksi ja luomuksi.

9

1465

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • En juuri syö lihaa, joten en voi kinkkuihin ottaa kantaa, mutta ainakin luonnonmukaisesti kasvatetut kasvikset maistuvat aivan erilaiselle, kuin teholannoitetut ja suoja-aineilla käsitellyt. Esim. tomaatit, jotka on luomua ja joita saa myös ainaki S-kaupasta, ovat todella hyviä. Tomaatti on parhaimmillaan, kun se säilytetään huoneenlämmössä, ei siis jääkaapissa. Luomutuottajilla, ainakin kasvisten osalta on todella tarkat määräykset ja valvonta, joten niihin voi luottaa.

      Olen kasvattanut itse kaikki mahdolliset vihannekset, yrtit, salaatit ja perunat, ilman apulantoja, kompostin voimalla ja riittävällä kalkilla ja ovat hyvin kasvaneet.
      Omat salaatit ja basilicat on ruokapöydässäni olut toukokuusta saakka.
      Kaupunkilainenkin voi itse kasvattaa luomua parvekkeellaan tai ikkunalla ja kaupunkien vuokraamilla viljelypalstoilla.

      Toivon luomuviljelijöitä, kuten luomukanaloitakin enemmän ja varmaan niitä sikaloitakin, jossa siat pääsevät tonkimaan maata.

      Surkuhupajuttu on, ettei luomukanoja saa laittaa ihmiselle ruuaksi, muka salmonellapelon vuoksi. Syynä on se, että kanat saavat kuopsuttaa maata, josta sitten voi tulla kanoihin salmonellaa. Ennen maalla kanat, siat ja muut eläimet oli vapaasti ulkona, eikä tuo salmonella ainakaan meillä ollut ongelmana ja siatkin oli silloin luomua.

      Olen kuitenkin edelleen sitä mieltä, että luomuruoka on terveellisempää, kuin tehokasvatettu ruoka.

      • Jos pistät

        Kanaltasi kaulan katki ja teet siitä kanaviilokkia.


      • luomua - totta kai

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.


      • luomua - totta kai
        luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        löytyy täältä
        http://www.luomu.fi/kulutus/uutisia.htm


      • luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        Kiitos linkistä ja hyvistä tiedoista. Enpä ollut ennen tiennyt ko. linkin olemassaolostakaan.


      • Sanna Pitkänen
        luomua - totta kai kirjoitti:

        Uusi Ranskan Elintarviketurvallisuusviraston raportti osoittaa, että luomuelintarvikkeet ovat parempia ihmisille ja sisältävät vähemmän torjunta-ainejäämiä ja nitraattia, jonka on osoitettu aiheuttavan terveydellisiä haittoja kuten diabetesta ja Alzheimerin tautia.

        Ranskalaistutkimuksen mukaan luomutuotteiden kuiva-ainepitoisuus on tavallisia tuotteita korkeampi ja ravintoainetiheys suurempi. Myös luomukasvisten kivennäispitoisuudet ovat korkeampia (mm rauta, magnesium).

        Luomuvihannekset, -marjat ja -hedelmät sisältävät enemmän antioksidantteja kuten fenoleja ja salisyylihappoa, jonka tiedetään suojaavan syöviltä, sydänsairauksilta ja monilta muilta sairauksilta. Luomueläintuotteissa on enemmän monityydyttämättömiä rasvahappoja, joka suojaavat mm sydän- ja verisuonisairauksilta.

        Eräiden vihannesten C-vitamiinipitoisuudet näyttävät olevan tavanomaista korkeampia. Mutta luomuelintuotteiden hiilihydraatti-, valkuais- ja vitamiinipitoisuuksista tarvitaan lisää tutkimuksia.

        Luomuelintarvikkeet ovat valtaosin vapaita torjunta-ainejäämistä. Luomuvihannekset sisältävät keskimäärin noin 50 prosenttia vähemmän nitraattia kuin tavanomaiset vihannekset.

        Hyvä jos on ranskalainen tutkimus pro luomu, englantilainen ei ollut.
        Olen itse ostanut ihan mauttomiakin luomutuotteita, esim. omenoita ja tomaatteja.
        On selvää että kasvien ravintopitoisuus ei voi olla sama, koska maan ravinnepitoisuus ei ole sama - sitähän ei mitenkään kontrolloida luomussa.


      • maaritroiha

    • ulkomaalainen

      .. sieltä saa sitä geenimuunneltua ja hormoneilla viritettyä liha, josta paistamisvaiheessa haihtuu melkoinen osa.

      Leikki siksi, minä ostan luomu aina kun on tarjoilla ja fairtrade-tuoteita hinnoista piittamatta.

      Pitäähän jonkun tehdä jotain.

      • ukomalasepi

        Lekki siksi mina osta lumo ana ku on tarjoila ja fairtrade-tuoteta hinosta pitamata.

        Pitaha jonku huolta autoki


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka Purra haluaa muuttaa

      maahanmuuttopolitiikkaa. Me suomalaiset halutaan, että Riikka Purra muuttaa pois suomesta eikä tuu ikinä takas....
      Maailman menoa
      77
      8872
    2. Maataloustuet pois

      Jokainen maksakoon harrastuksensa itse. Eihän golfin peluutakaan maksa yhteiskunta.
      Maailman menoa
      314
      6708
    3. Australia, Britannia ja Kanada tunnustivat Palestiinan

      Aikooko Petteri Lapanen pysytellä persujen ja uskovaisten panttivankina ja jättää Suomen historian väärälle puolelle?
      Maailman menoa
      100
      5940
    4. Mitä juuri sinulle kuuluu?

      Tänään? Rehellisesti.
      Ikävä
      152
      3850
    5. Joulukinkku NYT

      Sian kankuista tulee vielä pula. Nyt on oikea aika hankkia joulukinkku.
      Maailman menoa
      30
      3241
    6. Maahanmuuton vastustajat ovat vajakkeja

      Jokainen täysijärkinen suomalainen tietää, että Suomi ei pärjää ilman ulkomaalaisvahvistuksia.
      Maahanmuutto
      64
      3164
    7. Kaivattusi nimi

      Kaivattusi nimi on
      Ikävä
      163
      2128
    8. On asioita joita kadun

      Yksi niistä on eräs J mies. Olen vasta hiljattain tajunnut. Kuinka väärin tein. Tulit sydän tarjottimella.. mutta tässä
      Ikävä
      17
      1806
    9. Toivoisitko että hän löytäisi jonkun muun?

      Joka voi antaa mihin et kyennyt?
      Ikävä
      32
      1468
    10. Mitä sä pelkäät?

      Että paljastan sut ja touhusi? Elät jotain ihan omaa fantasiaasi ja ainoa virhees oli sekoittaa mut näihin sairaisiin le
      Tunteet
      19
      1246
    Aihe