Millaisia kokemuksia teillä on kalan savustamisessa sähköuunissa savustuspussissa?.
Tuleeko kunnollista syötävää?, haiseeko koko huusholli savulta?, ym. ym.
Kiitos asiallisista vastauksista.
Tuleeko kunnollista syötävää?, haiseeko koko huusholli savulta?, ym. ym.
Kiitos asiallisista vastauksista.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Jos sulla ei oikeesti ole mitään asiallista kerrottavaa/ kysyttävää niin pysy poissa! Täällä on jo ihan tarpeeksi noita kaltaisiasi turhanpäiväisiä paskanjauhajia hei!
statin kunti, jolla on kusi noussut päähän, no, näitähän riittää. Lol.
Olen savustanut pusseilla sekä lihaa, että kalaa. Ei savustuspussi huono idea ole, muttei vastaa oikeaa savustinta. Ruokaan ei tule yhtä vahvaa savun makua, kuin perinteisessä savustuksessa. Savustuspussin käyttö jättää keittiöön lievän savulepän tuoksun, mikä on mielestäni miellyttävää. Savua ei tule sellaista määrää, että palokunta ryntäisi paikalle.
Kun pussit tulivat markkinoille käytin niitä useinkin, mutta sittemmin käyttö on vähentynyt. Kokeile, joko pidät tai sitten et.
joku tykkää miedosti savustetusta ja tonen vanhvemmasta savun mausta
Voin todeta, että en enää koskaan osta tuotetta, jonka mainoksessa luvataan savustus pussissa.
Vanha viesti vaan vastaanpas silti. Ei kalan mutta kanan savustamisesta pussissa uunissa on kokemusta. AA että tuli hyvä. Pohjalle lanttukuutiota, prrkkanaa, ihan ilman mitään mausteita, itse marinoidut kanan rintaleikkeet päälle, pussi kiinni ohjeiden mukaan ja liesituuletin päälle ohjeiden mukaan. Oiskoon olleet jotakunkin tunnin 250 astetta. ylätasolla, koska kaikki oli raakaa. Sitten pussi jäähtymään ja kun on riittävän haalea niin leppäsavu ei enää "kyde".
Lievä mutta miellyttävä leppäsavun tuoksu ilmassa. Jos ei tykkää saa tuulettamalla pois.