Mitä on kermamaito?

Kokkikolmonen

Moi!

Olisi tarkoitus tehdä joku päivä kaalikääryleitä, joita en ole koskaan valmistanut. Nyt ihmettelen ohjetta, jossa lukee että tarvitaan 1 dl kermamaitoa? Mitä ihmettä se on?

10

6087

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tosissasi, vai

      Trollaatko vain?

    • adgdfgggdf

      kermamaito ei ole elävää ravintoa - ei muuten kaalikääryleetkään, jos ne paistat tai niihin jotain kuollutta laitat

      • Lähes elävää ravintoa

        Kun jätät kääryleet viikoksi pariksi keittiöön, huoneen lämpöön. Niissä suorastaan vilisee erilaisia ryömiviä, käveleviä, kiemurtelevia, jopa lentäviä elukoita, eli kaalikääryleistakin saa hyvinkin eläviä, vaikka olet ne täyttänyt kuolleen eläimen lihalla. MOT.


      • Lähes elävää ravintoa kirjoitti:

        Kun jätät kääryleet viikoksi pariksi keittiöön, huoneen lämpöön. Niissä suorastaan vilisee erilaisia ryömiviä, käveleviä, kiemurtelevia, jopa lentäviä elukoita, eli kaalikääryleistakin saa hyvinkin eläviä, vaikka olet ne täyttänyt kuolleen eläimen lihalla. MOT.

        ei laita kaalikääryleisiin eikä muihinkaan liharuokiin kuolleen eläimen lihaa. Kyllä se on aina teurastettu ennen käyttöä.


    • murmeli-

      Voi olla vaikkapa sitä, että laitat 1/2 dl maitoa, 1/2 dl kermaa.

    • kysäsen, että

      mihin sitä kermamaitoa tarvitaan kaalikääryleissä??

    • kermaista

      Kermamaito on vähän rasvaisempaa kuin maito, mutta ohuempaa tai vähärasvaisempaa kuin kerma. Kermamaitona menee vallan hyvin esim. kahvikerma. Se on sellaista "lirukermaa"

      Tai kermamaitoa saat, kun lisäät tilkan kermaa tavallisen maidon sekaan. Kun ennen kotona ollessa tonkasta otettiin maitoa, niin kerma siihen päällekertyi, ja siitä kun koukkasi maitoa, se maito oli enemmän kermamaitoa. Ei siis vatkaannu vaahdoksi koska on kermaksi liian lurua.

      Ja kaupoissa taitaa olla nykyisin nimella RUOKAKERMA. En ole näitä erikoisuuksia ostanut, mutta pistänyt silmään vain nuo nimitykset.

      • niin kermamaidolla

        tarkoitetaan maitoa joka on lypsetty lehmästä ennenkuin kerma on siitä erotettu. Se on sitä itteensä.


    • äitemuori

      että kermamaito tulee siihen täytteeseen mehukkuutta ja makua antamaan. Eli puoli desiä kermaa ja puoli desiä täysmaitoa. Noita ruokakermoja koitan välttää, koska ne ei ole mitään kermoja. Nimi on harhaanjohtava.

      Nykysin aitoa kermamaitoa ei saa ostettua mistään, sillä maidosta on kerma separatoitu meijerissä lähes täysin (rasvaton maito, kevytmaito jne.) Vanhan ajan kermamaito oli just lypsettyä käsittelemätöntä maitoa. Ja siihen aikaan kotona separoitiin kerma ja siitä yleensä kirnuttiin voita. Jäljelle jäi kurria, joka juotettiin vasikoille.

    • Keisari Suuri

      Kermamaito on 50:50 - suhteessa kermaa ja maitoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pride-rautu korvaamaan kirjolohi

      Kekkosen saatanan tunari meni muuttamaan aikoinaan sateenkaariväen kalan nimen. Unkarin vallankumouksen innoittamana n
      Maailman menoa
      42
      2606
    2. Purran aikaisemmat kannattajat siirtyneet Lindtmanin leiriin

      Melkoinen muutos on käynnissä Suomen politiikan kentällä. Tulevista häviäjistä on hirmuinen kiire päästä ajoissa voittaj
      Maailman menoa
      138
      2543
    3. Järkyttävä hetki - Ellen Jokikunnas pöyristyy italialaisen lääkärin työstä

      Unelmia Italiassa -sarjassa ollaan Ellen Jokikunnaksen perheen kanssa Italiassa. Jokikunnas ja Rask ovat rempanneet kakk
      Tv-sarjat
      29
      1697
    4. Työeläkkeet ovat pois työntekijän palkasta

      Jokainen työeläkkeen nimissä maksettu euro on otettu pois työtä tekevältä palkansaajalta. Mitä korkeampi työeläketaso o
      Maailman menoa
      75
      1352
    5. Oot tosi epätavallinen

      ja erikoinen nainen. Tykästyä ikihyviksi sun kaltaiseen naiseen, mitä tästä pitäis edes ajatella.
      Ikävä
      49
      1317
    6. Etkö sä muru mussakaiseni ymmärrä

      Että me päästään lähenemään vain kaveruuden kautta? Vain siten mä voin lähettää sulle kuvia ja viestejä 😌 Tänäänkin o
      Ikävä
      32
      1094
    7. Etkö voi antaa edes vihjettä mulle?

      Minkä vain me tiedettäisiin? Naiselta miehelle.
      Ikävä
      84
      1087
    8. Muistatko? Maisa Torppa jakso räjäytti Veitolan somen: "epäaitoa ja teeskentelyä"...

      Maisa Torppa täyttää tänään 35 vuotta, onnea! Maria Veitola vieraili Yökylässä-ohjelmassa aikansa kohujulkkis Maisa To
      Suomalaiset julkkikset
      13
      1018
    9. Terveisiä lintutornilta

      Viipurista nousee kauhea savupatsas. Miksi ?
      Maailman menoa
      42
      945
    10. Kaksi viikkoa enää Rakas...

      Tietäisinpä miten toimia...
      Ikävä
      53
      825
    Aihe