Mitä on kermamaito?

Kokkikolmonen

Moi!

Olisi tarkoitus tehdä joku päivä kaalikääryleitä, joita en ole koskaan valmistanut. Nyt ihmettelen ohjetta, jossa lukee että tarvitaan 1 dl kermamaitoa? Mitä ihmettä se on?

10

5874

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tosissasi, vai

      Trollaatko vain?

    • adgdfgggdf

      kermamaito ei ole elävää ravintoa - ei muuten kaalikääryleetkään, jos ne paistat tai niihin jotain kuollutta laitat

      • Lähes elävää ravintoa

        Kun jätät kääryleet viikoksi pariksi keittiöön, huoneen lämpöön. Niissä suorastaan vilisee erilaisia ryömiviä, käveleviä, kiemurtelevia, jopa lentäviä elukoita, eli kaalikääryleistakin saa hyvinkin eläviä, vaikka olet ne täyttänyt kuolleen eläimen lihalla. MOT.


      • Lähes elävää ravintoa kirjoitti:

        Kun jätät kääryleet viikoksi pariksi keittiöön, huoneen lämpöön. Niissä suorastaan vilisee erilaisia ryömiviä, käveleviä, kiemurtelevia, jopa lentäviä elukoita, eli kaalikääryleistakin saa hyvinkin eläviä, vaikka olet ne täyttänyt kuolleen eläimen lihalla. MOT.

        ei laita kaalikääryleisiin eikä muihinkaan liharuokiin kuolleen eläimen lihaa. Kyllä se on aina teurastettu ennen käyttöä.


    • murmeli-

      Voi olla vaikkapa sitä, että laitat 1/2 dl maitoa, 1/2 dl kermaa.

    • kysäsen, että

      mihin sitä kermamaitoa tarvitaan kaalikääryleissä??

    • kermaista

      Kermamaito on vähän rasvaisempaa kuin maito, mutta ohuempaa tai vähärasvaisempaa kuin kerma. Kermamaitona menee vallan hyvin esim. kahvikerma. Se on sellaista "lirukermaa"

      Tai kermamaitoa saat, kun lisäät tilkan kermaa tavallisen maidon sekaan. Kun ennen kotona ollessa tonkasta otettiin maitoa, niin kerma siihen päällekertyi, ja siitä kun koukkasi maitoa, se maito oli enemmän kermamaitoa. Ei siis vatkaannu vaahdoksi koska on kermaksi liian lurua.

      Ja kaupoissa taitaa olla nykyisin nimella RUOKAKERMA. En ole näitä erikoisuuksia ostanut, mutta pistänyt silmään vain nuo nimitykset.

      • niin kermamaidolla

        tarkoitetaan maitoa joka on lypsetty lehmästä ennenkuin kerma on siitä erotettu. Se on sitä itteensä.


    • äitemuori

      että kermamaito tulee siihen täytteeseen mehukkuutta ja makua antamaan. Eli puoli desiä kermaa ja puoli desiä täysmaitoa. Noita ruokakermoja koitan välttää, koska ne ei ole mitään kermoja. Nimi on harhaanjohtava.

      Nykysin aitoa kermamaitoa ei saa ostettua mistään, sillä maidosta on kerma separatoitu meijerissä lähes täysin (rasvaton maito, kevytmaito jne.) Vanhan ajan kermamaito oli just lypsettyä käsittelemätöntä maitoa. Ja siihen aikaan kotona separoitiin kerma ja siitä yleensä kirnuttiin voita. Jäljelle jäi kurria, joka juotettiin vasikoille.

    • Keisari Suuri

      Kermamaito on 50:50 - suhteessa kermaa ja maitoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko mokannut?

      Oletko omasta mielestäsi mokannut jotain kaivattusi suhteen?
      Ikävä
      183
      2274
    2. Oletko ymmärtänyt

      Oletko ymmärtänyt jotain kaivatustasi lähiaikoina tai oletko muuttanut mielipidettäsi kaivatustasi?
      Ikävä
      172
      2030
    3. Sanna Ukkolan kolumni: Rautarouva, joka unohti joukkonsa - Riikka Purran pitäisi katsoa peiliin

      "Historialliset tappiot eivät synny vahingossa. Ne syntyvät, kun johtaja unohtaa, ketä hänen piti palvella, kirjoittaa I
      Perussuomalaiset
      44
      1973
    4. Ottaisitko miten

      Kaivattusi?
      Ikävä
      128
      1670
    5. Ikäero suhteessa

      Huomasin äsken Iltalehden tuoreen artikkelin, jossa kerrottiin, että vain 5% parisuhteista on yli 10v ikäero. Millaisia
      Parisuhde
      66
      1582
    6. Liian paljon hylättyjä ääniä

      Ottakaa avustaja mukaan jos ette osaa äänestää oikein. Moni varmaan sekosi kahden listan ja lipun takia. Oliko tarkoitus
      Maailman menoa
      193
      1509
    7. Tiedän kyllä sen

      Että käyt täällä. En kuvittelisi sellaista asiaa. Tiedän kyllä senkin, että olet ainakin ollut minusta kiinnostunut. Sen
      Ikävä
      77
      1241
    8. Ähtärin vaalitulos ja nyt neuvottelut alkavat

      Keskusta voitti yhden paikan Ähtärissä kun oli hyvin ehdokkaita ( 32) ja kansanedustaja veturina keräämässä ääniä. P
      Ähtäri
      32
      1124
    9. Taas syytöntä illlllkkaa rangaistiin

      Niin se vain paha saa palkkansa ja rääsyämiselle ja räkimiselle laskettiin hinta. Ottaisi nyt tuo onneton lusikan kauni
      Haapavesi
      80
      1110
    10. Ärsyttää et olet

      Niin välinpitämätön suhteeni
      Ikävä
      71
      1083
    Aihe