Mitä on kermamaito?

Kokkikolmonen

Moi!

Olisi tarkoitus tehdä joku päivä kaalikääryleitä, joita en ole koskaan valmistanut. Nyt ihmettelen ohjetta, jossa lukee että tarvitaan 1 dl kermamaitoa? Mitä ihmettä se on?

10

6103

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tosissasi, vai

      Trollaatko vain?

    • adgdfgggdf

      kermamaito ei ole elävää ravintoa - ei muuten kaalikääryleetkään, jos ne paistat tai niihin jotain kuollutta laitat

      • Lähes elävää ravintoa

        Kun jätät kääryleet viikoksi pariksi keittiöön, huoneen lämpöön. Niissä suorastaan vilisee erilaisia ryömiviä, käveleviä, kiemurtelevia, jopa lentäviä elukoita, eli kaalikääryleistakin saa hyvinkin eläviä, vaikka olet ne täyttänyt kuolleen eläimen lihalla. MOT.


      • Lähes elävää ravintoa kirjoitti:

        Kun jätät kääryleet viikoksi pariksi keittiöön, huoneen lämpöön. Niissä suorastaan vilisee erilaisia ryömiviä, käveleviä, kiemurtelevia, jopa lentäviä elukoita, eli kaalikääryleistakin saa hyvinkin eläviä, vaikka olet ne täyttänyt kuolleen eläimen lihalla. MOT.

        ei laita kaalikääryleisiin eikä muihinkaan liharuokiin kuolleen eläimen lihaa. Kyllä se on aina teurastettu ennen käyttöä.


    • murmeli-

      Voi olla vaikkapa sitä, että laitat 1/2 dl maitoa, 1/2 dl kermaa.

    • kysäsen, että

      mihin sitä kermamaitoa tarvitaan kaalikääryleissä??

    • kermaista

      Kermamaito on vähän rasvaisempaa kuin maito, mutta ohuempaa tai vähärasvaisempaa kuin kerma. Kermamaitona menee vallan hyvin esim. kahvikerma. Se on sellaista "lirukermaa"

      Tai kermamaitoa saat, kun lisäät tilkan kermaa tavallisen maidon sekaan. Kun ennen kotona ollessa tonkasta otettiin maitoa, niin kerma siihen päällekertyi, ja siitä kun koukkasi maitoa, se maito oli enemmän kermamaitoa. Ei siis vatkaannu vaahdoksi koska on kermaksi liian lurua.

      Ja kaupoissa taitaa olla nykyisin nimella RUOKAKERMA. En ole näitä erikoisuuksia ostanut, mutta pistänyt silmään vain nuo nimitykset.

      • niin kermamaidolla

        tarkoitetaan maitoa joka on lypsetty lehmästä ennenkuin kerma on siitä erotettu. Se on sitä itteensä.


    • äitemuori

      että kermamaito tulee siihen täytteeseen mehukkuutta ja makua antamaan. Eli puoli desiä kermaa ja puoli desiä täysmaitoa. Noita ruokakermoja koitan välttää, koska ne ei ole mitään kermoja. Nimi on harhaanjohtava.

      Nykysin aitoa kermamaitoa ei saa ostettua mistään, sillä maidosta on kerma separatoitu meijerissä lähes täysin (rasvaton maito, kevytmaito jne.) Vanhan ajan kermamaito oli just lypsettyä käsittelemätöntä maitoa. Ja siihen aikaan kotona separoitiin kerma ja siitä yleensä kirnuttiin voita. Jäljelle jäi kurria, joka juotettiin vasikoille.

    • Keisari Suuri

      Kermamaito on 50:50 - suhteessa kermaa ja maitoa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Muistatko kaivattusi

      Syntymäpäivän? Päivämäärä riittää. 🌹
      Ikävä
      149
      2169
    2. 121
      1465
    3. Atte Harjanne usuttaa eläkeläisvihaan

      Karmeeta kuultavaa aamun uutislähetyksessä, kun Atte Harjanne, tunnettu eläkeläisvihaaja, suitsii sukupolvien välistä v
      Maailman menoa
      336
      1260
    4. Postimerkki kirjeeseen ja kortiin maksaa jo 3 euroa!

      https://yle.fi/a/74-20229241 Kyllä tämä on järjetön hinta, Posti tuhoaa itsensä tällä hinnalla, täytyyhän Postin "Herro
      Maailman menoa
      140
      1190
    5. Keitä oli kunnanjohtajan erottajat?

      Kouluja ei ole varaa ylläpitää mutta johtajasopimukseen palaa 100000 euroa ja uuden johtajan hakuprosessi maksaa kymmeni
      Ilmajoki
      65
      1175
    6. IS: Väitöstutkimus - Pyöräilybuumi oli pelkkä kupla!

      Pyöräilybuumista paljastui karu totuus Väitöstutkimuksen mukaan suuri suomalainen pyöräilyrenessanssi olikin vain pelkk
      Maailman menoa
      3
      1171
    7. Miten pääsee ujon naisen pään sisään?

      Siis tosi tosi tosi ujon...
      Ikävä
      141
      1149
    8. Mulla on ikävä

      sua nainen ja niitä katseita ❤️ Lupaatko, että katseemme kohtaa taas?
      Ikävä
      49
      1099
    9. Mene perheinesi arkkiin - kasteelle !

      Juutalaiset oli hyvin lapsirakkaita, mitään ehkäisyä ei käytetty. Perheissä oli paljon lapsia. Viiden koko perheen kast
      Kaste
      470
      967
    10. Milloin bikineistä

      Tuli juhla tai esiintymis asu? Pikkasen harkintaa vois käyttää. Bikinit kuuluvat uimarannalle. No, mitä maailman tähdet
      Maailman menoa
      98
      965
    Aihe