Kookosmaito

Heips :)
Olen aika kokematon ruoanlaitossa ja mietin että sopiiko kookosmaito lohikeittoon?
Ja jos ei niin mihin sitten?
Nappasin yksi päivä kookosmaitopurkin kaupasta ihan mielenkiinnosta ja nyt sitten mietin että mitäköhän sillä tekisin.
41254
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Sopii kyllä, jos teet lohisoppasi thaityyliin:

1 ltr vettä
500 g lohta
kalakastiketta
1 prk kookosmaitoa
kalaliemikuutio
1 pussi Wok-vihanneksia - mennään helpomman kautta
tuoretta basilikaa - thaibasilikaa, jos kaupasta löytyy
tuoretta inkivääriä
punaista currytahnaa
sitruunaruohoa - tai sigtruunamehua

Kiehauta vesi kattilassa, lisää kalaliemikuutio. Lisää wokki-vihannekset ja kiehauta, lisää kalanpalat ja loraus kalakastiketta. Keitä hetki. Pilko inkivääriä sopiva määrä ja pane mukaan. Lisää myös currytahnaa ruokalusikallinen sekä sitruunaruoho. Kaada sekaan kookosmaito ja kuumenna keitto kiehumispisteeseen - älä keitä soppaa enää. Lopuksi lisää keittoon silputtua tuoretta basilikaa.

Äänestä
  • Kiitoksia kovasti :)

    Äänestä

  • vaihda tuo Crudon kala kanaksi/broileriksi ja kalaliemi kanaliemeksi ja siinä se on.
    Kanaa/broileria tietysti tarttee keitellä ihan pikkasen kauemmin - pienet palat tosin kypsyy muutamassa minuutissa.
    Loraus kermaa ei myöskään tee huonoa - ei kalalle eikä kanalle.

    Äänestä

  • asdfgg kirjoitti:

    vaihda tuo Crudon kala kanaksi/broileriksi ja kalaliemi kanaliemeksi ja siinä se on.
    Kanaa/broileria tietysti tarttee keitellä ihan pikkasen kauemmin - pienet palat tosin kypsyy muutamassa minuutissa.
    Loraus kermaa ei myöskään tee huonoa - ei kalalle eikä kanalle.

    http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Kookosletut/956.html
    mukalemaia myös iman dooda ja päälle kesämarjoja
    Ekana löysin Hesarin Vivi-Ann Shögrenin ja sen täyte oli banaani-omenasose calvados

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Chaos87 kirjoitti:

Heips :)
Olen aika kokematon ruoanlaitossa ja mietin että sopiiko kookosmaito lohikeittoon?
Ja jos ei niin mihin sitten?
Nappasin yksi päivä kookosmaitopurkin kaupasta ihan mielenkiinnosta ja nyt sitten mietin että mitäköhän sillä tekisin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu