Olin nuorena tyttönä eräässä suuressa kahvilaketjussa töissä Mannerheimintiellä. Meille kesäapulaisille opetettiin heti alkuunsa talon toimintatavat, tottakai.
Iltavuorossa piti tietty kytätä, ettei turhaan keittänyt kahvia, jos ei ollut asiakkaita. Mutta kun kristallipalloa ei ollut käytössä, kahvia jäi joskus yli puoli pannuakin. Silloin piti kotiinlähtiessä sammuttaa keitin ja jättää pannu paikalleen levylle. Aamuvuorolaisen piti sitten keittää uusi pannu ja sekoittaa siihen pikku hiljaa se eilen keitetty kahvi aamupäivän aikana.
Täytekakkujen kanssa tehtiin myös temppuja, koska niitä ei saanut myydä enää seuraavana päivänä. Kakkuina niitä ei myytykään, vaan leivoksina. Kakun/leivosten leivontapäivä tuhottiin kakkujen pahvipakkauksista teipillä. Myymäläpäälikkö esitti tarkkaan, kuinka teippi kiinnitetään tiukasti päivämäärän päälle ja sitten nykästään pois. Sen jälkeen, kun on tarkastettu, että päivämäärää ei enää näy, voidaan pakkaus heittää roskikseen. Jos terveystarkastaja tulee, vanhasta päiväyksestä ei siis jää kiinni.
Opin ainakin sen, etten koskaa syö "leivoksia" kahviloissa. Mutta varmasti nykyään ei enää näin käyttäydytä. Eihän?!
vanhaa kahvia ja leivoksia
mjuistelija
2
1301
Vastaukset
- pirkko 47
Olisi mukavaa käydä välillä kahvilla, nauttia hyvästä tuoksusta kahvilassa sekä tuoreista leivonnaisista hyvän palvelun kera. Sysmästä Vääksyyn päin joulukuussa huomasimme "pienen" vinkin tienvarressa joulumyyjäisistä ja poikkesimme paikkaan nimeltä Aurinkoniemi. Ihana miljöö, tunnelma ja ah ihanaa se tuoksu heti ulko-ovella. Ystävällinen palvelu ja meille esiteltiin peräti taloa ja tuore voisilmäpulla kruunasi kaiken. Sinne on päästävä uudelleen.
- ultraq
Mikä parasta sieltä sysmän aurikoniemestä voi tarttua muutakin mukaan,voi kokea suuren herätyksen:)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa1483583Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta703560Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh463342- 532779
- 322046
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘301972Et siis vieläkään
Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k431790- 481686
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä961645- 391400