vanhaa kahvia ja leivoksia

mjuistelija

Olin nuorena tyttönä eräässä suuressa kahvilaketjussa töissä Mannerheimintiellä. Meille kesäapulaisille opetettiin heti alkuunsa talon toimintatavat, tottakai.

Iltavuorossa piti tietty kytätä, ettei turhaan keittänyt kahvia, jos ei ollut asiakkaita. Mutta kun kristallipalloa ei ollut käytössä, kahvia jäi joskus yli puoli pannuakin. Silloin piti kotiinlähtiessä sammuttaa keitin ja jättää pannu paikalleen levylle. Aamuvuorolaisen piti sitten keittää uusi pannu ja sekoittaa siihen pikku hiljaa se eilen keitetty kahvi aamupäivän aikana.

Täytekakkujen kanssa tehtiin myös temppuja, koska niitä ei saanut myydä enää seuraavana päivänä. Kakkuina niitä ei myytykään, vaan leivoksina. Kakun/leivosten leivontapäivä tuhottiin kakkujen pahvipakkauksista teipillä. Myymäläpäälikkö esitti tarkkaan, kuinka teippi kiinnitetään tiukasti päivämäärän päälle ja sitten nykästään pois. Sen jälkeen, kun on tarkastettu, että päivämäärää ei enää näy, voidaan pakkaus heittää roskikseen. Jos terveystarkastaja tulee, vanhasta päiväyksestä ei siis jää kiinni.

Opin ainakin sen, etten koskaa syö "leivoksia" kahviloissa. Mutta varmasti nykyään ei enää näin käyttäydytä. Eihän?!

2

1260

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pirkko 47

      Olisi mukavaa käydä välillä kahvilla, nauttia hyvästä tuoksusta kahvilassa sekä tuoreista leivonnaisista hyvän palvelun kera. Sysmästä Vääksyyn päin joulukuussa huomasimme "pienen" vinkin tienvarressa joulumyyjäisistä ja poikkesimme paikkaan nimeltä Aurinkoniemi. Ihana miljöö, tunnelma ja ah ihanaa se tuoksu heti ulko-ovella. Ystävällinen palvelu ja meille esiteltiin peräti taloa ja tuore voisilmäpulla kruunasi kaiken. Sinne on päästävä uudelleen.

    • ultraq

      Mikä parasta sieltä sysmän aurikoniemestä voi tarttua muutakin mukaan,voi kokea suuren herätyksen:)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2862
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1966
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1640
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1355
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      287
      1181
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      246
      1003
    Aihe