vanhaa kahvia ja leivoksia

mjuistelija

Olin nuorena tyttönä eräässä suuressa kahvilaketjussa töissä Mannerheimintiellä. Meille kesäapulaisille opetettiin heti alkuunsa talon toimintatavat, tottakai.

Iltavuorossa piti tietty kytätä, ettei turhaan keittänyt kahvia, jos ei ollut asiakkaita. Mutta kun kristallipalloa ei ollut käytössä, kahvia jäi joskus yli puoli pannuakin. Silloin piti kotiinlähtiessä sammuttaa keitin ja jättää pannu paikalleen levylle. Aamuvuorolaisen piti sitten keittää uusi pannu ja sekoittaa siihen pikku hiljaa se eilen keitetty kahvi aamupäivän aikana.

Täytekakkujen kanssa tehtiin myös temppuja, koska niitä ei saanut myydä enää seuraavana päivänä. Kakkuina niitä ei myytykään, vaan leivoksina. Kakun/leivosten leivontapäivä tuhottiin kakkujen pahvipakkauksista teipillä. Myymäläpäälikkö esitti tarkkaan, kuinka teippi kiinnitetään tiukasti päivämäärän päälle ja sitten nykästään pois. Sen jälkeen, kun on tarkastettu, että päivämäärää ei enää näy, voidaan pakkaus heittää roskikseen. Jos terveystarkastaja tulee, vanhasta päiväyksestä ei siis jää kiinni.

Opin ainakin sen, etten koskaa syö "leivoksia" kahviloissa. Mutta varmasti nykyään ei enää näin käyttäydytä. Eihän?!

2

1293

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pirkko 47

      Olisi mukavaa käydä välillä kahvilla, nauttia hyvästä tuoksusta kahvilassa sekä tuoreista leivonnaisista hyvän palvelun kera. Sysmästä Vääksyyn päin joulukuussa huomasimme "pienen" vinkin tienvarressa joulumyyjäisistä ja poikkesimme paikkaan nimeltä Aurinkoniemi. Ihana miljöö, tunnelma ja ah ihanaa se tuoksu heti ulko-ovella. Ystävällinen palvelu ja meille esiteltiin peräti taloa ja tuore voisilmäpulla kruunasi kaiken. Sinne on päästävä uudelleen.

    • ultraq

      Mikä parasta sieltä sysmän aurikoniemestä voi tarttua muutakin mukaan,voi kokea suuren herätyksen:)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa kansainvälinen etsintäkuulutus Poliis

      Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa – kansainvälinen etsintäkuulutus Poliisi pyytää yleisön apu
      Maailman menoa
      417
      3598
    2. Tässä totuus jälleensyntymisestä - voit yllättyä

      Jumalasta syntyminen Raamatussa ei tässä Joh. 3:3. ole alkukielen mukaan ollenkaan sanaa uudestisyntyminen, vaan pelkä
      Jälleensyntyminen
      318
      1612
    3. Mitään järkeä?

      Että ollaan erillään? Kummankin pää on kovilla.
      Ikävä
      114
      1432
    4. En kadu sitä, että kohtasin hänet

      mutta kadun sitä, että aloin kirjoittamaan tänne palstalle. Jollain tasolla se saa vain asiat enemmän solmuun ja tekee n
      Ikävä
      85
      1399
    5. Noniin rakas

      Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi
      Ikävä
      99
      1358
    6. Oisko mitenkään mahdollisesti ihan pikkuisen ikävä..

      ...edes ihan pikkuisen pikkuisen ikävä sulla mua??.. Että miettisit vaikka vähän missähän se nyt on ja oiskohan hauska n
      Ikävä
      59
      1316
    7. Lapuan sanomissa käy rytinä

      Pistivät sitten päätoimittajan pihalle
      Lapua
      50
      1236
    8. Helena Koivu : Ja kohta mennään taas

      Kohta kohtalon päivä lähestyy kuinka käy Helena Koivulle ? Kenen puolella olet? Jos vastauksesi on Helenan niin voisi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      89
      1159
    9. Au pair -työ Thaimaassa herättää kiivasta keskustelua somessa: "4cm torakoita, huumeita, tauteja..."

      Au pairit -sarjan uusi kausi herättää keskustelua Suomi24 Keskustelupalvelussa. Mielipiteitä ladataan puolesta ja vastaa
      Tv-sarjat
      33
      1027
    10. Oot ihana

      Toivottavasti nähdään sattumalta jonain kesäpäivänä♥️🥺🫂
      Ikävä
      39
      950
    Aihe