Haluaisin jonkun hyväksi todetun risotto-ohjeen, siis oikean risoton, ei riisi-jauheliha-hernemaissipaprika :)
Ohjeen ei tarvitsisi sisältää sieniä, koska niistä en pidä. Kiitos!
Risotto-ohjeita!
murmeli-
1
626
Vastaukset
- perusrisotto
1 litra kasvis- tai kanalientä
1 sipuli tai pari salottisipulia
3dl risottoriisiä (esim. arborio tai carnaroli)
1 dl parmesaaniraastetta
ripaus mustapippuria
Kuumenna kasvis- tai kanalientä kattilassa, ei tarvitse kuitenkaan keittää. Kuullota sipulia tai salottisipulia toisessa kattilassa oliiviöljyssä, lisää sekaan risottoriisi ja pyörittele kattilassa hetken. Lisää riisikattilaan kauhallinen lientä kerrallaan ja hieman sekoittaen anna imeytyä. Toista tämä kunnes riisi on kypsää ja koostumus on hieman puuromaista.
Tässä vaiheessa risottoon voi lisätä 'melkein' mitä hyvänsä, kunhan nestemäärä ei enää juurikaan lisäänny, eli nestettä päästävät ainekset kannattaa paistaa pannulla ennen lisäystä.
Lisää sekaan parmesaariraaste ja mustapippuria, tarjoile välittömästi.
Reseptin mitat ovat suunnittaisia, koska en reseptistä itse tee ja liemen suhde riisiin tulee automaattisesti kun sen näkee ruokaa tehdessä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1852680Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482407Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061122- 73921
- 64921
Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20810Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait239809Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka283767Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies88759Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22708