Kanttarelli pizza

Vulgaari

Jos joku nyt sanoo että kanttarelli kuuluu kirjoittaa yhdellä t:llä, niin se on sellainen sivuseikka joka ei makuaistia haittaa.

Tehdään pizzataikina, itse laitoin sellasen 300g vehnäjauhoja, 15g hiivaa, pikkasen suolaa ja vettä sopivasti. Annetaan kohota 1-2 tuntia.

Täyte
pieniä kanttarelleja 400-500g
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
oliiviöljyä ja voita
1 mieto tuore punainen chili viipaloituna
vähän pinaattia

Kastike
300g tuoreita tomaatteja
1 valkosipulinkynsi
10 basilikan lehteä revittynä
suolaa, mustapippuria

Kuulota silputtua valkosipulinkynttä, ennen kun se ruskistuu lisää silputut tomaatit kattilaan sekä basilanlehdet. Hauduttele sitä miedolla lämmöllä kunnes kastike saostuu.

Pannulle öljyä ja voita, lisää valkosipuli ja chili pannuun ja sekoita. Lisää kanttarellit ja hauduta niitä pannussa noin 10 minuuttia. Lisää vielä ryöpätyt, silputut pinaatit joukkoon.

Tee pizzapohja
Isoon paistinpannuun pohjalle kunnolla öljyä, kun se kuumenee pyöräytä pizzataikinasta halkaisijaltaan 20cm pyörylöitä (taikinasta tulee 3 ohutta tai 2 paksua)
Laita pyörylä pannulle ja paista toinen puoli ruskeaksi, käännä lastalla ja tee sama toiselle puolelle.
Levitä pizzalle tomaattikastike ja sen päälle sienet. Juustoa ei tässä pizzassa käytetä, se vain sotkisi liikaa sienten makua.

2

1148

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • h.moilanen

      "Jos joku nyt sanoo että kanttarelli kuuluu kirjoittaa yhdellä t:llä, niin se on sellainen sivuseikka joka ei makuaistia haittaa."

      Kyllä se ihan kahdella t:llä kirjoitetaan, mutta kanttarellipizza on yhdyssana.
      Fail!

      • herranperse

        sun kanssa etkös huomannut että tämä oli täky onko sinulla molemmat puoliskot pepussa ilman väliviivaa....ilman hajuhaittaa...


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä hänessä

      Saa sut kuumaksi?
      Ikävä
      105
      1730
    2. Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmella

      Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmen torin laitamilla. Poliisi epäilee tutkivansa tapausta. Silminnäkijä
      Suomussalmi
      44
      1237
    3. Kattoikkuna puuttui - vai puuttuiko sittenkään?

      Tönölään ei saatu mökkejä, kun kattoikkunasta oli pula. Näyttää konkurssihakemus tulleen kuitenkin 31.8., joten kattoikk
      Kuhmo
      23
      980
    4. Olivia Oras kuollut

      Taidepariskunta Reijo Oraksen ja Johanna Oraksen ihana päivänsade. Liian nuorena lähti. Osanotto läheisille 🥲 IS
      Kotimaiset julkkisjuorut
      44
      903
    5. Petteri A-studiossa: "Ihmiset ovat alkaneet saada töitä" ..mitä vitt..

      Missä todellisuudessa toi Orpo oikein elää, Suomen työttömyys 2000-luvun ja EU/OECD-maiden korkein tuplat niiden keskita
      Maailman menoa
      172
      829
    6. Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.

      Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.
      Kajaani
      13
      780
    7. Nythän todellisuus on kuitenkin se

      että miehen täytyy tehdä miehen työ. Olla mies. Naisen täytyy tehdä naisen työ. Olla nainen. Voimme puhua pehmeitä ja
      Sinkut
      201
      713
    8. Hei sinä nainen

      Haluaisin koko ajan olla kiinni sinussa😟❤️❤️
      Ikävä
      46
      699
    9. Kuka oli kuskina

      Volvo suistunut päin koivua torin laidalla? Oliko vauhtia liikaa vai sairaskohtaus vai humala?
      Suomussalmi
      14
      672
    10. Mies sun käytös satutti...

      Mahdatko sitä ymmärtää...😔 Olisipa kaikki mennyt hyvin. Vaikea tästä on enää mitään ihanaa rakentaa.
      Ikävä
      40
      626
    Aihe