Kanttarelli pizza

Vulgaari

Jos joku nyt sanoo että kanttarelli kuuluu kirjoittaa yhdellä t:llä, niin se on sellainen sivuseikka joka ei makuaistia haittaa.

Tehdään pizzataikina, itse laitoin sellasen 300g vehnäjauhoja, 15g hiivaa, pikkasen suolaa ja vettä sopivasti. Annetaan kohota 1-2 tuntia.

Täyte
pieniä kanttarelleja 400-500g
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
oliiviöljyä ja voita
1 mieto tuore punainen chili viipaloituna
vähän pinaattia

Kastike
300g tuoreita tomaatteja
1 valkosipulinkynsi
10 basilikan lehteä revittynä
suolaa, mustapippuria

Kuulota silputtua valkosipulinkynttä, ennen kun se ruskistuu lisää silputut tomaatit kattilaan sekä basilanlehdet. Hauduttele sitä miedolla lämmöllä kunnes kastike saostuu.

Pannulle öljyä ja voita, lisää valkosipuli ja chili pannuun ja sekoita. Lisää kanttarellit ja hauduta niitä pannussa noin 10 minuuttia. Lisää vielä ryöpätyt, silputut pinaatit joukkoon.

Tee pizzapohja
Isoon paistinpannuun pohjalle kunnolla öljyä, kun se kuumenee pyöräytä pizzataikinasta halkaisijaltaan 20cm pyörylöitä (taikinasta tulee 3 ohutta tai 2 paksua)
Laita pyörylä pannulle ja paista toinen puoli ruskeaksi, käännä lastalla ja tee sama toiselle puolelle.
Levitä pizzalle tomaattikastike ja sen päälle sienet. Juustoa ei tässä pizzassa käytetä, se vain sotkisi liikaa sienten makua.

2

1148

Äänestä

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • h.moilanen

      "Jos joku nyt sanoo että kanttarelli kuuluu kirjoittaa yhdellä t:llä, niin se on sellainen sivuseikka joka ei makuaistia haittaa."

      Kyllä se ihan kahdella t:llä kirjoitetaan, mutta kanttarellipizza on yhdyssana.
      Fail!

      • herranperse

        sun kanssa etkös huomannut että tämä oli täky onko sinulla molemmat puoliskot pepussa ilman väliviivaa....ilman hajuhaittaa...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      113
      2341

    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      31
      1192

    3. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      106
      963

    4. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      942

    5. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      614
      916

    6. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      855

    7. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      85
      790

    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      680

    9. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      70
      676

    10. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      31
      666
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt