Olisiko kenelläkään antaa hyvää ja vähä hiilihydraattipitoista kasvis-sosekeitto ohjetta? Olen aloittanut syömään vähä hiilihydraatti pitoista ruokaa ja kun tykkään kasviksita, niin tekisi niin mieli kasvisruokaa :) Muitakin hyviä ja vähä hiilari pitoisia kasvisruoka ohjeita voi laittaa tulemaan!
Kiitos tuhannesti etukäteen! :)
Kasvis-sosekeitto...
Mh
3
1162
Vastaukset
Sosekeitossa on luontaisesti vähän hiilareita, hyvääkin on. Smetana sopii muuten oikein hyvin lisukkeeksi..
Esimerkiksi
lanttua
naurista
porkkanaa
(punajuurta)
sipulia
selleriä
(pari perunaa, ei lisää kauheasti hiilareita)
kasvisliemikuutio tai pari
valkopippuria
Lohkotut juurekset kattilaan ja peitetään vedellä, keitetään kypsäksi ja maustetaan ja soseutetaan. Kannattaa kokeilla smetanan kanssa. Kurkkukeitto on kanssa hyvää.
Peruna-purjokeittokin on aika vähä-hiilarista, annoksessa on noin 20-40 g hiilihydraattia ja on ihan ok jos aterialla ei muuten ole hiilareita (ts. alkukeittona, pääruokana kalaa tai lihaa salaatilla)- asdffa
jos tosta ed. kirjoittajan keitosta jättäis pois:
Porkkana
peruna
punajuuri
niin voitais jo olla MELKEIN oikealla tiellä. asdffa kirjoitti:
jos tosta ed. kirjoittajan keitosta jättäis pois:
Porkkana
peruna
punajuuri
niin voitais jo olla MELKEIN oikealla tiellä.Tuossa on silti hiilareita per annos todella vähän. Tässä finelin laskeskelma:
Punajuuri 300 grammaa
Lanttu 300 grammaa
Porkkana 300 grammaa
Sipuli 300 grammaa
Smetana n. 40% rasvaa 100 grammaa
Hiilareita 67.78 grammaa, rasvaa 44.4 grammaa ja proteiinia 13.74 grammaa. Tuo on 6 ihmisen annos alkukeittona ja hiilareita tulee siis 10 g per syöjä. Sosekeitosta ei oikein saa mitenkään kovin rasvaista muttei niissä ole hiilareitakaan paljoa.
Porkkanaa (5.6 g hiilaria per 100 g) ja punajuurta (6.9 g hiilaria per 100 g) on kyllä turha pelätä kun niitä pitää syödä liki 2 kg että saa 100 g hiilaria kasaan. Vertailun vuoksi leipää pitää syödä alle 200 g.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oletko kertonut jo muille tunteistasi?
Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.854960- 432756
- 952724
- 1982390
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj281953- 1331949
- 1781560
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️161471Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh3581279Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan51249