Kasvis-sosekeitto...

Mh

Olisiko kenelläkään antaa hyvää ja vähä hiilihydraattipitoista kasvis-sosekeitto ohjetta? Olen aloittanut syömään vähä hiilihydraatti pitoista ruokaa ja kun tykkään kasviksita, niin tekisi niin mieli kasvisruokaa :) Muitakin hyviä ja vähä hiilari pitoisia kasvisruoka ohjeita voi laittaa tulemaan!

Kiitos tuhannesti etukäteen! :)

3

1207

Äänestä

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mrx-08

      Sosekeitossa on luontaisesti vähän hiilareita, hyvääkin on. Smetana sopii muuten oikein hyvin lisukkeeksi..

      Esimerkiksi
      lanttua
      naurista
      porkkanaa
      (punajuurta)
      sipulia
      selleriä
      (pari perunaa, ei lisää kauheasti hiilareita)
      kasvisliemikuutio tai pari
      valkopippuria

      Lohkotut juurekset kattilaan ja peitetään vedellä, keitetään kypsäksi ja maustetaan ja soseutetaan. Kannattaa kokeilla smetanan kanssa. Kurkkukeitto on kanssa hyvää.

      Peruna-purjokeittokin on aika vähä-hiilarista, annoksessa on noin 20-40 g hiilihydraattia ja on ihan ok jos aterialla ei muuten ole hiilareita (ts. alkukeittona, pääruokana kalaa tai lihaa salaatilla)

      • asdffa

        jos tosta ed. kirjoittajan keitosta jättäis pois:

        Porkkana
        peruna
        punajuuri

        niin voitais jo olla MELKEIN oikealla tiellä.

      • mrx-08
        asdffa kirjoitti:

        jos tosta ed. kirjoittajan keitosta jättäis pois:

        Porkkana
        peruna
        punajuuri

        niin voitais jo olla MELKEIN oikealla tiellä.

        Tuossa on silti hiilareita per annos todella vähän. Tässä finelin laskeskelma:

        Punajuuri 300 grammaa
        Lanttu 300 grammaa
        Porkkana 300 grammaa
        Sipuli 300 grammaa
        Smetana n. 40% rasvaa 100 grammaa
        Hiilareita 67.78 grammaa, rasvaa 44.4 grammaa ja proteiinia 13.74 grammaa. Tuo on 6 ihmisen annos alkukeittona ja hiilareita tulee siis 10 g per syöjä. Sosekeitosta ei oikein saa mitenkään kovin rasvaista muttei niissä ole hiilareitakaan paljoa.

        Porkkanaa (5.6 g hiilaria per 100 g) ja punajuurta (6.9 g hiilaria per 100 g) on kyllä turha pelätä kun niitä pitää syödä liki 2 kg että saa 100 g hiilaria kasaan. Vertailun vuoksi leipää pitää syödä alle 200 g.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt se syksy on sitten alkanut

      Esimerkiksi tänään sataa aamusta iltaan, ja nytkin.
      Maailman menoa
      68
      1095

    2. Minä en ole koskaan

      Rakastanut ketään toista yhtä paljon kuin sinua
      Ikävä
      98
      1054

    3. Tiesitkö? Jorma Uotisen EX-rakas on Helena Lindgren - Nämä ovat välit nyt: "Me ollaan..."

      Jorma Uotinen ja Helena Lindgren olivat avoliitossa v. 1982-1999. Pariskunta oli aikansa näyttävä julkkispari, missä i
      Kotimaiset julkkisjuorut
      22
      912

    4. Olet nainen ollut vaikein rasti

      Eniten olet tunteitani myllännyt ja niitä kuluttanut, ja tuottanut. 🤔
      Ikävä
      62
      852

    5. Anteeksi J-mies

      Anteeksi että myötävaikutin siihen että rakastuit minuun, jota et voi koskaan saada. Viimeksi kun näimme ja katselimme t
      Ikävä
      124
      835

    6. Vähän pitää

      Kiusia ja näyttää
      Ikävä
      134
      817

    7. Riittääkö mahkut

      Kaivattuusi 🤭.
      Ikävä
      57
      745

    8. Kenen viisautta on ollut laittaa tie väärällä murskeella pilalle

      Kenen viisautta on ollut kun Siimeksen/Kylmänpurontie pantu pilalle kun on ajettu liian karkeaa mursketta. Rengasliikke
      Hyrynsalmi
      27
      721

    9. Kuhmolainen opettaja tuomittu vainoamisesta

      https://yle.fi/a/74-20248184 ”Kuusikymppinen kuhmolaisnainen piinasi naapureitaan lähes kahdeksan vuoden ajan. Nainen
      Kuhmo
      20
      710

    10. Taidat olla

      Luovuttanut jo minun suhteeni osalta?
      Ikävä
      45
      666

    11. Minä muistan

      Minä muistan sinut nauravana. Sellaisena, joka sai tavallisenkin hetken tuntumaan vähän kevyemmältä, kuin huoneeseen ol
      Ikävä
      47
      650

    12. Mä voisin rakastua noihin tähti silmiin

      Katseesi on niin lumoava nainen💚.
      Ikävä
      19
      617

    13. Ähtäri on taas TV: n ja radion ykkösuutinen

      Uusi podcast on julkaistu ja on nyt kuunneltavissa. Mot on tehnyt hyvää työtä! Mikko Savola ja kepu ei ota mitään vast
      Ähtäri
      48
      600

    14. Siinä kävi mies nyt niin että tämä ämmä muuttaa ulkomaille

      Vuonojen maa kutsuu, joten ei hätää. Et kuule minusta enää. 😂 Lycka till! Ämmä riittää.
      Ikävä
      82
      596

    15. Jos tullaan toisiamme vastaan, niin

      pitäiskö pysähtyä ja onnitella?
      Ikävä
      48
      594

    16. Mitä muuta on olemassa kuin lisääntyminen

      Jos mies ei pääse lisääntymään niin mikä hänen osansa elämässä on? mitä jää jäljelle? Hän on vain muiden palvelija kok
      Sinkut
      128
      594

    17. Koska Martina viettää aikaansa lapsiensa kanssa

      Äiti vaan juoksee miehen perässä Tallinnassa, Lontoossa, Turussa. Kyllä oli kätilö oikeassa, kun sanoi, että ei olisi ka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      142
      592

    18. Voisiko vielä välillemme jotain kehittyä

      Vai heihei ja ei nähdä enää.
      Ikävä
      35
      590

    19. Elämäni biisi -paljastus: Tänä lauantaina 26.9. nämä julkkikset istahtavat sinisille sohville!

      Katsotko Elämäni biisiä? Elämäni biisi on monen suomalaisen suosikki. Vieraslista lauantaina 26.9. tarjoilee vieraita m
      Tv-sarjat
      6
      583

    20. Pahkalassa tapahtuu

      Mitäs on tapahtunut yöllä pahkalan kerrostaloilla.oli poliisia ja ambulanssia taas vaihteeksi
      Parkano
      11
      559
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt