Helppoa tarjottavaa

Aitosuolikuorista lenkkimakkaraa ja itsetehtyä perunasalaattia ja kotikaljaa!

Itse laittaisin pääruuaksi paellaa ja siitähän on monia eri versioita, joita voit tsekata googlesta. Paella syntyy hyvin wokkipadassa ja jos sulla on esim. 2 kpl sivukeittimiä, molempiin yksi porisemaan. Riittää isommallekin porukalle. Ja grilliin laittaisin vihanneksia, esim. vihannesnyyttejä, maisseja, vartaita. Paellalle hyvä vaihtoehto voisi olla ruokaisa keitto, esim. lohisoppa. Siis semmonen tyypillinen joukkoruokailun peruskaura.

Jos ruokit 40 henkeä, se nyt joka tapauksessa maksaa hunajaa. Itse ruokin juuri oman perheeni (2 henkeä) lisäksi pari vierasta ja siinä meni kyllä satku poikineen, eikä meilläkään laitettu sisäfilettä. Mutta syötiin kuitenkin pitkän kaavan mukaan ja juomat päälle.

näin. Valmiiksi paloitellut lihanpalat, kasvikset dipataan kiehuvassa liemessä. Jokainen kokoaa ja kypsentää itse oman annoksensa padassa, jonka alla hiljainen liekki. Siihen liittyy varras ja maustekastikkeet, on senverran nopeaa, seurustelu tapahtuu ruokailun lomassa.
Välineet voivat olla kalliit, muuten samanhintaista, kuin muutenkin maksaisi, ehkä niitä voi lainata jostain.
Henkeä kohti varataan tietty määrä, mitä haluatkin tarjota. Esivalmistelu vie aikaa, ruoan kypsentämisen aikaa ei tarvitse huomioida, koska vieraat tekevät sen itse. Sinuna kysyisin neuvoa jostain ravintolasta.

vaikka parsakeitto tai tomaattikeitto. Sitten salaatti, jossa vain kasviksia, kaksi eri kastiketta.
Kermaviilidippi, 20 purkkia kermaviiliä, porkkanaraastetta ja kaprismarjoja, vaihtoehtona maidoton dippikastike. Suolakeksejä, patonkia, mehua ja viiniä.
On ruokaisaa, mutta ei ehkä tarpeeksi hienoa.
Lihavartaat ja jälkiruoaksi hedelmäsalaatti, ei sen kummempaa, jos ei ole kasvissyöjiä, jos voit grillata.
Jonkun on oltava hommissa koko ajan, ei siinä helpolla pääse.
Ymmärtäisin helpon näin, että ruoka on valmiina.