Hei, saisinko hyvän ohjeen, josta valmistuisi pellillinen lihapiirakkaa illanistujaisiin. Ja miten riisin ja jauhelihan saa pysymään kasassa, ettei se syödessä tipu pitkin pitäjiä. kiitos
Lihapiirakka
pellille
4
2434
Vastaukset
- asdfasdfs
pari voi/lehtitaikinapakettia tarvitset pohjaksi ja päälliseksi - kaulitse
täyte:
n. 500 g jauhelihaa (vähärasvaista, kypsennettynä pienessä vesitilkassa hauduttaen, voinee myös kevyesti paistaa, ja joku laittaa ihan raakanakin)
4 munaa keitettynä hakkeluksena
pari desiä keitettyä riisiä tai ohraa
pari desiä smetanaa tai rasvaista ranskankermaa ( ei kevyempää kun 17 %)
mausteita ja sipulia mielen mukaan
- kaikki täytteen aineet sekasin, maista mausteet ja kokoa piiras, voitele kananmunalla ja paista n. 200 astetta ja noin 30 h.- pohjaksi
ruistaikinalevyt? Olisiko ns. kevyempi vaihtoehto. Oletko kokeillut?kiitos
- asdfasdfs
pohjaksi kirjoitti:
ruistaikinalevyt? Olisiko ns. kevyempi vaihtoehto. Oletko kokeillut?kiitos
en oo kokeillu ruistaikinasta - taitaa tulla vähän kukkomainen - no kerranhan sitä kokeilee vaikka lipputangon nokassa istumista.
Taidankin kokeilla seuraavalla kerralla kun piirakkaa pitää väsätä, mutta jauhelihan korvaan KYLMÄSAVULOHELLA (kirjolohella)
- tunnetaan karjalassa
-½ l haaleaa maitoa
-½-1ti suolaa
-30-40 gr hiivaa
-800-900 gr vehnäjauhoja (osa voi olla myös grahamjauhoja)
TÄYTTEITÄ:
Niitä on sitten laitettu aina tietysti saatavissa olevien raakaaineiden mukaan.
-Sipuli-Liha-, Maksa-,Liha-,Kala-,Silakka- ,Silli-,Riiri-,Ohra-,Kanamuna keitetty.
Suu sulone söis, mut vatsa vaivane ei ota vastaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1696941
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes622543- 562158
Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se621292Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.3551260- 561244
Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l141131Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni79970Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <384968Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä14957