kanankoipi oli oikein hyvää. Mies laukkasi sen jälkeen kauppaan ja toi koko kanan. No, kestäähän se marinointi 2 päivää, ettei tarvitse joka päivä samaa syödä. Vaikka olikin hyvää. Toisekseen tuntuu minusta siltä, että se 2 rkl jugurttia on tärkein, mausteet voi valita oman maun mukaan: valkosipulia, pippuria, cayennepippuria, chilia, suolaa jne.
Terveisin entinen beroliina, jonka nimen poistin Galleriasta, kun alkoi tulla epämääräisiä viestejä vierailta miehiltä.
Kiitos credolle! Turkkilainen
jugurtissa marinoitu
9
1380
Vastaukset
- edellinen
tompelo.
Kiitos, että kokeilit - pieni vaiva, hyvä lopputulos.
Sen kunniaksi vaihdan uudet ruokakuvat profiiliini. Olkoon nyt tällä kertaa vain turkkilaisia ruokia ainakin tovin.crudo kirjoitti:
Kiitos, että kokeilit - pieni vaiva, hyvä lopputulos.
Sen kunniaksi vaihdan uudet ruokakuvat profiiliini. Olkoon nyt tällä kertaa vain turkkilaisia ruokia ainakin tovin.Pahoittelut vielä näistä tyhmyreistä, jotka eivät aina ymmärrä, että premets on turkkilainen lihapiirakka eikä mitään sen kummallisempaa. Vaikka mielikuvitusta piisaisikin.
- Sitten turkkilainen
crudo kirjoitti:
Pahoittelut vielä näistä tyhmyreistä, jotka eivät aina ymmärrä, että premets on turkkilainen lihapiirakka eikä mitään sen kummallisempaa. Vaikka mielikuvitusta piisaisikin.
Börek?
Sitten turkkilainen kirjoitti:
Börek?
Börek on myös eräänlainen piirakka, joka tehdään filotaikinasta. Sisään leivotaan montaa hyvää: sipulia, tuorejuustoa, vasikanjauhelihaa, persiljaa, pippuria ja muuta hauskaa.
Filotaikinaa leivotaan piirakkaan monta kerrosta ja välillä voidellaan vaikkapa jugurtin tai maidon ja voisulan seoksella. Börek on yleensä muodoltaan pyöreä ja sisällä voi olla muutakin kuten vaikka pinaattia.
Vaikka börek onkin kai alunpitäen turkkilainen piirakka, läytyy sen kavereita kaikkialta Balkanista vähän eri variaatioina
Mutta Peremets on päältä vähän avonainen, maustettu lihapiirakka.- Vanha kokki
crudo kirjoitti:
Börek on myös eräänlainen piirakka, joka tehdään filotaikinasta. Sisään leivotaan montaa hyvää: sipulia, tuorejuustoa, vasikanjauhelihaa, persiljaa, pippuria ja muuta hauskaa.
Filotaikinaa leivotaan piirakkaan monta kerrosta ja välillä voidellaan vaikkapa jugurtin tai maidon ja voisulan seoksella. Börek on yleensä muodoltaan pyöreä ja sisällä voi olla muutakin kuten vaikka pinaattia.
Vaikka börek onkin kai alunpitäen turkkilainen piirakka, läytyy sen kavereita kaikkialta Balkanista vähän eri variaatioina
Mutta Peremets on päältä vähän avonainen, maustettu lihapiirakka.Minulle ainakin seoli uusi turkkilaistuote, en ole sitä kylläkään siellä yhyttänyt.
Jos nyt ei verrata sitä lahmacuniin, joka on pieni pyöreä läpyskä, mutta ei se piirakka ole vaan enemminkin pizza.
Turkkilaisia piirakoita (börek) on leegio erilaisia ja erimuotoisia alkaen Peynirli Sigara Börekistä, joka on yufkasta (filo) pyöritelty sormen mittainen ja paksuinen juustolla ja persiljalla täytetty.
Sitten on hieman munakkaan näköinen Peynirli Tepsi Böregi, joka on eräänlainen jälkiruoka.
Börek voidaan tehdä turkissakinihan tavallisestä vehnätaikinasta kuten Puf Böregi tai Su Böregi.
Piirakoiden mallit siis vaihtelevat sormen muotoisesta "tupakka" piiraasta, neliönmutoiseen Su Börekiin ja puolikuun muotoiseen Puf Böregiin, jne.
Mutta olisikohan tuo Peremets kuitenkin enempi unkarin suunnasta, ainakin minulla on jotenkin sellainen kutina. - Vanha kokki
Vanha kokki kirjoitti:
Minulle ainakin seoli uusi turkkilaistuote, en ole sitä kylläkään siellä yhyttänyt.
Jos nyt ei verrata sitä lahmacuniin, joka on pieni pyöreä läpyskä, mutta ei se piirakka ole vaan enemminkin pizza.
Turkkilaisia piirakoita (börek) on leegio erilaisia ja erimuotoisia alkaen Peynirli Sigara Börekistä, joka on yufkasta (filo) pyöritelty sormen mittainen ja paksuinen juustolla ja persiljalla täytetty.
Sitten on hieman munakkaan näköinen Peynirli Tepsi Böregi, joka on eräänlainen jälkiruoka.
Börek voidaan tehdä turkissakinihan tavallisestä vehnätaikinasta kuten Puf Böregi tai Su Böregi.
Piirakoiden mallit siis vaihtelevat sormen muotoisesta "tupakka" piiraasta, neliönmutoiseen Su Börekiin ja puolikuun muotoiseen Puf Böregiin, jne.
Mutta olisikohan tuo Peremets kuitenkin enempi unkarin suunnasta, ainakin minulla on jotenkin sellainen kutina.Peremets onkin suomen tataarien perinneruokia. Tataarit ovat lähtöisin länsiturkista, joten kai sitä peremetsiä voidaan sanoa turkkilaiseksi, vaikka eipä ole kyllä siellä vastaani tullut.Tietysti on lukematon määrä muitakin sikäläisiä ruokia joita en tunne, mutta kuten mainitsin niin tuo nimi toi mieleeni jotenkin unkarin. Olin siis väärässä!
- kilometrien päähän
Tainnu crudo ottaa mallia tältä toiselta sankarilta. LAPSELLISTA!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1542505Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1462352Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot971009- 64881
- 61764
Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka273701Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a18697Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies85680Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait202658Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22648