Onko kellään antaa hyväksi havaittua reseptiä perunajauhopannukakun valmistukseen? Kyseessä on siis paksuhko ja pehmeä pannukakku, johon ensin ilmeisesti keitetään perunajauhoista jonkinlainen puuro, mihin lisätään loput ainekset ja sitten uuniin. Tällaista sain aikanaan mummolassa, enkä ole parempaa pannukakkua sittemmin maistanut. Googlekaan ei näemmä tuntenut ollenkaan tätä (varsinais-suomalaista?) herkkua.
Perunajauhopannukakku
resepti?
4
3671
Vastaukset
- argaerg
Puuro:
1,4 l maitoa
2 dl Myllyn Paras Manna- tai Kauramannasuurimoita
Lisäksi taikinaan:
4 kananmunaa
2 dl vehnäjauhoja
3/4 dl sokeria
(1 dl rusinoita)
½ tl suolaa
1½ tl kardemummaa
(1 tl kanelia)
1½ tl vaniljasokeria
Tarjoiluun:
250 g marjoja tai hilloa ja/tai kermavaahtoa
Valmista löysähkö puuro pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita vähän jäähtyneeseen mannapuuroon muut pannukakun aineet. Kaada seos uunipellille voidellulle leivinpaperille ja paista 225 asteisen uunin keskitasolla n. ½ tuntia kauniin väriseksi.- resepti?
Tuo on vähän niin kuin ahvenanmaan pannukakun resepti. Olen kyllä joskus tehnyt sitäkin, mutta tähän kaipaamaani puuro tosiaan tehdään perunajauhoista. On paljon parempaa kuin ahvenanmaalainen versio :) Voisi ehkä vähän soveltaa tuohon ahvenanmaalaiseen, mutta kun itse en ainakaan ole koskaan tehnyt puuroa perunajauhoista eli aineiden määristä ja suhteista ei ole hajuakaan. Olisiko jollain reseptiä nimenomaan tähän perunajauhopannukakkuun tai perunajauhopuuroon?
- argaerg
resepti? kirjoitti:
Tuo on vähän niin kuin ahvenanmaan pannukakun resepti. Olen kyllä joskus tehnyt sitäkin, mutta tähän kaipaamaani puuro tosiaan tehdään perunajauhoista. On paljon parempaa kuin ahvenanmaalainen versio :) Voisi ehkä vähän soveltaa tuohon ahvenanmaalaiseen, mutta kun itse en ainakaan ole koskaan tehnyt puuroa perunajauhoista eli aineiden määristä ja suhteista ei ole hajuakaan. Olisiko jollain reseptiä nimenomaan tähän perunajauhopannukakkuun tai perunajauhopuuroon?
Raaka-aineet
3,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl kardemummaa
8 dl maitoa
2 kananmunaa
50 g voita
sekoita maito ja kananmuna keskenään
sekoita kuivat aineet ja lisää maidon ja munien sekaan
lisää sulatettu voi
kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille
paista 225 asteessa n. 1/2 tuntia - ...
argaerg kirjoitti:
Raaka-aineet
3,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl kardemummaa
8 dl maitoa
2 kananmunaa
50 g voita
sekoita maito ja kananmuna keskenään
sekoita kuivat aineet ja lisää maidon ja munien sekaan
lisää sulatettu voi
kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille
paista 225 asteessa n. 1/2 tuntiamutta voiko perunajauhoista edes tehdä puuroa? Eikös niistä tehdä kiisseliä...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?827066Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit267033Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1066143Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455394Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik845218Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa605163Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus405088Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274575Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv163417Vasemmistolaiset paskat eivät nousseet seisomaan kun Akaan kaupunginvaltuusto
vietti hiljaisen hetken Charlie Kirkin muistoksi https://www.aamulehti.fi/uutiset/art-2000011523016.html3003360