Mitä voi tehdä valkea kuulas - omenoista? Tuleeko niistä minkäänlaista sosetta, vai mikä muu olisi parempi vaihtoehto? Vai onko se ihan syötävä omena?
Valkea kuulas
Mitä tehdä
11
10448
Vastaukset
- adfasdf
soseesta tulee IHANAN mieto sose - lisää vähän sirtuuna tai lime mehua ja tarvittaessa sokeria. Hyvä tulee.
Jos omenat ei oo ihan ylikypsiä, niin aina parempi. - K@triina
Samaa olen tässä miettinyt, että voisiko valkea kuulasta tehdä jotain... Esim hilloa, vai tuleeko siitä liian jauhomaista ja mautonta. Kokemuksia kaivataan.
Hyvää hilloa tulee, mielestäni parasta.
Teen näin: Lohko omenat mehumaijaan, höyrytä niin, etttä saat sosemyllyllä jauhettua.
Kuoret jäävät sosemyllyn "siiven alle".Sitten kattilaan ja hillosokeria joukkoon keitä ohjeen mukaan, löytyy pussin kyljestä.- plumperi
Helvira kirjoitti:
Hyvää hilloa tulee, mielestäni parasta.
Teen näin: Lohko omenat mehumaijaan, höyrytä niin, etttä saat sosemyllyllä jauhettua.
Kuoret jäävät sosemyllyn "siiven alle".Sitten kattilaan ja hillosokeria joukkoon keitä ohjeen mukaan, löytyy pussin kyljestä.Itse olen keittänyt niin soseeksi kuin mehuksi ihan pelkästään kuulaasta tai sitten jonkin muun marjan tai hedelmän kanssa.Parhaimmillaanhan ne ovat syötynä kuitenkin mielestäni.Nyt kun lapseni ovat jääneet koukkuun kuivattuihin hedelmiin,niin olen myös kuivannut.Jos omput ovat vielä aavistuksen "epäkypsiä" (siis hedelmäliha edelleen kiinteää ja mehukas,ei jauhoinen),niin kuivaaminen onnistuu parhaiten.Kasvikuivurissa olen kuivannut jo neljättä kertaa ja säilyvät hyvin.Näistä itsekuivatuista omenoista saa väsättyä ihania,pieniä joululahjojakin ;-).Kuivaaminen on tosin aika työlästä ja hidasta jos on kymmeniä kiloja hedelmiä.
- 16
plumperi kirjoitti:
Itse olen keittänyt niin soseeksi kuin mehuksi ihan pelkästään kuulaasta tai sitten jonkin muun marjan tai hedelmän kanssa.Parhaimmillaanhan ne ovat syötynä kuitenkin mielestäni.Nyt kun lapseni ovat jääneet koukkuun kuivattuihin hedelmiin,niin olen myös kuivannut.Jos omput ovat vielä aavistuksen "epäkypsiä" (siis hedelmäliha edelleen kiinteää ja mehukas,ei jauhoinen),niin kuivaaminen onnistuu parhaiten.Kasvikuivurissa olen kuivannut jo neljättä kertaa ja säilyvät hyvin.Näistä itsekuivatuista omenoista saa väsättyä ihania,pieniä joululahjojakin ;-).Kuivaaminen on tosin aika työlästä ja hidasta jos on kymmeniä kiloja hedelmiä.
olen tehnyt valkeista kuulaista ja punaisista kaneliompuista hilloa,ihanaa tulee molemmista!
- raastaja
Valkeasta kuulaasta olen tehnyt mm. raaka raaste hilloa. Lohkon omenat niin että voin poistaa siemenkodan. Raastan omenat karkeaksi raasteeksi astiaan. Keitän hillosokerista liemen joka peittää raastemassan. Kaadan kuuman liemen raasteen päälle. Halutessa voi lisätä esim.kanelia. Koska omena kypsyy melko nopeasti niin kuuma sokeriliemi kypsyttää raasteen sopivan pehmeäksi. Kun omena/sokeriliemiseos on jäähtynyt, laitan ne pakasterasioihin ja pakasteeseen. On muuten tosi hyvä esim lettujen tai pannarin kanssa. Säilyy sulamisen jälkeen jääkaapissa hyvin ja omena on tuoreen makuista. Vitamiinit säilyy myös, koska seosta ei tarvitse kiehuttaa.
- kiitollinen
Kuulostaa hyvältä hillolta. Kertoisitko vielä millai keität tuo hillosokeriliemen? Kiitos!
- raastaja
Kun olen raastanut omenat niin arvioin paljonko tarvitsen lientä, että raastemassa peittyy. Suhde on suunnilleen 2kg raastetta ja siihen kuluva sokerimäärä on 1kg ja 2dl vettä. Lisämausteena voi tosiaan käyttää kanelia (voi laittaa omenien joukkoon). Myös Sitruunamehua voi halutessaan käyttää. Kannattaa huomioida se, että raasteen ei tarvitse "uida" liemessä, vaan että se on silleen sopivasti kiintonaista.
- kuulasta
Ne ovat hyviä syömäomenoita. Voi laittaa uuniin, kanelia ja jätskiä tai kermavaahtoa päälle, kuorineen!
- Odotanvastausta
Niin sitä vaan että mistä tästä kyseisestä omenalajikkeesta ja muista lajikkeista saisi tietoa? Wikipedia ja google eivät nyt oikein auta :D jos joku tietää toivoisin hänen sen jakavan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1072745Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302385Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen212290Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631021876- 1141610
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1671324Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2801149- 711024
- 801014
Omalääkäri hallituksen utopia?
Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha179936