Jääkaapin ovi jäi auki

ruoat pilalla?

Unohdin tuossa puoleksitoista tunniksi jääkaapin oven raolleen vahingossa. Onkohan ruoat nyt pilalla? Mulla ei oo jääkaapissa mittaria niin en tiedä paljonko lämpötila oli, mutta ainakin margariini oli aika pehmeää ei kuitenkaan vetelää, mutta tuntui sentään kädessä viileältä se rasia ja muutkin tuotteet.

3

8086

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Arvio maalaisjärjellä

      mitään katastrofaalista tapahdu. Kypsentämättömässä lihassa, ja majoneesipohjaisissa salaateissa ja muissa nopeasti pilaantuvissa elintarvikkeissa bakteeripitoisuus tietenkin kasvaa, ja ne vanhenevat tavanomaista säilytysaikaa nopeammin Ne kannattaa käyttää nopeasti, ettei niiden vanheneminen pääse etenemään kriiittisen rajan yli. Jos ruuat ovat olleet suljetuissa astioissa, niin sekin suojaa. Margariinista kannattaa kaapia ilmn kanssa kosketuksissa ollut pinta pois, varsinkin, jos se on muuttanut väriä. Kun kasoissidokset hapettuvat, niin silloin rasva on mennyt huonoksi. Rasva menee huonoksi jääkaapissakin, jos seisoo pitkään sen jälkeen, kun se on kerran avattu.

      Ruokaloissakin margariini- ja voipaketit seisovat pitkiä aikoja huoneenlämmössä. Kannattaa myös muistaa, että jääkaappeja ei ole aina ollut, ja ruokia on säilytetty ei niin kylmissä kellareissa ja huoneenlämmössä. Säilytys aika siitä tietenkin lyhenee. Näppituntuman ja päättelyn perusteella arvioit tilanteen.

      • Vanha kokki

        Trolli. Ei kai kukaan ole noin tietämätön? Eikö ihmisillä ole hajuaistia, tai muita hoksottimia todeta pilaantuminen. Ei lyhytaikainen pieni lämpeneminen tee ruuasta suinkaan käyttökelvotonta. Ajatelkaapa sapuskan kuljettamista mökille, käsi ylös, monellako on autossaan pakastin tai jääkaappi? Jokainen mökkireissu olisi siis terveysriski.
        Voisivat nuo terveysviranomaisetkin hieman valottaa tavalliselle tallaajalle todelliset riskit.
        Edellä oleva kirjoitus oli mielestäni erinomaisen asiallinen ja valotti hieman todellisuutta ilman hysteriaa!


      • oppia ikä kaikki
        Vanha kokki kirjoitti:

        Trolli. Ei kai kukaan ole noin tietämätön? Eikö ihmisillä ole hajuaistia, tai muita hoksottimia todeta pilaantuminen. Ei lyhytaikainen pieni lämpeneminen tee ruuasta suinkaan käyttökelvotonta. Ajatelkaapa sapuskan kuljettamista mökille, käsi ylös, monellako on autossaan pakastin tai jääkaappi? Jokainen mökkireissu olisi siis terveysriski.
        Voisivat nuo terveysviranomaisetkin hieman valottaa tavalliselle tallaajalle todelliset riskit.
        Edellä oleva kirjoitus oli mielestäni erinomaisen asiallinen ja valotti hieman todellisuutta ilman hysteriaa!

        Voi kirjoittaja olla myös nuori koululainen, joka ei ole vielä kertaakaan käynyt itse kaupassa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Minja Koskela: Ei se väärin ole jos ei halua tehdä töitä

      kyllä tukien varassa saa elää vaikka koko ikänsä. Tää on tätä äärivasemmistolaista ajattelua.
      Maailman menoa
      199
      6649
    2. Kysymyksiä paIstavasemmistoIaisiIIe

      Mistä johtuu teidän kroonisesti negatiivinen, synkkä, katkera ja kateellinen mentaliteetti? Milloin olette viimeksi aido
      Maailman menoa
      113
      3560
    3. Voi itku! Sanna Marinilla EI OLLUT mitään tekemistä jäänmurtajakauppojen kanssa

      Miten tässä näin kävi? Sanna-kultti paniikissa.
      Maailman menoa
      31
      3029
    4. Ähtärin eläinpuisto oy ja Hotelli Mesikämmen oy hakeutuvat konkurssiin

      Ähtärin eläinpuisto oy ja Hotelli Mesikämmen oy hakeutuvat konkurssiin, Ähtärin eläinpuisto tiedottaa. Yritykset ovat t
      Ähtäri
      127
      2562
    5. Jäänmurtajan kauppa oli kuin olikin SANNA MARININ ansiota

      "Lähteiden mukaan Trump käytännössä päätti asiasta 2. lokakuuta 2019, jolloin Washingtonissa juhlistettiin Yhdysvaltain
      Maailman menoa
      187
      1982
    6. En välttämättä koskaan aikaisemmin tosissani uskonut mihinkään sielunkumppanuuteen ym

      Ennen kuin tapasin sinut. Oudointahan tässä on että ollaan tiedetty toisemme kuitenkin vuosia ja enemmän vuosia, mutta v
      Ikävä
      13
      1834
    7. Tässä on sielunkumppanisi postilaatikko

      Laita postia sielunkumppanillesi 💌❤️
      Ikävä
      120
      1800
    8. Mulle riittäisi halaukset

      Ja juttelut mut sulle ei taida riittää
      Ikävä
      29
      1701
    9. Tykkäys ei tarkoita

      yhtään mitään!
      Ikävä
      34
      1690
    10. Elämäni biisi vieraslista la 11.10. yllättää iloisesti - Nämä huippujulkkikset sinisille sohville!

      Elämäni Biisi vieraina lauantaina ovat mm. Ellen Jokikunnas ja Esko Eerikäinen sekä liuta muita julkkiksia. Tämä jakso v
      Tv-sarjat
      20
      1578
    Aihe