Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Karpalo?

    Joko karpalon poiminta-aika on Etelä-Suomessa?
    Mitä teen marjoille?
    Olen lähtöisin seudulta, jossa karpalo tunnettiin vain kirjasta, luonnossa niitä ei ollut.
    Kovia ovat karpalot nyt ja ilmeisen raakoja.
    Olen joskus pakastanut ja sitten pannut puuroon. Sitkeät kuoret eivät rikkoudu keitettäessä.
    Pitäisikö marjat pakastaa, sulattaa, soseuttaa sauvasekoittimella ja pakastaa uudestaan, jolloin voisi vaikka puuroon sotkea mukaan? Mitään suuritöistä en niistä ala tekemään - yksineläjällä ei kertakaikkiaan ole aikaa sellaiseen kuin ruuanlaitto!
    Hyviä neuvoja, kiitos!
    21075
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Kuivata karpaloita, naposteluun tai
    glögiin, nam...

    Äänestä

    • http://www.arktisetaromit.fi/2dlmarjoja/index.php?id=4_20
      Karpalojuoma
      1 kg karpaloita
      1,2 l vettä
      ¼ tl viini- tai sitruunahappoa
      sokeria 300g / 1 l mehua
      Survo karpalot survimella, teho- tai sauvasekoittimella tai sosemyllyllä. Kaada vesi marjasurvoksen päälle. Liuota viini- tai sitruunahappo pieneen vesimäärään ja lisää survokseen. Anna seoksen seistä kaksi vuorokautta viileässä, sekoita muutaman kerran. Siivilöi mehu siivilävaatteen läpi. Mittaa mehu, lisää sokeri ja sekoita kunnes se liukenee. Pullota mehu ja säilytä viileässä. Tarjolle tuotaessa laimenna mehu sopivan vahvuiseksi.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Vanhapoikamies kirjoitti:

    Joko karpalon poiminta-aika on Etelä-Suomessa?
    Mitä teen marjoille?
    Olen lähtöisin seudulta, jossa karpalo tunnettiin vain kirjasta, luonnossa niitä ei ollut.
    Kovia ovat karpalot nyt ja ilmeisen raakoja.
    Olen joskus pakastanut ja sitten pannut puuroon. Sitkeät kuoret eivät rikkoudu keitettäessä.
    Pitäisikö marjat pakastaa, sulattaa, soseuttaa sauvasekoittimella ja pakastaa uudestaan, jolloin voisi vaikka puuroon sotkea mukaan? Mitään suuritöistä en niistä ala tekemään - yksineläjällä ei kertakaikkiaan ole aikaa sellaiseen kuin ruuanlaitto!
    Hyviä neuvoja, kiitos!

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu