Kuka tietää ? Tai on ostanut ja syönyt suomessa tehtyjä norjanmunkkeja! Mitenhän niitä valmistetaan? Kiitos ! Jos joku laittaa minulle reseptin!
NORJANMUNKIT !
KILOJA LISÄÄ!
41457
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
http://www.rootsweb.com/~wgnorway/recipe.html#Smultringer
naitako tarkoitat? ehkapa joltakin loytyy hyvaksi kokeiltu resepti suomeksi.
Kiitos LASEY !
Katsoin reseptin,jotakin ymmärrän siitä mutta en täysin kaikkea.KIITOS.
Se norjanmunkki ohje (norjalainen) ei ole se mitä kysyjä tarkotti.Norjanmunkit ovat pyöreitä .Eivät renkaita kuten ohjeessa puhuttiin.
tassa vahan toisenlainen ohje.
http://www.recipe-cookbook.com/Norwegian_Cake_Doughnuts_(hjortebakkels)-recipe-4823.html
1 cup = suunnilleen 2.5 dl
1 ts = 5 ml
1 tb = rkl
tassa reseptissa vatkattuihin muniin lisataan sokeri, jauhot, sulatettu voi, vispikerma, leivinjauhe, sooda, sitruunan mehu ja raastettu kuori seka konjakki, sekoitetaan hyvin.
annetaan levata yon yli. taikinasta muodostellaan pienia rinkiloita, tai sen voi voi kaulita ohueksi levyksi josta voi ottaa muotilla pyoreita kakkuja.
paistetaan tavallisten munkkien tapaan. kaannellaan usein. valmiille munkeille ripotellaan sokeria ja kardemummaa.
..vai minkahanlaisista munkeista on kysymys?