Mitä metsämarjabalsamicosta?

Löysin tuossa kaapin perältä viime vuonna joululahjakorissa olleen Balsamico e Frutti di Boscon. Siinä näkyy päiväys olevan menossa ihan kohta ja näyttää olevan aika arvokasta evästä. Eli kiva olisi tuota kokeillakin, mutta mihin? Edes balsamicoa en ole itse koskaan edes ostanut saatikka kokeillut ja tuollainen maustettu versio on vieläkin oudompaa.
1239
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Kyseessähän on tietysti etikka - tosin vähän aromikkaampi ja marjaisan makuinen versio. Siten sitä voi käyttää lähes kaikkeen, mihin haluaisit nyt käyttää mauste-etikkaa - kunhan et ala säilöä kurkkuja yms.

Tällainen marjaetikka sopii tietysti parhaiten mm. salaatinkastikkeeksi, mutta voipahan sillä maustaa hienosti vaikka kesän viimeiset mansikat - mansikat halki lautaselle, päälle ripauksin balsamicoa, anna maustua tovi ja sirottele vielä tomusokeria tai hienoa sokeria, komeuden päälle vaikka mintun tai sitruunanmelissan lehtiä. Myös jotkut yrtit - kuten rosmariini tuoreena - sopivat hienosti mausteeksi.

Kastikkeet, padat yms. voi maustaa balsamicolla, mutta kyllä tuo sinun etikkasi on tarkoitettu lähinnä alku- ja jälkiruokiin´.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Vaimoke kirjoitti:

Löysin tuossa kaapin perältä viime vuonna joululahjakorissa olleen Balsamico e Frutti di Boscon. Siinä näkyy päiväys olevan menossa ihan kohta ja näyttää olevan aika arvokasta evästä. Eli kiva olisi tuota kokeillakin, mutta mihin? Edes balsamicoa en ole itse koskaan edes ostanut saatikka kokeillut ja tuollainen maustettu versio on vieläkin oudompaa.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu