Kevyehkö vegaaninen mustikkapiirakka

Heljä

Vegaanina käytin taikinaan Apron maustamatonta jogurttia, sen voi korvata myös samalla määrällä normijogurttia tai piimää (tällöin piirakasta saa hiukan kevyemmän). Piirakkaa tulee uunipellillinen.

n 500g soijajogurttia
3dl fariinisokeria
n. 60g Keijun kevyttä laktoositonta margariinia
3dl grahamjauhoja
3dl kaurahiutaleita (suosittelen Nalle neljänviljan seosta)
2tl ruokasoodaa
3tl kanelia
1tl kardemummaa

Päälle: n 3-4dl mustikoita, 2rkl peruna jauhoja ja 2rkl sokeria (tietysti voit korvata mustikat millä tahansa marjoilla tai esim omenalla lohkoilla)

Vatkaa sekaisin jogurtti ja sokeri, lisää yhdistetyt kuivat ainekset. Kaada leivinpaperilla vuoratulle tai voidellulle uunipellille. Piirakasta saa paksumman käyttämällä pienempää pelliä, ½taikinan voi myös paistaa irtopohjakakkuvuoassa.
Sekoita kulhossa päälliset ja ripottele pinnalle marjat (suurin osa jauhoista ja sokerista jää kulhoon ja piiraalle ei tule ylimääräistä seosta)
Paista 200asteessa noin 40min.

Tällä ohjeella raaoista aineksista laskettuna kalorimäärä on noin 187kcal/100g, eli noin 130kcal per annos (70g)

0

861

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Näin tyhmä vasemmistolainen on: "S-kaupoissa on nykyään ihanaa käydä

        kun siellä ei ole hihhuleita eikä persuja." Vain tyhmä eli heikkoälyinen vasemmistolainen voi tehdä noin lapsellisia ju
        Maailman menoa
        52
        4367
      2. S-kaupoissa on nykyään ihanaa käydä

        Kun niissä ei enää käy satuolentoihin uskovat hihhuIit eivätkä persut. Asiakaskunta on huomattavasti siistiytynyt muutam
        Maailman menoa
        111
        4189
      3. Riikka runnoo! Uutta velkaa tänä vuonna 17 mrd. euroa

        Tirsk. Nyt kyllä hihityttää kuin pientä eläintä. Riikka takoo maailmanennätyksiä tasaiseen tahtiin. " [Riikka] joutuu
        Maailman menoa
        41
        4090
      4. Suomessa on ollut suurtyöttömyyttä ennenkin, ja lääkäriin pääsee nykyäänkin

        Täällähän oli jonkun sekopään(vas.) juttu, että ennen ei ollut työttömyyttä ja lääkäriin pääsi. Siihen alkoi tietysti ko
        Maailman menoa
        66
        3947
      5. Mitä meidän välillä

        Tapahtuu lopulta?
        Ikävä
        85
        3374
      6. Kysymys: Kuinka moneen maahan neuvosto-venäjä on hyökännyt

        viimeisten 90-vuoden aikana? Ja lähinnä on siis kyse neuvosto-venäjän naapurimaista - kuten Suomesta. Lista on huomatta
        Maailman menoa
        67
        3269
      7. IL - Auerin lapsia oli houkuteltu rahalla Annelin puolelle?

        16:12 Outoja väitteitä Sijaisäidin mukaan Auerin lapsia koetettiin houkutella nettipalstoilla muuttamaan kertomuksiaan
        Maailman menoa
        152
        3241
      8. Kun aika on oikea niin

        Tupsahdat uudelleen tai löydän edes melkein yhtä ihanan ja joudun tyytymään... Suukko poskelles. 😘 Viattomasti vain.. �
        Ikävä
        17
        1592
      9. Ei me taideta

        Pystyä kokonaan olemaan erossa.
        Ikävä
        45
        1531
      10. Jos sulla ei olis ollut tunteita

        Tuskin olisit reagoinut niin voimakkaasti, mies? Vai oliko vetäytymiseen jokin muu syy kuin luulit ettei mua kiinnosta?
        Ikävä
        129
        1130
      Aihe