Hei!
Neuvokaa, kanssaihmiset, onko teillä hyvää ohjetta, millä teette esim. kaurahiutaleilla tai murupäällysteellä kuorrutettuja makeita piirakoita (ei välttämättä marjapiirakkaa) uunipellille? Pitäisi olla riittoisaa ja nopeaa...
Neuvokaa, kanssaihmiset, onko teillä hyvää ohjetta, millä teette esim. kaurahiutaleilla tai murupäällysteellä kuorrutettuja makeita piirakoita (ei välttämättä marjapiirakkaa) uunipellille? Pitäisi olla riittoisaa ja nopeaa...
Vastaukset 1
Vanhimmat
Valmistuu nopeasti.. Ohje kuuluu seuraavasti
Taikina:
2½dl maito
25g hiiva
½dl sokeri
½tl suola
2tl kardemumma
n 6dl vehnäjauho
n 75g pehmeää margariinia
Valmista taikina. Painele vuoan pohjalle ja kohota.
Täyte:
8dl puolukka (kokonaisia)
sokeria
200g margariinia sulatettuna
2dl sokeria
5dl kaurahiutale
Levitä puolukat ja hieman sokeria kohonneelle pohjalle. Valmista "kaurahiutalemuru". Sulata margariini, lisää sokeri ja kaurahiutaleet ja sekoita hyvin sekaisin. Levitä piirakan pinnalle. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.