en voi ymmärtää miten kukaan voi tykätä tästä juustosta. sehän maistuu kirjaimellisesti aivan OKSENNUKSELLE!
aurajuusto
järkkyä scheissiä
7
1239
Vastaukset
- makumaku
Etkö tykkää Aura-juustosta vai sinihomejuustosta yleensä?
Jos kyseessä on jälkimmäinen tapaus, niin sinä et vain ole vielä tottunut siihen ja oppinut siitä tykkäämään. Olet kenties varsin nuori ja en-tykkää-listallasi on monia muitakin ruokia ja ruoka-aineita. Sinulla on siis vielä nuoren ihmisen kehittymätön ruokamaku.- Goudisti
Jalohomejuustoihin, jos niin mitään jaloa ei sen maussa totisesti ole. Verratkaa siihen vaikka ranskalaista Roquefordia tai italialaista Gorgonzolaa.
Aurajuusto on raakalaismainen, kusen hajuinen ja makuinen yritelmä, aivan kuten kotimainen edamkin.
Kotimaiset juustot ovat tasoa koskenlaskija ja sen morsiamet! - Auraakinsyönyt
Goudisti kirjoitti:
Jalohomejuustoihin, jos niin mitään jaloa ei sen maussa totisesti ole. Verratkaa siihen vaikka ranskalaista Roquefordia tai italialaista Gorgonzolaa.
Aurajuusto on raakalaismainen, kusen hajuinen ja makuinen yritelmä, aivan kuten kotimainen edamkin.
Kotimaiset juustot ovat tasoa koskenlaskija ja sen morsiamet!Home Aura juustoon tuotetaan Ranskasta, jos jollekkin merkitsee homeen muuttumista jalohomeeksi
- Panhandle
Ei se nyt pelkästään ikäkysymys ole, minäkään en pidä sinihomejuustosta, vaikka olen sitä eräitä kertoja maistellut, ja ikääkin on jo lähes 60 vuotta. Itse asiassa hyväksyn sinihomejuuston vain yhteen paikkaan: joulupiparin päälle. Pipari jotenkin pehmittää sinihomeen suolaisuutta.
Tämä on tosin aika hedelmätön keskustelunaihe, koska makuasioissa kaikki ovat yhtä oikeassa. Minulle maistuvat parhaiten miedot juustot, esimerkiksi brie tai port salut. ...sanon minä. Tuo piti paikkansa sotien jälkeen, isoäidin maailmassa - ei enää moniin aikoihin kuin käänteisenä. Ruokaestoisimmat ihmiset löytyvät omasta vanhemmasta ikäluokastamme, joiden makutottumukset ovat vielä varsin konservatiiviset ja joille kabanossi edustaa makueksotiikan huippua.
Sitävastoin juuri kaksi vuotta täyttävä lapsenlapseni vetelee simpukat, sinihomejuustot, oliviit, nahkiaiset ja suolasärjen kuin olisi syönyt niitä ikänsä - kuten lähes onkin. Sitävastoin oma 80-vuotias äitini vieroksuu jo aurinkokuivattuja tomaatteja liian eksoottisena eineenä.
Ei koskaan voi olla kyllin nuori tietääkseen kaiken.
En tiedän onko kyseessä vain suomalainen ilmiö, mutta toteutuu kyllä meillä eritoten, että jokin ruoka-aine on aina kulloinkin suosiossa ja sitä tuputetaan ylenmäärin ja joka paikkaan. Myös monasti sellaisiin paikkoihin, mihin se ei juurikaan sovi ja näin pilataan tehokkaasti markkinat ja maku.
Tällaisia ovat olleet paprika, katkaravut, kiinankaali, leipäjuusto ja lakkahillo, pesto, villiriisi, herneenversot, pippuripihvi ja sisäfile, valkosipuli - joku on jopa sitä mieltä, että kun jäätelöön laittaa sitä paljon, niin sen ympärille rakentaa vaikka oman festivaalin!, koskenlaskijajuusto , jolla voi sakeuttaa kastikkeen kuin kastikkeen ja Musta Pekka-juusto, laiskan laittajan pika-apu.... näihin kyllästyi hetkessä kun niistä tuli joka essonbaarin tavaraa.
Ja nyt sitten viimeisen kymmenen vuotta tuo Aura-juusto. Voiko kliseisempää olla kun jossain ammoin manalle menneessä tositeeveessä - Miljonääri-Jussissa - joku typyistä kimautti Ranskassa: "Ei voi olla totta - niillä on täällä aurajuustoakin!". Brändäys on todella onnistunut hyvin.
Kuka lienee ollut tuo, joka keksi piparkakun ja aurajuuston yhdistelmän? No, klassinen yhdistelmä makea, mausteinen ja suolainen on aina ollut, mutta ehkä sillä on räplätty jotain suomalaisen herkimpiä pelittimiä kun se niin hyvin puraisee vieläkin. Retroa parhaimmillaan kuin Marimekon raitapaita.
Ei Aura-merkkinen sinihomejuusto eikä varsinkin sen Aura Gold-variantti huono juusto ole. Tänä päivänä kun suolaa on vähennetty ehkä vähän plassu ja kuivahko, mutta Oh, my God! - ei suinkaan ainoa sinihomejuusto markkinoilla eikä läheskään sieltä minun makuuni sopivimmista päästä. Liika on liikaa!
Ei se oksennukselle maistu, mutta oksennus joskus siltä krapula-aamuna - siksi usein sitä vierasvaranakin tarjotaan.- Panhandle
Minua myös ärsyttää tuo ilmiö, että kun jokin raaka-aine kerran keksitään, sitä ovat sitten lehtien ja tv:n ruokaohjeet pullollaan. Aika usein nämä muotiainekset ovat vielä olleet sellaisia, että niitä ei joko voi syödä (terveyssyistä) tai ne eivät vain maistu. Esimerkiksi paprikaa tungetaan edelleen joukkoruokailussa ihan joka paikkaan, vaikka en varmaan ole ainoa, joka saa siitä vatsanväänteitä. Yhdessä vaiheessa joka ruuassa oli selleriä. Kun itämainen ruoka tuli muotiin, tuputettiin kookosta - joko hiutaleina tai maitona - joka ruokaan.
Onneksi itse ruokaa laittaessa voi jättää ei-toivotut ainekset pois. Joukkoruokailu on suurempi ongelma, koska vaikka esimerkiksi työpaikkaruokalassa olisi tarjolla useampia vaihtoehtoja, voi olla, että KAIKISSA on jotain sopimatonta. Kun halutaan olla niin trendikkäitä, niin trendikkäitä...
Mitä tulee siihen, minkäikäisenä ihminen on ennakkoluuloisin uusien makujen suhteen, Crudo on oikeassa siinä, että vanhukset ovat usein konservatiiveja. Lasten ennakkoluulottomuus kuitenkin karisee jossain vaiheessa, ainakin jos vanhemmat eivät ole tietoisesti antaneet heille mahdollisimman monenlaista syötävää ja opettaneet asennetta, että kaikkea mikä on syötäväksi tarkoitettu, voi ainakin maistaa (tietysti allergat huomioiden).
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 654918
Toiselle puolikkaalleni
Sinulla ei taida olla kaikki nyt ihan hyvin? Minua itketti eilen kauheasti, sinunko itkuja itkin? Kyllä kaikki selviää j652906- 1902751
Näin susta unta
Teit siinä temppuja ja kurkit huomaanko. Niinkuin sun tarttis sitä epäillä. Öitä tuimalle!182715Nainen, sinä viisas ja ymmärtäväinen
sekä hyvällä huumorintajulla varustettu. Kun kaikki muut ovat kaikonneet, vain sinä olet jäljellä. Ellet kestä kirjoituk232296Niin voimakkaat tunteet
Että ajattelin hänen olevan se elämän rakkaus. Silmien edessä vikitteli toista ja hyvästelemättä hylkäs niin tyhjyys jäi72196Katu täyttyy askelista...
Hyvää sunnuntaita ja hyvää jatkoa jos näin...Vettä sataa, mutta hyvä vaan, ainakin kasveille.282093Hei olen tulossa Ajoihin
Imatralle ja olen kiinnostunut lainaamaan jonkun vaimoa viikonlopuksi.302046- 21212
- 2071108