Sain sukulaiselta 10 valtavaa lanttua. Onko kenelläkään kokemusta lantun säilömisestä? Voiko lanttua esimerkiksi pakastaa raakaraasteena? En millään ehdi syödä kaikkia ennen kuin alkavat nahistua..
Kaikenlaiset kekseliäät lanttureseptit kiinnostaa myös. Perinteiset lanttulaatikot, uunijuurekset, keitot ja siirapissa haudutetut kuutiot on kokeiltu.
Lantun säilöminen / pakastaminen
lanttupää
6
17841
Vastaukset
- Panhandle
Oletkos kokeillut ruotsalaista juuressosetta rotmosia? Se ei tosin sovi pakastettavaksi, koska siinä on perunaa. Muistinvaraisesti siihen laitetaan
1 lanttu
2 porkkanaa
4 perunaa
Juurekset kuoritaan, paloitellaan ja keitetään pehmeiksi. Suurin osa keitinvedestä kaadetaan pois, kypsät juurekset muussataan esimerkiksi muusinuijalla ja maustetaan maun mukaan.
Sose sopii kaikenlaisten liharuokien lisukkeeksi. Kesätyöpaikassani 70-luvulla sen kanssa tarjottiin ruskeita papuja.- mysteeripotut
"Se ei tosin sovi pakastettavaksi, koska siinä on perunaa."
Mistä aineesta pakasteena myytävät "ranskan" "lohko" yms. perunat on valmistettu?
- kwqt
Minä aina pakastan porkkanaa.lanttua .tuoreena pakkaseen kuutioina ja raasteena ja viipaleina eikä muutu miksikään on sitten helppo käyttää ruokiin .Ja samoin kaalia rasteena laatikkoavarten ja hedelmiä viipaleina luumuja .persikoita nektariinia banaania viinirypäleitä ja omenia .On vaivaton ottaa pakkasesta .Eivätkä kärsi yhtään että en niitä keitä vaan pakastan tuoreena.
- perushygieniaa
Yleensä kaikki maasta poimitut juurekset kannattaa hyvän pesun, kuorimisen ja pilkkomisen jälkeen ryöpätä pari minuuttia kuumassa vedessä ennen pakasteeseen laittoa - näin varmistetaan niiden puhtaus ja rakenne https://www.martat.fi/marttakoulu/ruoka/sailonta/pakastaminen/kasvikset-ja-sienet/
- syölläkin
kuutioina pakastettu säily erinomaisesti niin,kuin purjo sipulikin/1sm paks.kolikmoina/ ja kun tehdä keitto ensiks kiehut.veffä ja sitten pakast,vihan,, suora virhetön tuloksen.
- Soseenapakkaseen
Jos ovat kestäneet nahistumatta muutaman kuukauden, niin oletettavasti kestävät vielä muutaman viikon.
Osan (tai kaikki) voit keittää soseeksi ja pakastaa soseena. Sose säilyy hyvin pakasteessa ja laatikoksi voit tehdä tarvittaessa soseesta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."562215Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.2012051- 1161392
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711180- 96995
Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli73939Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.78889Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki58887Ja tääkin vielä...
Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/1347933855- 61746