Pikapizza VHH:n tapaan

kj.mattila

Tässä maistuva pizzaherkku ettei tarvitse sitä vehnäjauhohiilihydraattipohjaa syödä.

Tarvitaan:

Kesäkurpitsaa
Tomaattia
Mieleistä täytettä
Pizzamaustetta
Juustoraastetta

Viipaloi kesäkurpitsa voidellun vuoan pohjalle niin, että pohja peittyy. Laita vuoka uuniin; 225 astetta; sillä aikaa kun valmistat täytteet niin kesäkurpitsa vähän kuivahtaa.

Täytteenä voi käyttää vaikka tonnikalaa, katkarapuja ja oliivia. Levitä täytteet vuokaan, tomaattiviipaleet, pizzamauste ja juustoraaste päälle. Vielä uuniin noin vartikiksi.

Siinä se on.

14

2006

Äänestä

    Vastaukset 14

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokeilla...

      Tuo on sitäpaitsi helppo ja nopea tehdä kun ei tarvitse tehdä sitä taikinaa.
      Nythän tuota kesäkurpitsaa on vielä saatavana kaupoissa vieläpä edullisesti.

    • 2+19

      ja teen myös kyseistä pizzaa.
      Ripottelen vähän suolaa kesäkurpitsaviipaleiden päälle ennen uuniin laittoa, silloin irtoaa neste paremmin eikä pohjasta tule niin märkää.

    • Toinen..
      • Mamuskadi

        Linkin repsa oli enämpi pizzan makunen ku toi kaalimato, hih. mut molempii kantsii koksaa sillä karpeille ne sopii kovasti hyvin...

    • tekemistä

      tuolla mössöllä on pizzan kanssa? Jos sanassa kesäkurpitsa on loppuosana PITSA, ei se tarkoita samaa.
      Tässä Wikipedian määritys pizzalle:

      "Pizza tai pitsa on yksinkertaisimmassa muodossaan uunissa paistettu, litteä, usein pyöreä leipä...".

      Se että ripottelet päälle pizzamaustetta pinnalle, ei myöskään tee tuosta pizzaa, mikset vain yksinkertaisesti kirjoittanut, että tässäpä nopea, helppo kesäkurpitsapaistos tms. Täytyykö vhh:lla olevan aina kuvitella syövänsä jotain korvikkeita kun OIKEAT ruuat ovat kiellettyjä?

      • Kamalaa sceidaa

        Tuo on tosiaan säälittävää. Kesäkurpitsasta pizzapohja. Hehheh. Ikäänkuin se kerran kuussa nautittu OIKEA pizza pohjineen ja täytteineen veisi helvetin kiirastuleen. Sama koskee muita ruokia. Kiinalaisessa närpitään lautaselta muutama kokkare kun muutene menee "pieleen" ja hampurilaisissa majoneesia läträtään löylykauhallinen ja sämpyläksi salaatinlehti.

        Suklaanhimossa sotketaan kaikki makeutusaineet kaakaoon ja ollaan samalla niin kovin luonnollisella linjalla.

        P.S. Kesäkurpitsa on maultaan verrattavissa jääpuikkoon..

      • paistos...

        Tai vaikkapa pizzan makuinen kesäkurpitsapaistos.

      • ruokamallina...
        Kamalaa sceidaa kirjoitti:

        Tuo on tosiaan säälittävää. Kesäkurpitsasta pizzapohja. Hehheh. Ikäänkuin se kerran kuussa nautittu OIKEA pizza pohjineen ja täytteineen veisi helvetin kiirastuleen. Sama koskee muita ruokia. Kiinalaisessa närpitään lautaselta muutama kokkare kun muutene menee "pieleen" ja hampurilaisissa majoneesia läträtään löylykauhallinen ja sämpyläksi salaatinlehti.

        Suklaanhimossa sotketaan kaikki makeutusaineet kaakaoon ja ollaan samalla niin kovin luonnollisella linjalla.

        P.S. Kesäkurpitsa on maultaan verrattavissa jääpuikkoon..

        "Pizzaan" on helppo yhdistää monia hyviä ruoka-aineksia ja -makuja. Se on hyvin käyttökelpoinen valmistusmenetelmä. Siksi myös näitä pohjia on melkoisesti. Kyllä siihen mahtuu myös kesäkurpitsa.

    • sopii vhh:lle

      1400-luvulla ja sitä ennen vielä käytettiin spelttivehnää, joka on terveellistä (esim. proteiinia 17%, kun ruisjauhoissa vain 10%, lisäksi paljon enemmän vitamiineja ja hivenaineita ym). Taikina on aina laitettu edellisenä iltana yön yli nousemaan, jolloin vehnäjauhon sokeri ja tärkkelys kuluvat hiivan käymiseen. Seuraavana päivänä on sitten nopeaa ja helppoa paistaa kuumassa kiviuunissa nälkäisille työläisille ravitsevia terveellisiä pizzoja. Vähän tuoretta tomaattia pohjan päälle ennen paistamista, ja paistamisen jälkeen vielä tuoretta basilikaa mausteeksi. Kuningattaren pizzaan voi laittaa maltillisesti tuoretta mozzarellaakin.
      Kyllä varmasti tällainen perinteinen ja alkuperäinen italialainen pizza on terveellisempi kuin mitkään kesäkurpitsaviritykset ym.

    • Volna

      Viikonloppuna tein vuokallisen tätä kesäkurpitsa pizzaa. Muuten tuli aivan maukasta, mutta nestettä kertyi liikaa. Ilmeisesti olisi pitänyt paistaa kesäkurpitsaa kauemmin ennen täytteiden laittamista.

      Teen seuraavalla kerralla hieman toisin. Paistan pidempään kesäkurpitsan ja muutenkin käytän korkeampaa lämpötilaa. Lisäksi taidan paistaa aluksi täytteitä ilman juustoa. Lisään juuston paistamisen loppuvaiheessa.

      Pizzasta tuli oikein maukasta ja se meni kuin kuumille kiville.

    • 1+5

      Idea vaikuttaa ihan kiinnostavalta, vaikka en vhh-fani suoranaisesti olekkaan. En vaan ymmärrä, miksi pitää puhua pizzasta. Mutta väliäkö tuolla. Ehkä se vaan kertoo vhh-ideologiaan hurahtaneiden kaipuusta roskaruokaan.

      • Nam!

        Mites ois herkkullinen täytekakku:
        Ohjeet:

        kermavaahtoa
        mieleistäsi hilloa esim. mansikka-
        mieleistäsi hedelmää esim. kiiviä
        ananaspaloja.

        Levitä pohjallea ananaspalat ja päälle hillo ja siihen päälle haluamasi hedelmät. Lopuksi peitä kermavaahdolla.

      • retvetti
        Nam! kirjoitti:

        Mites ois herkkullinen täytekakku:
        Ohjeet:

        kermavaahtoa
        mieleistäsi hilloa esim. mansikka-
        mieleistäsi hedelmää esim. kiiviä
        ananaspaloja.

        Levitä pohjallea ananaspalat ja päälle hillo ja siihen päälle haluamasi hedelmät. Lopuksi peitä kermavaahdolla.

        Ananas ei ole korkean hh-pitoisuutensa kanssa mitään karppievästä, eli sama vaikka veivaa sen kakun ihan normaalilla tavalla niin sitä syö muutkin kuin punkerot karpit.

        Paljon parempi on korvata taikina linnuille tarkoitetulla talikakulla ja kuorruttaa koko komeus partavaahdolla. Hiilarit nolla ja maku vastaa muita epätoivoisia karppisotkuja.

      • pizzapaistoksesta...

        Tai pizzan makuisesta paistoksesta. Tai jotain muuta.
        Pizzasta muistuttaa täyte ja mausteet.

        Idea on oikeastaan siinä, että voi tarjota tällaista ruokaa porukalle, josta joku noudattaa vhh-valiota. Silloin ei tarvitse tehdä kahta versiota pizzasta.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt se syksy on sitten alkanut

      Esimerkiksi tänään sataa aamusta iltaan, ja nytkin.
      Maailman menoa
      53
      1010

    2. Minä en ole koskaan

      Rakastanut ketään toista yhtä paljon kuin sinua
      Ikävä
      98
      994

    3. Tiesitkö? Jorma Uotisen EX-rakas on Helena Lindgren - Nämä ovat välit nyt: "Me ollaan..."

      Jorma Uotinen ja Helena Lindgren olivat avoliitossa v. 1982-1999. Pariskunta oli aikansa näyttävä julkkispari, missä i
      Kotimaiset julkkisjuorut
      21
      852

    4. Vähän pitää

      Kiusia ja näyttää
      Ikävä
      135
      802

    5. Anteeksi J-mies

      Anteeksi että myötävaikutin siihen että rakastuit minuun, jota et voi koskaan saada. Viimeksi kun näimme ja katselimme t
      Ikävä
      121
      776

    6. Olet nainen ollut vaikein rasti

      Eniten olet tunteitani myllännyt ja niitä kuluttanut, ja tuottanut. 🤔
      Ikävä
      52
      753

    7. Taidat olla

      Luovuttanut jo minun suhteeni osalta?
      Ikävä
      45
      656

    8. Kenen viisautta on ollut laittaa tie väärällä murskeella pilalle

      Kenen viisautta on ollut kun Siimeksen/Kylmänpurontie pantu pilalle kun on ajettu liian karkeaa mursketta. Rengasliikke
      Hyrynsalmi
      24
      644

    9. Riittääkö mahkut

      Kaivattuusi 🤭.
      Ikävä
      50
      638

    10. Minä muistan

      Minä muistan sinut nauravana. Sellaisena, joka sai tavallisenkin hetken tuntumaan vähän kevyemmältä, kuin huoneeseen ol
      Ikävä
      45
      610

    11. Mä voisin rakastua noihin tähti silmiin

      Katseesi on niin lumoava nainen💚.
      Ikävä
      19
      596

    12. Jos tullaan toisiamme vastaan, niin

      pitäiskö pysähtyä ja onnitella?
      Ikävä
      46
      578

    13. Voisiko vielä välillemme jotain kehittyä

      Vai heihei ja ei nähdä enää.
      Ikävä
      35
      560

    14. Siinä kävi mies nyt niin että tämä ämmä muuttaa ulkomaille

      Vuonojen maa kutsuu, joten ei hätää. Et kuule minusta enää. 😂 Lycka till! Ämmä riittää.
      Ikävä
      72
      558

    15. Koska Martina viettää aikaansa lapsiensa kanssa

      Äiti vaan juoksee miehen perässä Tallinnassa, Lontoossa, Turussa. Kyllä oli kätilö oikeassa, kun sanoi, että ei olisi ka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      139
      545

    16. Ähtäri on taas TV: n ja radion ykkösuutinen

      Uusi podcast on julkaistu ja on nyt kuunneltavissa. Mot on tehnyt hyvää työtä! Mikko Savola ja kepu ei ota mitään vast
      Ähtäri
      45
      535

    17. Kuhmolainen opettaja tuomittu vainoamisesta

      https://yle.fi/a/74-20248184 ”Kuusikymppinen kuhmolaisnainen piinasi naapureitaan lähes kahdeksan vuoden ajan. Nainen
      Kuhmo
      10
      528

    18. Mitä muuta on olemassa kuin lisääntyminen

      Jos mies ei pääse lisääntymään niin mikä hänen osansa elämässä on? mitä jää jäljelle? Hän on vain muiden palvelija kok
      Sinkut
      119
      526

    19. Tilanteenne

      Onko tilanteenne tällä hetkellä hyvä?
      Ikävä
      47
      515

    20. Kerro kolme hyvää asiaa

      Kaipaamastasi ihmisestä ja lisää perään onko kaivattusi n vai m 😍
      Ikävä
      25
      512
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt