pullataikina-veteen, ilman kananmunaa

leipuri vaan

Hei,
olen itse alkanut leipoa pullaa veteen, enkä lisää taikinaan lainkaan kananmunaa,muuten normaalit aineet (hiiva,suola,skokeri,rasva,kardemumma)-mielestäni näin saan mureampaa, kuohkeampaa pullaa. Kerro onko sinulla samanlaisia kokemuksia.
Jertta

5

1994

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Titta

      Minä olen tehnyt pullataikinan veteen ja ilman kananmunaa jo ainakin kymmenen vuotta, ja hyvin ovat pullat kauppansa tehneet.

    • jauhopeukalo

      Lauantai-iltana leivoin pullaa hyla-maitoon.
      En käytä koskaan kananmunaa taikinaan vaan korvaan sen perunajauhoilla.Hyvää tulee.
      Teen taikinasta korvapuusteja,joihin vasta laitan kardemumman väliin.Maku on silloin parempi.Loput rusinapulliksi ja kylläpä maittavat.

      • teresa

        perunajauhosta?Minkä verran ja missä vaiheessa puolen litran taikinaan?Mitä se vaikuttaa taikinaan?


      • Titta

        Ei pullataikinaan mitään perunajauhoja laiteta. Eikä se myöskään tarvitse kananmunaa.

        Aivan hyvää ja maukasta pullaa tulee ilman kananmunaa. Ei tarvitse myöskään Hyla tms. laktoositonta maitoa. Vesi riittää nesteeksi erittäin hyvin.


    • Jo vain

      Teen nykyään pullat veteen ja ilman kananmunia.
      Kaarina Roinisen kirjasta ohjeella kevyempää pullaa tulee todella maukasta pullaa. Kolesterolini on niin korkea (yli 8), että on paikallaan pulla ilman kananmunaa. Ohjeessa laitetaan rasvaa ja sokeria puolet vähemmän kuin tavallisessa ohjeessa. Jätän vielä pullat voitelematta, paistan sellaisenaan ja ovat kuin voipullia. Muutkin perheestämme pitävät näistä pullista kovasti. Teen kyllä sitten toisille pikkupullia, joihin laitan voisilmän, vaniljasokerilla ja pähkinärouheella täytettynä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan uusi poikakaveri

      Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu
      Kotimaiset julkkisjuorut
      204
      3045
    2. Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.

      Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva
      Maailman menoa
      239
      1580
    3. Laita mulle viesti!!

      Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus
      Ikävä
      92
      1432
    4. Millaisessa tilanteessa olisit toiminut toisin

      Jos saisit yhden mahdollisuuden toimia toisin?
      Ikävä
      88
      1332
    5. Vanhemmalle naiselle

      alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e
      Ikävä
      43
      1277
    6. Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen

      No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.
      Maailman menoa
      148
      1196
    7. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      12
      1148
    8. Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!

      "Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze
      Maailman menoa
      119
      979
    9. Miehelle...

      Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät
      Ikävä
      89
      912
    10. Tuntuu liian hankalalta

      Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.
      Ikävä
      44
      783
    Aihe