pullataikina-veteen, ilman kananmunaa

leipuri vaan

Hei,
olen itse alkanut leipoa pullaa veteen, enkä lisää taikinaan lainkaan kananmunaa,muuten normaalit aineet (hiiva,suola,skokeri,rasva,kardemumma)-mielestäni näin saan mureampaa, kuohkeampaa pullaa. Kerro onko sinulla samanlaisia kokemuksia.
Jertta

5

1990

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Titta

      Minä olen tehnyt pullataikinan veteen ja ilman kananmunaa jo ainakin kymmenen vuotta, ja hyvin ovat pullat kauppansa tehneet.

    • jauhopeukalo

      Lauantai-iltana leivoin pullaa hyla-maitoon.
      En käytä koskaan kananmunaa taikinaan vaan korvaan sen perunajauhoilla.Hyvää tulee.
      Teen taikinasta korvapuusteja,joihin vasta laitan kardemumman väliin.Maku on silloin parempi.Loput rusinapulliksi ja kylläpä maittavat.

      • teresa

        perunajauhosta?Minkä verran ja missä vaiheessa puolen litran taikinaan?Mitä se vaikuttaa taikinaan?


      • Titta

        Ei pullataikinaan mitään perunajauhoja laiteta. Eikä se myöskään tarvitse kananmunaa.

        Aivan hyvää ja maukasta pullaa tulee ilman kananmunaa. Ei tarvitse myöskään Hyla tms. laktoositonta maitoa. Vesi riittää nesteeksi erittäin hyvin.


    • Jo vain

      Teen nykyään pullat veteen ja ilman kananmunia.
      Kaarina Roinisen kirjasta ohjeella kevyempää pullaa tulee todella maukasta pullaa. Kolesterolini on niin korkea (yli 8), että on paikallaan pulla ilman kananmunaa. Ohjeessa laitetaan rasvaa ja sokeria puolet vähemmän kuin tavallisessa ohjeessa. Jätän vielä pullat voitelematta, paistan sellaisenaan ja ovat kuin voipullia. Muutkin perheestämme pitävät näistä pullista kovasti. Teen kyllä sitten toisille pikkupullia, joihin laitan voisilmän, vaniljasokerilla ja pähkinärouheella täytettynä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Alahan tulla paikkaamaan tekojas

      Ja lopeta se piilossa oleminen. Olet vastuussa mun haavoista. Vien asian eteenpäin jos ei ala kuulumaan.
      Suhteet
      31
      5516
    2. Ei tunnu, että välität yhtään

      Tuntuu, että et edes muista minua koko ihmistä. 😢
      Ikävä
      36
      3731
    3. Onko kenellekään muulle käynyt niin

      Että menetti tilaisuutensa? Kaivattu oli kuin tarjottimella, osoitti kiinnostusta vahvasti, silmät ja olemus täynnä rakk
      Ikävä
      183
      3293
    4. Ketä tietää

      Missä ammuttiin pyssyllä.
      Kotka
      11
      2575
    5. Veikeä Satu

      Tuu jutteleen, kaipaan sua. Oot kuuma nainen.
      Ikävä
      29
      2162
    6. Näytitpä taas niin hyvältä!

      Nautit tilanteesta täysin rinnoin. Sinä olet kuin
      Tunteet
      12
      2087
    7. Tietääkö kaivattusi että

      olet häneen ihastunut? 🤠
      Ikävä
      163
      1886
    8. Onko kaipaamallasi

      Naisella silikonit 🤔
      Ikävä
      14
      1378
    9. Terveiset kaivatullesi

      kesän aluksi tähän ketjuun.
      Ikävä
      105
      1362
    10. Nainen, vaikka olen ja asun yksin

      Saan silti seksiä aina kun tahdon. :/
      Ikävä
      137
      1164
    Aihe