Miten voisi koittaa tehdä perunalastuja kotona? Saisi vaikka olla vähän tuhdimpia ja mausteisempia kun marketin pusseissa.
Juustohöylällä potuista lastuja, öljyä spraylla päälle ja alle, mausteita pintaan ja uuniin? Tulisko tosta mitään syötäväksi kelpaavaa?
Käytössä on vaan uuni jos joku ehdottaa friteerauskeitintä tms.
Perunalastut kotona
nimimerkki2
5
1371
Vastaukset
- 4809r6t7
Noin se onnistuu. Tai vetelet perunat vain veitsellä siivuiksi, öljyä, mausteita ja suolaa. Paljon parempia kuin kaupan chipsit. Teen myös veneperunoita samalla tavalla. En edes kuori perunoita, lohkon vaan, herkkua kuumana ja kylmänä.
- chipsi
Misää lämpötilassa ja kuinka kauan perunalastuja pitää kypsentää? Pitääkö lastujen olla erillään toisistaan, vai voivatko olla vain sekaisin pellillä, tai muussa astiassa?
- jos laitat
chipsi kirjoitti:
Misää lämpötilassa ja kuinka kauan perunalastuja pitää kypsentää? Pitääkö lastujen olla erillään toisistaan, vai voivatko olla vain sekaisin pellillä, tai muussa astiassa?
... ne ohuet siivut rasvaan kiehumaan, ihan vaan hetkeksi. Sitten kuivahtamaan/valumaan pyyhkeen tai talouspaperin päälle. JA UUDELLEEN kiehumaan kuumaan rasvaan - kunnes hyvä väri. Valumaan pyyhkeelle tai paperille - mausta mielesi mukaan.
Uunissakin voi tehdä kuten edellä ehdotettiin, mutta uunia on vaikeeta saada niin kuumaksi, että tulee rapeita ja perunalastumaisia - päälekkäinhän ei perunat saa olla, ja välillä pitäis kääntää ympärikin. Lämpimänä ruokana nämä "peltiperunat " on Ok, mutta ei oikein sipsejä niistä saa aikaseksi - lötsistyvät jähtyessään.
Rasvakeitossa pitää olla varovainen, ettei rasva syty ja jos syttyy/savuaa EI VETTÄ vaan kansi tai paksu pyyhe päälle tuhahduttamaan tuli/savu.
Rasva on sopivan kuumaa, kun sinne heitetty perunasiivu alkaa heti poreilla ja nousee pintaan.
- meikkä
näin kerran perunalastuohjeen, käyppä kattomassa sieltä
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa
Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site1836480Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia
SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto935382Miksei Korhonen (pers) vastaa Kokon (sd) esittämiin kysymyksiin?
Hyviin käytöstapoihin kuuluu kysymyksiin vastaaminen, eikä alkaa syyttelemään kysymyksen esittäjää. Mikä vaivaa Korhost143735Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi1233377Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa
sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT1923070Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa
Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat742335Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla
Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku12098Persut pettävät ja valehtelevat aina
Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val451684Sinä et halunnut sitoutua
Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne191626- 981346