Mitähän kotipizzan jauheliha kastike mahtaa sisältää? Ainakin omasta mielestäni on erittäin hyvää ja olisi mukava tietää pystyisikö tuota tekemään itse millään tavalla.
Tällä palstalla on moneen kertaan haukuttu kotipizza mutta itselläni ei ole ainakaan valittamista muusta kuin pizzan koosta ja hinnoista.
Tällä palstalla on moneen kertaan haukuttu kotipizza mutta itselläni ei ole ainakaan valittamista muusta kuin pizzan koosta ja hinnoista.
Vastaukset 16
Vanhimmat
Kotona naudan paistijauhelihasta valmisestettu jauhelihakastike on tuhat kertaa parempaa kuin Kotipizzan teollinen moska et sillei hei! Teppo nauraa Sinulle melko remakasti hei!
Taas näyttää näitä järjen jättiläisiä olevan palstat täynnä.
Kotipizzan jauhelihakastike on oikein onnistunut ja minäkin haluaisin siihen ohjeen jos joku vaan tietäisi.
Kaupan valmiskastikkeista Barillan Ragu' alla bolognese on mielestäni lähimpänä Kotipizzan kastiketta. Varsinkin kun purkin avaa niin kastikkeen haju tuo ihan Kotipizzan mieleen. Mutta sitten kun laitoin pizzaan ja paistoin niin olikin maku jo ihan erilainen.
Minua kovasti kiinnostaisi myös!!!
No menkää ja kysykää kotipizzasta, tai Saarioiselta! Saarioinen valmistaa tuon mömmön. Tuoteseloste on ihan julkista tietoa ja se pitää asiakkaalle näyttää jos asiakas haluaa sen tsekata, esim allergioiden tms vuoksi...
1 "tölkki", 500 g, paseerattua tomaattia
1-2 pientä prk tomaattipyrettä
loraus hunajaa
400 g jauhelihaa
valkosipulia
sipulia
(varsiselleriä pieneksi hakattuna)
(iso poskkana pieneksi raastettuna)
1- 2 kpl lihaliemikuutioita
mustapippuria rouheena
oreganoa
Laita KATTILAAN tai kasariin IHAN KAIKKI ainekset, MYÖS RAAKA ( HUOM! TODELLAKIN SIIS RAAKA!)jauheliha. Sekoita massa sileäksi ja laita vasta sitten levy päälle! MUISTA kansi, muuten koko keittiö on pian punainen...
Anna kiehua miedolla lämmöllä n 10- 15 min, sekoita välillä. Valmis massa on TODELLA HYVÄÄ ja tämän jälkeen voit unohtaa ylihintaiset himapitsan lätyt!
natriumglutamaatti. Ilman sitä maku ei ole hyvä.
aromeja kohtuullisesti käytettynä. Tarkoittaa siis sitä, että valkosipulin mausta ei tule hallitsevaa.
Näin ollen sitä lutamaatia ei välttämäti tarvita. Já mahdollisesti lihaliemikuutio sitä sisältää.
Saarioisen omassa roiskeläpässä on enemmän "lihaa" eli n.5% kuin kotipizzan vastaavassa tuotteessa n.4%
Muistan hyvin aikoinani sen ''mitäs vittua'' tunteen kun haukkasin bolognesepizzaa ja luulin syöväni lasagnea.
En tajua miksi sen on oltava kastikkeena sen jauhelihan mutta eipähän ole minun asiani.
Kotipizzassa kuitenkin tulee niin harvoin käytyä, hyvä jos kerran vuodessa.
1 prk tomaattimurskaa.
4 rkl oliiviöljyä.
1 rkl kuivattua basilikaa
1 kpl sipuli paloiteltuina
1 tl merisuolaa
Keitä aineksia sekoittaen 7 minuuttia. Soseuta sen jälkeen sauvasekoittimella.
Tämän jälkeen voit lisätä kastikkeeseen vaikka ruskistettua jauhelihaa, jos siis haluat jauhelihakastiketta, muutkin ainekset kelpaavat.
Jos haluat valmiskastikeen joka on saman makuinen kuin kotipizzan jauhelihapizzassa, suosittelen Barillan bolognese kastiketta missä mukanan jauheliha . on aivan saman makuinen kuin se alkuperäinen saarioisten kastike mitä kotipizza käytti ennen uudistusta. kannattaa kokeilla.
Eihän ne kotipizzan pizzat olleet vielä 2009 huonoja, mutta nyt 2026 ovat ihan järkyttäviä.
Kun teen kotona jauhelihapizzaa niin laitan ensin pohjan päälle tomaattimurskan ja siihen päälle paistetun jauhelihan. Näin tehden tulee hyvää.
Aivan sittiä.🤭
Kyllä toi kotipizzan jauhelihaversio on minusta erittäin huono. Joskus vuosia sitten se oli ihan hyvä mutta menivät muuttamaan jotenkin tuon jauhelihan siinä ja se oli paha virhe.