Karviaispyree

Vähän myöhäistä, mutta ensi syksyä ajatellen seuraava vinkki.
Miten olette karviaisia yleensä säilöneet talven varalle.
Aiemmin keitin karviaiset kokonaisina hillosokerin kanssa ja säilöin lasipurkkeihin.
Se ei ollut läheskään yhtä hyvä säilöntätapa kuin mitä olen nyt käyttänyt.

Harvahko muovinen siivilä, jonka lävitse karviaiset painetaan tarpeeksi tukevalla muovisella kauhalla
tai muulla, jolloin kuoret jäävät siivilään ja marjaliha kattilaan.
Jokaiseen karviaiseen olen sahalailtaisella veitsellä tehnyt halkeaman, jolloin marja menee helpommin rikki.

Sen jälkeen marjasose keitetään hillosokerin kanssa.
Todella hyvää ja herkullista hilloa, kunhan sokeria on riittävästi.
Ensi kesänä täytyy laittaa lisää karviaispensaita.
0848
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


hilloa kirjoitti:

Vähän myöhäistä, mutta ensi syksyä ajatellen seuraava vinkki.
Miten olette karviaisia yleensä säilöneet talven varalle.
Aiemmin keitin karviaiset kokonaisina hillosokerin kanssa ja säilöin lasipurkkeihin.
Se ei ollut läheskään yhtä hyvä säilöntätapa kuin mitä olen nyt käyttänyt.

Harvahko muovinen siivilä, jonka lävitse karviaiset painetaan tarpeeksi tukevalla muovisella kauhalla
tai muulla, jolloin kuoret jäävät siivilään ja marjaliha kattilaan.
Jokaiseen karviaiseen olen sahalailtaisella veitsellä tehnyt halkeaman, jolloin marja menee helpommin rikki.

Sen jälkeen marjasose keitetään hillosokerin kanssa.
Todella hyvää ja herkullista hilloa, kunhan sokeria on riittävästi.
Ensi kesänä täytyy laittaa lisää karviaispensaita.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu