olisko kellään hyvää Mykyrokan ohjetta, kiitos
Mykyrokka
Hesalainen äiskä
54072
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Mykyrokka suomi24 sivuilta, ja ota ohje vaikkapa ylä-savolaisesta mykyrokasta, minusta se on ihan oiva ohje. Onhan siellä toki muitakin, valitse mieleisesi.
Tuossa aito Kiuruveden resepti:
http://www.reseptit.com/ruokaohjeet/liharuoat/mykyrokka/
melko paksuja mykyjä tulloo tuolla ohjeella... jos vahvuuskii on 5 senttiä...
Siinäpä paikallista ruokaperinnettä parhaimmillaan! Nälkä lähtee kyllä pariksi päiväksi, kun niittaat pari täyslaidallista lautasta mykyrokkoo huiviin! :) Savolaisten oma haggis. Suosittelen ennen kaikkea "vegejä" tutustumaan kyseiseen ruokaan.
Aidossa mykykeitossa on paljon sisäelimiö joten mm B12 -vitamiinia on todella runsaasti,ja kun ei omaa ennakkoluuloa niin on muuten herkullista,muistan ikäni kun maistoin ensikertaa kouluikäisenä muualta muuttaneenaja syömättä oli jäädä mutta nälkäpisti maistamaan ja oli ihan ok kokemus, nyt täällä etelässä ei moista herkkua saa mistäänja esim Iisalmessa aitoa mykykeittoa saa vain kauppahallista (en ole itse päässyt tarkistamaan, sielläkin kuulemma sisäelimet erikseen jotta nirsot saa syödä lihakeittoa veriletuilla)