Miksi perunagratiinini juoksettuu tai pohjalaisittain lörähtää? Käytän siihen ruuanvalmistukermaa,15% rasvaa. Ikävän näköinen on gratiini, ei ole kermamainen, vaan kokkelinen. Onko syy suolassa? Laitan suolan ennen uuniin panoa. Sama ilmiö on uunissa haudutetussa ohrapuurossa. Ikävän näköistä on ruoka, ei ollenkaan herkullisen näköistä.
perunagratiini
Petteri Punakuono
2498
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Peruna sisältää paljon vettä jotan tee näin pidä perunoita noin 15 min kuumassa uunissa ja kaada kerma
vasta sitten päälle.
ohrapuurosta en tiedä, jotain virheitä teet.
kenen ruokablogeissa kaikki ruoat näyttää koiranoksennuksilta? Ei saa mitään tolkkua MITÄ ruokaa se on olevinaan.