Lanttulaatikko
8-10 annosta
1 kg pakastelanttusosetta tai vastaava määrä tuoretta kuorittua lanttua kuutioituna
2 dl kuohu- tai kevytkermaa
2-2 ½ rkl korppujauhoja
noin ½ dl siirappia
½ tl suolaa
¼ tl inkivääriä
ripaus valkopippuria
ripaus muskottia
1-2 kananmunaa
Pinnalle
margariini- tai voinokareita
korppujauhoja
siirappia
Vihje
Lantun sijasta voit käyttää laatikoon myös nauriita. Voit halutessasi lisätä tällöin hiukan siirapin määrää.
Sulata valmis pakastelanttusose tai jos käytät tuoretta lanttua, keitä lanttukuutiot kypsiksi suolalla maustetussa vedessä ja soseuta lantut. Sekoita soseeseen kerma, korppujauhot, siirappi, mausteet ja kananmunat. Kaada seos voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan. Kuvioi pinta ja lisää pinnalle korppujauhoja ja rasvaa nokareina ja lopuksi siirappi raitoina. Paista 175 asteessa noin 1-1 ½ tuntia.
8-10 annosta
1 kg pakastelanttusosetta tai vastaava määrä tuoretta kuorittua lanttua kuutioituna
2 dl kuohu- tai kevytkermaa
2-2 ½ rkl korppujauhoja
noin ½ dl siirappia
½ tl suolaa
¼ tl inkivääriä
ripaus valkopippuria
ripaus muskottia
1-2 kananmunaa
Pinnalle
margariini- tai voinokareita
korppujauhoja
siirappia
Vihje
Lantun sijasta voit käyttää laatikoon myös nauriita. Voit halutessasi lisätä tällöin hiukan siirapin määrää.
Sulata valmis pakastelanttusose tai jos käytät tuoretta lanttua, keitä lanttukuutiot kypsiksi suolalla maustetussa vedessä ja soseuta lantut. Sekoita soseeseen kerma, korppujauhot, siirappi, mausteet ja kananmunat. Kaada seos voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan. Kuvioi pinta ja lisää pinnalle korppujauhoja ja rasvaa nokareina ja lopuksi siirappi raitoina. Paista 175 asteessa noin 1-1 ½ tuntia.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.