Olen tekemässä voileipiä kahvipöytään. millaisia vihannesyhdistelmiä mielestänne pitäisi olla esim.meetvurstin, valkosipuli/persiljavoin yms. kanssa?
Voileipäapua?
Myrttiina
1260
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Taitaa tulla vinkit myöhässä, mutta jospa joku löytää jotain uutta näistä:
Riippuu leivästä ja päällysteistä.
Nyt saa jo aika edullisesti kotimaista tuoretta kurkkua, siitä ohuita siivuja purjeiksi taiteltuna.
Kirsikkatomaatin lohkoja ja lehtipersiljaa.
Espanjalaisissa luumutomaateissa on myös jo aika hyvä maku. Kotimaiset tomaatit eivät maistu vielä miltään. Tomaatteja kannattaa haistella kaupassa. Jos ei "haise" tomaatille, niin silloin ne ovat myös mauttomia.
Jääsalaatti on hyvää, koska se säilyy huomattavasti paremmin pöydässä kuin tavallinen lehtisalaatti.
Leikkeleitä kannattaa laittaa reilusti leivän päälle. Samoin myös hyvää juustoa seuraksi.
Miedolle lihalle hiukan voimakkaampi juusto ja metvurstille miedompi. Niin, että maut täydentävät toisiaan.
Laita leivän päällykset kauniisti niin ovat myös ilo silmälle.
Voileiville sopii myös säilykehedelmät. Esim. valutettu ja siivutettu persikka on hyvää, samoin päärynä.
Valkosipulin kanssa kannattaa olla varovainen.
***
Voi tehdä myös täytettyjä kolmioleipiä tai voileipäkakun.