Lasimestarinkirjolohi

Jäipä muutama joulu sitten silli ostamatta ja kirjolohta oli taas ylimääräistä fileen verran, päätin kuitenkin tehdä lasimestarinsillin mutta korvata silli kirjolla. Kuutioin nahattoman fileen ja laitoin yöksi merisuolan (desi) kanssa jääkaappiin ja aamupäivällä rapsuttelin sulamattomat kiteet pois ja huuhtelin kiinteiksi muuttuneet kuutiot vedellä, minkä jälkeen vanhalla keittotaitokirjan lasimestarinsillireseptillä laittelin lohet purkkiin. Aattona kun maisteltiin huomasin ettei ollut hullumpaa oikeastaan jopa parempaa kuin alkuperäisreseptin silliversio ja siitä lähtien olen tehnyt tätä lohiversiota, norjan lohi on liian rasvaista ja isosyistä tuohon reseptiin korkeintaan jotain pyrstöpalaa kannattaa käyttää, luonnon kirjolohi on parasta mutta meressä kasvatettukin käy. Vielä ehtii kokeilemaan jos on lasimestarinsillin ystävä.
0262
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

Kommentoi aloitusta


Kotimaista kirreä kirjoitti:

Jäipä muutama joulu sitten silli ostamatta ja kirjolohta oli taas ylimääräistä fileen verran, päätin kuitenkin tehdä lasimestarinsillin mutta korvata silli kirjolla. Kuutioin nahattoman fileen ja laitoin yöksi merisuolan (desi) kanssa jääkaappiin ja aamupäivällä rapsuttelin sulamattomat kiteet pois ja huuhtelin kiinteiksi muuttuneet kuutiot vedellä, minkä jälkeen vanhalla keittotaitokirjan lasimestarinsillireseptillä laittelin lohet purkkiin. Aattona kun maisteltiin huomasin ettei ollut hullumpaa oikeastaan jopa parempaa kuin alkuperäisreseptin silliversio ja siitä lähtien olen tehnyt tätä lohiversiota, norjan lohi on liian rasvaista ja isosyistä tuohon reseptiin korkeintaan jotain pyrstöpalaa kannattaa käyttää, luonnon kirjolohi on parasta mutta meressä kasvatettukin käy. Vielä ehtii kokeilemaan jos on lasimestarinsillin ystävä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu