Eikö ole häpeällistä, että luomuruoan väitetään olevan vähemmän ravinteikasta, kuin tehotuotetun?
En yhtään vähättele ekologista puolta, osa ihmisistä ei välitä ruoan terveellisyydestä, kunhan se vain on ekologista, mutta onkohan koko luomun linja siirtynyt liiaksi ekologiseen suuntaan, niin että ei millään tavalla vaadita luomutuotteiltä terveellisyyttä ja maukkautta. Ei myrkyttömyys tee ruoasta terveellistä eikä maukasta.
Jos valvottaisin luomutuotannon ravintopitoisuutta = maukkautta esim. brix kokeilla, niin luulisi takuumaukkaan ja terveellisen, sekä säilyvän ruoan vetävän ostajia.
Brix koe on halpa simppeli ja suht luotettava tapa testata kasvin tai hedelmän sokeripitoisuus, joka on suoraan verrannollinen ravinnepitoisuuteen. Brix mittarin eli refractometerin voi hankkija ostajakin, niin voi ostaa parempaa laatua.
Korkea Brix arvo myös suojaa kasveja tuholaisilta ja taudeilta, jolloin ei tarvita myrkkyjäkään, lisäksi kasvikset säilyvät hyvinä varastossa pitkään mätänemättä.
Luomutuottajilta tämä vaatisi parempaa huolehtimista maan kasvukunnosta.
Luomun linjakorjaus
1
729
Vastaukset
- Pirjo Hautamäki
Miksi yleensä syödään? Tarkoitus olisi ravita ja pitää ylllä elämää? Voisiko siis ruoan ravitsevuus olla tärkein juttu? Ei liene mieltä myöskään myrkyttää itseään ruoalla. Paljon on asiantuntijoita jotka yhdistävät sairaudet ruoan vaillinaiseen ravintoainekoostumukseen. Siis miksi tosiaan ei luomu muuntuisi myös olemaan se terveellisempi vaihtoehto? Lienee fakta että kasvien ravintoainepitoisuus on suoraan verrannollinen maan kuntoon, jossa niitä kasvatetaan. Maan elinvoima voi olla hyvä ja tasapainoinen myös hyvin hoidetulla perinteisellä (ei luomu) menetelmällä. Ja silloin ne vihannekset ovat terveellisempiä kuin vaillinaisella maan koostumuksella tuotetut luomuvihannekset. Miksi ei siis luomu muuntuisi? Muuten biologinen tuotanto, joka sallii lannoituksen, muttei kasvinsuojelumyrkkyjä - tulee syrjäyttämään nykyisen luomun, joka edustaa ensijaisesti ekoloogisuutta. Ostajahan loppukädessä päättää.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Säästäminen on typerää, muistakaa äänestää demareita
Säästäminen on typerää, koska aiheuttaa vain talouden taantumista ja lopulta tappaa potilaan. Demareiden tapa on satsat1148127Olli Rehn: Eläkkeistä pitää leikata. Nyt tuli Lindtmanille kauhun paikka
jos johtaa seuraavaa hallitusta. Purra: eläkkeisiin ei kosketa. Eikä tällä hallituskaudella varmasti kosketa, mutta seur4287289SDP:n budjetin peruskivi: "Rahaa nimittäin on!"
Demarien talouspolitiikan ydin on usein tiivistetty klassiseen meemiin: rahaa on, kunhan se on jonkun muun rahaa. Vuoden2085558Poliisien suosikkipuolueet ylivoimaisesti: Kokoomus ja persut
samoin on armeijan henkilöstön kanssa. Sen sijaan sekä vihreät, vasliitto ja SDP ovat hyljeksittyjä puolueita poliisien1374490Kun täällä kysytään aina vaan naisilta
Niin nyt kysytään miehiltä. Mies, voisitko ottaa kumppaniksesi naisen joka nostaa enemmän penkistä kuin sinä? Tienaa en824441Sdp, Vihreät ja vasemmistoliitto muuttumassa naisten puolueiksi?
Sdp 64 % naisia, vihreät 70 % naisia ja vasemmistoliitto 60 % naisia. Ilmankos ne puolueet ajaa autoilevien kantasuomal994351Hatunnosto! Mari Hynynen (os. Perankoski) ja Jouni Hynynen auttavat vähäosaisia upealla tavalla!
Hatunnosto! Mari ja Jouni Hynynen ovat Vailla vakinaista asuntoa ry:n uudet kummit. Hynysiä motivoi halu lisätä ymmärr104062Tiesitkö? Tämä suomalainen keksi Elämäni biisi -sarjan - Viinin lipittely mainittu!
Tiesitkö? Elämäni biisi on suomalainen formaatti ja sen takana on Petja Peltomaa. Hänen kynästä ovat lähtöisin myös mm.03740Epäonnistunut "Tuppurais-operaatio" kaatoi Purran hallituksen
Persut yrittivät viimemetreillä häivyttää omaa täydellistä epäonnistumistaan syyttämällä opposition edustajaa nimettömil132620Valtion alijäämä = yritystukien määrä = 10 mrd. euroa
Mutta persut eivät vaan suostu tasapainottamaan valtion budjettia, vaikka yritystuet on tiedetty haitallisiksi. Miksi p12546