Mitä ihmettä ananasrahkalle tapahtui? Tein tuoreesta ananaksesta rahkaa, josta jäi osa syömättä. Seuraavana päivänä maistoin jäljelle jäänyttä rahkaa, niin se maistui karvaalle ja hyvin väkevälle. Rahkan tein tuoreesta ananaksesta. Aivan kuin ananaksessa olisi tapahtunut joku käymisreaktio, mutta onkohan näin? Voisiko joku viisaampi valaista :)
ananasrahkan karvas maku
t
2
2425
Vastaukset
- .....
Voi olla juuri tuo epäilemäsi käymisreaktio. Itselleni on käynyt niin, kun olen odottanut ananaksen kypsymistä. Ananas on ollut keittiössä muutaman päivän, ja juuri kun rupeaa tuntumaan hiukan pehmeältä onkin jo yhdeltä reunalta ihan pehmeä, ja kun sen leikkaa pois niin se haisee väkevälle, ikään kuin käyneelle.
Kumma juttu että sitten myös kylmäsäilytyksessä tapahtuu semmoista, koska kyllä säilykeananas kestää rahkassa (en tosin pidä siitä vaan laitan rahkaan muita hedelmiä).... niin pitkällä, että pehmiä. Jonkun ohjen mukaan ananas on syöntikunnossa kun sisämmäiset terälehdet lähtevät helposti nyppimällä. Minä odotan aina siihen asti kun nuuskimalla tule se tyypillinen tuoksu, enkä ole erehtynyt siinä.
Muuten: leikkutapoja on useita, siistejä ja vähän sinnepäin. Minä leikaan neljännäksiksi, poistan kovan ytimen ja viillän hyvin ohuella taipuisalla veitsillä molemmilta puolelta kuoria myötä irti, viillään pituussuunnassa ja poikittain palaseksi, siitä vain astiaan. Eikä jälkisiivosta tarvittaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja2032790Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1652496Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061162- 64951
Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait256904Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies107902Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20879Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka307874Lapsien pakko kasteesta on luovuttava.
Eikö olisi parempi siirtää kaste rituaali rippikouluun,kun 15v.tietävät jo itse haluaavatko tulla kastetuksi juutalais-k453778Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22748