Mitä ihmettä ananasrahkalle tapahtui? Tein tuoreesta ananaksesta rahkaa, josta jäi osa syömättä. Seuraavana päivänä maistoin jäljelle jäänyttä rahkaa, niin se maistui karvaalle ja hyvin väkevälle. Rahkan tein tuoreesta ananaksesta. Aivan kuin ananaksessa olisi tapahtunut joku käymisreaktio, mutta onkohan näin? Voisiko joku viisaampi valaista :)
ananasrahkan karvas maku
t
2
2266
Vastaukset
- .....
Voi olla juuri tuo epäilemäsi käymisreaktio. Itselleni on käynyt niin, kun olen odottanut ananaksen kypsymistä. Ananas on ollut keittiössä muutaman päivän, ja juuri kun rupeaa tuntumaan hiukan pehmeältä onkin jo yhdeltä reunalta ihan pehmeä, ja kun sen leikkaa pois niin se haisee väkevälle, ikään kuin käyneelle.
Kumma juttu että sitten myös kylmäsäilytyksessä tapahtuu semmoista, koska kyllä säilykeananas kestää rahkassa (en tosin pidä siitä vaan laitan rahkaan muita hedelmiä).... niin pitkällä, että pehmiä. Jonkun ohjen mukaan ananas on syöntikunnossa kun sisämmäiset terälehdet lähtevät helposti nyppimällä. Minä odotan aina siihen asti kun nuuskimalla tule se tyypillinen tuoksu, enkä ole erehtynyt siinä.
Muuten: leikkutapoja on useita, siistejä ja vähän sinnepäin. Minä leikaan neljännäksiksi, poistan kovan ytimen ja viillän hyvin ohuella taipuisalla veitsillä molemmilta puolelta kuoria myötä irti, viillään pituussuunnassa ja poikittain palaseksi, siitä vain astiaan. Eikä jälkisiivosta tarvittaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1307759Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?987276Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit317182Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta
Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t206622Marinin tuhojen korjaaminen kestää kahdeksan vuotta
Nyt on vasta neljännes mennyt ja ensimmäiset korjausliikkeet saatu liikkeelle. Innokkaimmat olivat odottaneet että jo t736341Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä
"Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv225726Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik1125702Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?465468Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa835358Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus475200