Kokeilin idättää (mungpapuja) ensimmäistä kertaa. Tein kaiken ohjeiden mukaan ja kaikki sujui hyvin kunnes nyt huomasin vielä itämisvaiheessa olevien itujen (ei kaikkien) häntien muuttuneen ruskehtaviksi. Mahtavatko ne nyt olla pilalla? Pidin purkkia pöydällä alassuin, joten ovatko ne ehkä saaneet liian vähän ilmaa?
Idut menivät ruskeiksi
Idättäjä
2461
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
huuhdellut niitä liika harvoin. En hirveästi suosittele käyttämään niitä koska vaikutus
saattaa olla laksatiivinen....
Toinen homma on se että jos pönikkä on ollut valossa, nehän pitää idättää pimeässä
paikassa, esim keittiön kaapissa. Itu näetsen "hämääntyy" pimeässä ja kosteassa , koska
kuvittelee olevansa maassa, silloin se kasvattaa terveen vihreän verson.
Kokeileppa laittaa pimeään tosiaan ja huuhtele riittävän useasti, vähintään 2-3 krt / pvä.
Herneen versot on helppoja tehdä, samoin kun mungit ja sinimailaset.
Ja mikä raikkaus ja ravintoarvo näin keskellä talvea !
Voi olla, että huuhtelin niitä liian harvakseltaan. Jouduin heittämään ne pois. Ne olivat vähän kuiviakin, eivät ollenkaan sellaisia kuin olen ennen syönyt. Kokeilen ensi kerralla huudella enemmän ja laittaa kaappiin, kun nyt se oli pöydällä.
Kiitos vastauksesta. Toivottavasti ituni onnistuvat ensi kerralla.