Oletteko onnistuneet soseuttamaan ja pakastamaan perunaa ilman, että siitä tulee liisteriä? Auttaako asiaa jos tekee esim. pottu-porkkana- tai vaikkapa pottu-kukkakaalisosetta, vai meneekö sekin liisteriksi?
Vaivalloista on aina keittää sitä pottua erikseen, ja lisätä muut kasvissoseet pakastimesta...
Perunasoseen pakastus
äitimuori
4
3466
Vastaukset 4
- ....
Sehän juuri on helppoa, että keittää sen perunan ja sulattaa sitten jäisen lisäkekuution siihen kuumaan perunasurvokseen. Ei tarvi liikoja odotella jäisen lisäkkeen sulamista ja ruoka jäähtyy suulämpöiseksi siinä samalla. Kyllä lapsi tarvitsee päivittäin myös tuoretta ruokaa.
- ou mai gaad
eikös se vauvan pottu kypsy siinä samalla kun muunkin väen pottu kypsyy? Ja voithan sinä yhden potun säästää seuraavaksi päiväksi ja tehdä siitä muusin sitten erikseen, ja säilyyhän se valmiskin muussi päivän-pari jääkaapissakin? Ou mai gaad minkälaista hommaa
- pöhhöh
En tee perunaa muille, ollaan vauvan kanssa kaksistaan päivät. Itse en syö juurikaan perunaa, enkä joka päivä viitsi sitä keitellä. En edes joka toinen. Teen silti lähes kaikki soseet itse ja laitan pakastimeen. Helppo tehdä kerralla isot määrät ja helppo syöttää. Tyhmää kauhistella tällaisia juttuja, taitaa olla pätemisen tarvetta.
- Liisterikin menee
Teen itse vauvani kasvis- ja lihasoseet ja pakastan ne. Huomasin, että jos perunaa laittaa soseeseen noin puolet, se on vielä hieman liisterimäistä. Sellaiset soseet, jossa perunaa on noin 1/3, eivät enää ole niin liisterimäisiä.
Olen yhdistellyt perunaa esimerkiksi näin:
peruna-porkkana-kukkakaali
peruna-porkkana-maissi-kukkakaali
peruna-porkkana-kesäkurpitsa
peruna-bataatti-kukkakaali
Noita kun vääntelee ja yhdistelee keskenään eri tavoin, keittelee kypsymisjärjestyksessä (porkkana ensin, sitten kai järjestyksessä peruna, bataatti, kukkakaali, kesäkurpitsa, maissi..?), soseuttaessa lisää keitinvettä ja lämmittäessä vähän korviketta tarpeen mukaan, niin hyvää tulee. Parsakaalia voisi kanssa laittaa, mutta meidän vaaville se on ainoa, joka ei vielä maistu.
Ei silti, hyvin meillä on uponnut se vähän liisterimäisempikin sose...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1791406
- 851273
- 1021023
- 48849
Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa
ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su40743Haluatko, että kierrän sinut kauempaa
Kun näyttää, ettet minusta innostu. Voisit edes täällä kertoa selvät sävelet.83626Leski ja Volvomies
Mitä se Volvomies kulkee sen nuoren lesken luona.. joko leski surunsa surrut ja uusi jo katottu..7586Yritit nainen sammuttaa kiinnostukseni
mutta se tehtävä epäonnistui. Se oli sitä bitch -mode vaihetta silloin. Lopputulos on nyt se, että rakastan sinua tällä30556Kyllä mä tiedän et me kuulutaan yhteen ja se on tähtiin kirjoitettu!!
En vain halua satuttaa sua. Olen aivan perseestä epävakaan ja ADHD oireiluin vuoksi. Ja kun olisi aika "vapauttaa" ne su44522Mikä on vahvuutesi palstalla?
Oletko kuullut asian joltain toiselta vai oletko itse sitä mieltä? Itse luen avarakatseisuuden omaksi vahvuudekseni. Yr111520