Pitkästä aikaa teen merimiespataa 8:lle kovin nälkäiselle syömämiehelle- ja naiselle.
Perusjuttu on tieitenkin naudan ulko- tai kulmapaistia isohkoiksi viipaleiksi leikattuna
ja ruskistettuna, perunat, sipulit, porkkana, vahva lihaliemi ja pullo pilsneriä.
Mausteet, eli laakerinlehti, kokonaiset pippurit ja ripaus merisuolaa.
Onkos kellään laittaa vielä ideoita mitenkä tästä saisi semmoisen kielen mukannaan vievän version,
onko kikka kakkosia takataskussa ?
Syömämsiesten/naisten ikähaarukka on 6-50v.
Kakkosruoaksi tulee Safkaseireeniin äärimmäinen lasagne, mutta suotavaa olisi että tuokin
olisi samaa sarjaa :o)
Jotkut näemmä pyörittelee naudanlihaviipaleet vehnäjauhoissa ennen paistamista,
liekköhän siinä jotain jujua, minä olen ottanut pinnat voissa ja haudutellut ennen
pataan laittoa miedossa uuninlämmössä- mutta nyt on taito vähän ruosteinen kun ei
ole vähään aikan tarvinnut tehdä. Tulitukea, kiitos :o)
Perusjuttu on tieitenkin naudan ulko- tai kulmapaistia isohkoiksi viipaleiksi leikattuna
ja ruskistettuna, perunat, sipulit, porkkana, vahva lihaliemi ja pullo pilsneriä.
Mausteet, eli laakerinlehti, kokonaiset pippurit ja ripaus merisuolaa.
Onkos kellään laittaa vielä ideoita mitenkä tästä saisi semmoisen kielen mukannaan vievän version,
onko kikka kakkosia takataskussa ?
Syömämsiesten/naisten ikähaarukka on 6-50v.
Kakkosruoaksi tulee Safkaseireeniin äärimmäinen lasagne, mutta suotavaa olisi että tuokin
olisi samaa sarjaa :o)
Jotkut näemmä pyörittelee naudanlihaviipaleet vehnäjauhoissa ennen paistamista,
liekköhän siinä jotain jujua, minä olen ottanut pinnat voissa ja haudutellut ennen
pataan laittoa miedossa uuninlämmössä- mutta nyt on taito vähän ruosteinen kun ei
ole vähään aikan tarvinnut tehdä. Tulitukea, kiitos :o)
Vastaukset 7
Vanhimmat
vaikka tekisit merenneitokiisseliä, käytä nyt sitä kaikkien kehumaa onnetonta taitoasi.
Kohderyhmästä vielä sen verran taustatietoa, että maku merkitsee,ei ulkonäkö.
Sokeat eivät kritisoi sitä.
Kiitos vinkistä merenneitokiisseli- toiveena oli jälkiruoaksi vaniljakiisseliä, taidan nimeteä sen tuon
herjasi mukan. En kerro lähdettä ja he eivät sitä näe.
Ja paljon lämpöä?
Näköjään täällä kateelliset ottavat kantaa hyviinkin resepteihin, vaikka ovat viellä kananmunan keitto asteella. Mutta NO PANIC! Kaikkia aikanaan oppii:)
iät ajat kutsuttu _merimiespihviksi_.
Pataruokaa se ei ainakaan ole eli jos sille pitää uusi nimi keksiä, niin ennemmin se laatikkoruokana on merimieslaatikko.
Kuka piru meni pilaamaan vanhan hyvän ruokalajin nimen, kun tuota virheellistä -pataa näkee nykyisin niin usein?
ikivanha -melkein perinneruoka http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/4032/MERIMIESPIHVI
http://www.ksml.fi/ihana-elama/herkutellaan/ruokaohjeet/liharuuat/merimiespihvi-iso-pata/402276
Loppusilaus esim juustoraastetta
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/55117/Kuutamokiisseli
Merenneito vaahtopäissä ei hassumpi nimi, kun hillokokkareet korista vispikerma kökkäreillä .
Ruotsalaiset ylentää taivaalliseksi !
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=1262&lang=sv
Vanhat ruokalajit vain nimetään uudelleen ja hokkuspokkus saatiin ihan uusi ruoka!
Mikä ihmesiinä on, että vanha kunnon maitokiisseli ei kelpaa nimeksi tuolle "kuutamokiisselille"?
Milloinkas kuutamossa on punaista näkynyt?
Maitokiisselinähän tuo ihan hyvä jälkiruoka on iät ajat tunnettu!
Merimiespihvi on merimiespihvi, eihän normaalisti sitä padassa edes tehdä!
Ei uusi nimi ruuasta uutta tee, muuta siihen tarvitaan!