Jossain vaiheessa olin ihastunut ajatuksesta, etnisistä viikoista sun muista hömpötyksistä, mutta eikö opetussuunnitelmaan pitäisi olla perinneruokien vaaliminen, etenkin, jos niitä ei valmisteta enää kodeissa. Saataisiin syödä niitä edes koulussa, koska maultaan ne ovat niin mietoja, että maku ei ole ongelma, elleivät ne kelpaisi koululaisille:
tilliliha, herneitto joka torstai, kaalipata, sianlihakastike.
Miksi pitää mennä mukaan kaikkiin pizza- ja tortillahömpötyksiin, joita ihmiset voivat itsekin ostaa eineksinä, jos niiden kustannuksella joudutaan tinkimään muiden ruokailuiden tasosta ja korvaamaan osa lounaista puurolla, joka ei pidä nälkää.
eikö kouluihin tosiaan saada
perinteet kunniaan
8
678
Vastaukset
- Panhandle
Olen ymmärtänyt (omia lapsia eli suoranaista kokemusta asiasta ei ole), että perinneruokia ei tarjota, koska niitä ei syödä. Tilliliha taisi poistua koulujen ruokalistoilta jo 80-luvulla, ja sianlihakastiketta taitavat jo nykyisin vierastaa aikuisetkin.
Tärkeintä kouluruokailussa on, että lapset saavat vatsansa täyteen ravitsevaa ruokaa, ja se ei toteudu, jos tarjottavat ovat liian kaukana lasten maailmasta. Valitettavasti ei kaikissa kodeissakaan enää laiteta ruokaa itse, jolloin lapset tottuvat eineisten makuun eivätkä enää arvosta kotiruokaa.
Mitä muuten tarkoitat kaalipadalla? Kaalilaatikkoa (jauhelihaa, riisiä, siirappia) vai kenties lammaskaalia? Ainakin työpaikkaruokaloissa torstai on hernekeittopäivä. Omalla työpaikallani perinteestä yritettiin luopua muutama vuosi sitten tarjoamalla aina välillä jotain muuta keittoa, mutta vastustus oli niin kova, että oli palattava takaisin ruotuun. Vähintään kaikki miehet oppivat tähän perinteeseen armeijan myötä, joten en näe mitään syytä sen katkeamiseen (vaikka itse en syökään hernekeittoa kuin pari kertaa vuodessa).- Vanha kokki
Että meillä ei kunnioiteta laisinkaan perinteisiä ruokia, vaan aina pitää olla jotain ulkomaisia, usein todella outoja sapuskoita jo aineksiltaankin. Olemmeko todella niin nousukkaita että pidämme kaikkea ulkoa tuotua parempana?
Aivan päinvastainen esimerkki tulee tanskasta, jossa perheet nousivat vastahankaan suurkeittiöissä tapahtuvaa ruoan valmistusta vastaan. Heillä kun on perinteinen koululaisen kevytlounas ollut tuo kotona valmistettu smörrebröd. Jokainen äiti tiesi juuri tarkalleen lapsensa tarvitseman eväiden määrän.
Loukkauksista karkein taisi olla se, että noita smörgareita tarjottiin koululaisille tehdastekoisina!
Paljonko meillä uhrataan hyvinvointisuomessa koululaisen päivittäiseen kouluateriaan? Tanskassa se on kuulemma nykyisin euro neljäkymmetäviisi senttiä! - kuntiin
Vanha kokki kirjoitti:
Että meillä ei kunnioiteta laisinkaan perinteisiä ruokia, vaan aina pitää olla jotain ulkomaisia, usein todella outoja sapuskoita jo aineksiltaankin. Olemmeko todella niin nousukkaita että pidämme kaikkea ulkoa tuotua parempana?
Aivan päinvastainen esimerkki tulee tanskasta, jossa perheet nousivat vastahankaan suurkeittiöissä tapahtuvaa ruoan valmistusta vastaan. Heillä kun on perinteinen koululaisen kevytlounas ollut tuo kotona valmistettu smörrebröd. Jokainen äiti tiesi juuri tarkalleen lapsensa tarvitseman eväiden määrän.
Loukkauksista karkein taisi olla se, että noita smörgareita tarjottiin koululaisille tehdastekoisina!
Paljonko meillä uhrataan hyvinvointisuomessa koululaisen päivittäiseen kouluateriaan? Tanskassa se on kuulemma nykyisin euro neljäkymmetäviisi senttiä!"Tanskassa se on kuulemma nykyisin euro neljäkymmetäviisi senttiä!"
verrattuna Tanskassa suorastaan törsätään. :-(
- mk
Kuussa pitäisi kouluissa olla naudan sisäfilettä niin lapset oppisivat mitä on kunnon liharuoka ja paistajaksi kunnon kokki että olisi mediumina ja kypsää niin kyllä maistuisi ja kunnon pippurikastike niin ´maistuisi. Kunnon grillikylkeä myös oikein laitettuna ja kunnon salaatit niin ruoka maistuisi. Kyllä 2000 luvulla pitäisi kysyä lapsilta mitä ne haluavat syödä että ruoka maistuisi niille jotka sitä syövät.
- läskiä lotinaa
kouluruoka on maailmassa sellaisenaan harvinaista herkkua. Jos kouluruoka tulisi maksulliseksi, voisivat syöjät ja heidän vanhempansa esittää vaatimuksia sen suhteen. Opettakoot vanhemmat halutessaan lapsilleen, mitä on kunnollinen liharuoka. Kumma, ellei teillä sitä lapsille tarjota.
- Esittäisin vaatimuks
läskiä lotinaa kirjoitti:
kouluruoka on maailmassa sellaisenaan harvinaista herkkua. Jos kouluruoka tulisi maksulliseksi, voisivat syöjät ja heidän vanhempansa esittää vaatimuksia sen suhteen. Opettakoot vanhemmat halutessaan lapsilleen, mitä on kunnollinen liharuoka. Kumma, ellei teillä sitä lapsille tarjota.
Mielelläni maksaisinkin kouluruuasta suoraan, jotta siihen jotain sananvaltaakin saisin. Nykyjärjestelmässähän maksan kouluruuasta kyllä verojen kautta, ja taidan maksaa parin naapurinkin lapsen kouluruuat. Voisin maksaa vaikka veroinakin enemmän, jos rahoille saisi kunnon vastinetta. Tyhjästä maksaminen kuitenkin ärsyttää.
Nykyjärjestelmämme on perua vuosiadan alusta, jolloin miellä osalla kansasta näki nälkää ja lapsille haluttiin tarjota ruoka koulussa, jota he jaksoivat käydä koulua. Monessa talossa maaseudulla ei olisi annettu piikojen ja renkien lapsille ruokaa, jos eivät olisi olleet tekemässä töitä vaan olisivat olleet pelkästään koulussa. Ei meillä enää sellaista ongelmaa ole. En kuitnkaan vastusta kouluruokailua, jos ruoka olisi kunnollista.
Oma yläasteikäinen tyttäreni ei syö koulussa juuri koskaan. Kouluruoka on hänen mielestään mautonta ja laadutonta hiilihydraattipitoista mössöä. Salaatit ovat kuivia, vihannekset huonolaatuisia ja maito lämmintä. Kotona saa hyviä salaatteja, hedelmiä, perunaa, tummaa pastaa ja täysjyväriisiä, laadukasta lihaa, tuoretta leipää, kunnon leikkeleitä ja kylmää rasvatonta maitoa. - lillukanvarsi
Esittäisin vaatimuks kirjoitti:
Mielelläni maksaisinkin kouluruuasta suoraan, jotta siihen jotain sananvaltaakin saisin. Nykyjärjestelmässähän maksan kouluruuasta kyllä verojen kautta, ja taidan maksaa parin naapurinkin lapsen kouluruuat. Voisin maksaa vaikka veroinakin enemmän, jos rahoille saisi kunnon vastinetta. Tyhjästä maksaminen kuitenkin ärsyttää.
Nykyjärjestelmämme on perua vuosiadan alusta, jolloin miellä osalla kansasta näki nälkää ja lapsille haluttiin tarjota ruoka koulussa, jota he jaksoivat käydä koulua. Monessa talossa maaseudulla ei olisi annettu piikojen ja renkien lapsille ruokaa, jos eivät olisi olleet tekemässä töitä vaan olisivat olleet pelkästään koulussa. Ei meillä enää sellaista ongelmaa ole. En kuitnkaan vastusta kouluruokailua, jos ruoka olisi kunnollista.
Oma yläasteikäinen tyttäreni ei syö koulussa juuri koskaan. Kouluruoka on hänen mielestään mautonta ja laadutonta hiilihydraattipitoista mössöä. Salaatit ovat kuivia, vihannekset huonolaatuisia ja maito lämmintä. Kotona saa hyviä salaatteja, hedelmiä, perunaa, tummaa pastaa ja täysjyväriisiä, laadukasta lihaa, tuoretta leipää, kunnon leikkeleitä ja kylmää rasvatonta maitoa.tyttärelle mukaan, niin ei tarvitse narista kouluruoan huonoudesta. Jos kouluruokaa pitää valmistaa hieman yli eurolla, ei siinä kovin kaksisia aineksia ole. Eiköhän ne pöperöt kuitenkin ole aivan syötäviä verrattuna esimerkiksi 50-luvun kouluruokaan.
- Esittäisin vaatimuks
lillukanvarsi kirjoitti:
tyttärelle mukaan, niin ei tarvitse narista kouluruoan huonoudesta. Jos kouluruokaa pitää valmistaa hieman yli eurolla, ei siinä kovin kaksisia aineksia ole. Eiköhän ne pöperöt kuitenkin ole aivan syötäviä verrattuna esimerkiksi 50-luvun kouluruokaan.
Kovinpa tunnut vähän tietävän yläasteikäisistä tytöistä: ei varmaan kukaan suostu mitään eväitä kuskaamaan. Mieluummin kestetään pientä nälkää.
Kouluruoka voi suhteellisesti ollakin parempaa kuin 50-luvulla, mutta elintaso on noussut ja kulutustottumukset muuttuneet. Ei se ole näiden nykyisten 15-vuotiaiden vika, jos he ovat eläneet käytännössä vain nousukaudella, ja tämä nyt ensimmäinen kokemuksensa lamasta kulminoituu siihen, että koulussa ei enää saakaan samaa ruokaa kuin ennen, vaan ruuassa säästetään. Näistä nuorista tuntuu kuin maailma olisi sekaisin, että heitä ei arvosteta sen vertaa että kunnon ruokaa annettaisi kuten ennekin, eikä ruoka maistu.
Nämä nuoret tytöt ovat kaikki alipainoisia, ja heidän olisi kyllä hyvä syödä jotain koulussa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta811916Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt181719- 161584
50+ naiset kyl
Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin201316En voi sille mitään
Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee121244Välitän sinusta mies
Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv61242hieman diabetes...
Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo121216Miten joku voi käyttää koko elämänsä
siihen että nostelee täällä vanhoja ketjuja ja troIIaa niihin jotain linkkiä mitä kukaan ei avaa? Ihmisellä ei ole mitää101192Annetaanko olla vaan
Siinä se, tavallaan kysymys ja toteamuskin. Niin turhaa, niin rikkovaa. On niin äärettömän tärkeä, ja rakas olo.. N291181Jotain puuttuu
Kun en sinua näe. Et ehkä arvaisi, mutta olen arka kuin alaston koivu lehtiä vailla, talven jäljiltä, kun ajattelen sinu441176