Mistä voi hankkia Dabban? Tuon intialaisten Dabbawallien kuskaaman lounasboxin? Entä miten lounas pysyy siinä kuumana?
Dabba
Dabbawalla
3694
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
kulkee Delhistä ostetussa dabbassa. Se on kolmikerroksinen, ja metalliset päällekkäin pinottavat pikkuastiat sisältöineen pysyvät lämpöisinä ulomman termariastian sisällä. Mun omani on sellainen pikku-dabba - myynnissä näytti olevan monen erikokoisia.
En tiedä saako niitä Suomesta, mutta uskoakseni intialaisista nettikaupoista löytyy. Yllättävän edulliset lähetyskulut muuten sieltä päin maailmaa, jos vaikka vertaa monien eurooppalaisten nettikauppojen toimituskuluihin.
vielä lisää kirjoitukseeni: kävin vilkaisemassa yleisimmin käyttämieni intialaisten nettikauppojen sivuja, mutta löysin ainoastaan sellaisia very-basic-versioita ilman termarikuorta - omani taitaa olla oikein de lux-malli. Kannattaa muuten käyttää hakusanana ennemminkin sanaa 'tiffin' kuin 'dabba'. Tiffineitä löytyy myöskin englantilaisista nettikaupoista, mutta en nähnyt sielläkään termariversioita.
Omassa tiffinissäni/dabbassani ruoka pysyy mukavasti lämpöisenä lounasaikaan asti, mutta tuollaisen basic-mallin joutuu täkäläisissä oloissa eristämään itse, esim. sanomalehtipaperilla tai styroxilla. Intiassa näyttää kietominen kankaaseen riittävän, sillä ruoka lähtee käytönnössä suoraan hellalta ja saavuttaa määränpäänsä tavallisimmin alle tunnissa. Meidän paukkupakkasissa tilanne on vähän toisenlainen.
Muutama työkaverikin on niin ihastunut lounasboxiini, että olen lupautunut ostamaan niitä seuraavalla Delhin-reissullani.
http://www.lunchboxes.com/tiffin-box.html