Voiko keitettyjä perunoita pakastaa?

kiiira

Keitettyjä perunoita jää monesti yli. Voisiko niitä keräillä pakastimeen ja sitten jossakin vaiheessa sulattaa niitä sellaisia ruokia varten, johon tarvitaan valmiiksi keitettyä perunaa?

4

9971

    Vastaukset 4

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pakkaspotut

      imelämmiksi hiukan käyvät mutta ei haittaa mitään. Ovathan ranskalaisetkin perunat pakkasessa vaikka ovat vaan esikeitettyjä, samoin moni muu perunavalmiste.

      • Panhandle

        Riippuu varmaan hirveästi perunalajikkeesta ja pakastimen tehosta, ehkä myös valmistustavasta. Minulla on huonoja kokemuksia siitä, millaiseksi peruna menee kotipakastimessa. Rakenne muuttuu jotenkin inhottavan rakeiseksi, eikä makukaan enää ole sellainen kuin sen pitäisi.

        Se, että teollisuus pystyy pakastamaan perunat niin, että ne säilyvät hyvänmakuisina ja rakenteeltaan oikeanlaisina, perustuu ennen kaikkea pakastamistehoon ja -nopeuteen. Teollisuudessa pakastuksessa käytetään huomattavasti kylmempää lämpötilaa kuin kotipakastimissa, ja vähän ehkä kehittyneempiä menetelmiäkin.


      • asdaadfasdf
        Panhandle kirjoitti:

        Riippuu varmaan hirveästi perunalajikkeesta ja pakastimen tehosta, ehkä myös valmistustavasta. Minulla on huonoja kokemuksia siitä, millaiseksi peruna menee kotipakastimessa. Rakenne muuttuu jotenkin inhottavan rakeiseksi, eikä makukaan enää ole sellainen kuin sen pitäisi.

        Se, että teollisuus pystyy pakastamaan perunat niin, että ne säilyvät hyvänmakuisina ja rakenteeltaan oikeanlaisina, perustuu ennen kaikkea pakastamistehoon ja -nopeuteen. Teollisuudessa pakastuksessa käytetään huomattavasti kylmempää lämpötilaa kuin kotipakastimissa, ja vähän ehkä kehittyneempiä menetelmiäkin.

        voit pakastaa ihan mitä vaan mikä mahtuu jääkaappiin


      • Anonyymi
        asdaadfasdf kirjoitti:

        voit pakastaa ihan mitä vaan mikä mahtuu jääkaappiin

        Kuulakärkikynän?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ei käy sääliksi sitä miestä

      Sitä saa mitä tilaa.
      Ikävä
      176
      1622
    2. Muistakaa pojat tämä.

      Mies joka haluaa naisen, löytää keinon. Ei epäröi eikä hämmennä. Tekee kaiken eteenne.
      Ikävä
      106
      842
    3. En ehkä onnistu siinä

      Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.
      Ikävä
      58
      735
    4. Muhun rakastuu kaikki naiset, mut mä en rakastu niihin

      Mun vaatimustaso on 10+ Mut mua tavottelee 7+ naiset
      Ikävä
      203
      618
    5. Mies,oletko koskaan...

      Käyttänyt maksullista naista?
      Ikävä
      131
      594
    6. Oletko päättänyt

      Että luovutat minun suhteeni
      Ikävä
      48
      556
    7. Pahoin pelkään nainen

      että pidät minua epäempaattisena, itsekeskeisenä, narsistisena ja kylmänä ihmisenä. Oletko koskaan ajatellut, että minus
      Ikävä
      50
      538
    8. Kirjoita kolme sanaa

      mistä kaivattusi voisi sinut tunnistaa.
      Suhteet
      37
      526
    9. Mitä mieltä olet?

      Miehestä jolla ei ole yhtään kaveria, ei facebookissa eikä livenä ja hän harrasta ja tekee kaiken yksin. Onko vähän outo
      Ikävä
      67
      520
    10. Viesti jonka haluaisit lähettää...

      hänelle. Onko jokin pieni tunniste jonka vain te tiedätte. Onko naiselta miehelle tai toisinpäin, joku joku päivämäärä
      Ikävä
      15
      510
    Aihe